白玉匆忙趕回家，手里也沒什么趁手的飯菜，又是趕著要出飯的時候。

蘇政委他們只看到她來得匆匆忙忙。

只來得及跟他們打了個招呼，就沖進了廚房里。

然后里面“乒鈴乓啷”一頓響，跟要炸了似的。

曾大寶連忙跑過去問她：“果子娘，要不要幫忙？”

自從他來了，家里一直是他做飯的。

白玉拿著一把巨大的菜刀在切芋條，頭也不回地道：“不用，老姑父您去陪政委吧！”

曾大寶看見她那“噠噠噠”的刀工，愣了一下，默默地扭頭走了。

少頃，一直躲在房間里的秦含秀跑了出來，給她打下手。

不過要跟上她的節奏有點難，也就在旁邊幫著洗點東西。

上正餐之前，秦含秀幫著端了酸角凍出來。

她小聲道：“果子娘說先吃這個開開胃。”

蘇政委他們都是頭一次見這種玩意兒，稀奇得很。

“大寶，這是啥啊？我瞧著像涼粉。”

曾大寶得意地道：“這是我侄媳婦教我做的酸角凍。”

在涼粉草里加入配好的酸角汁，這樣做出來一小塊一小塊的，小果愛吃。

曾大寶反正閑，特別有心思鼓搗這些小玩意兒。

沒想到白玉會拿出來招呼客人。

頓時他就有一種自己的手藝被“師傅”認可的感覺。

大家紛紛都拿筷子嘗了。

“嗯，酸酸甜甜的，涼粉的腥味也去掉了，很是爽口。”云書記道。

秦小果歪在曾大寶懷里，高聲宣布：“我姑爺爺做得越來越好了！”

曾大寶含笑摸了一下她的頭。

不多會兒，秦含秀又端出了幾份羊奶燉蛋。

她小聲照白玉的吩咐說了：“果子娘說政委是蘇州人，不知道這個甜口的小點心合不合您的口味。”

蘇政委家里是有做家鄉菜的廚子的。

不過他看見這小碗裝的羊奶燉蛋，做得非常細膩，而且用一個小碗裝著，上面還淋了一層焦糖。

作為常吃甜品的人，蘇政委認出這屬于很高的水平了。

“嗯！好吃！”廖所長先大聲道，“大寶兄弟，不好意思，果子娘這手藝把你的酸角凍比下去了！”

曾大寶憨厚一笑：“酸角糕也是她教的啊。”

云書記看向蘇政委，笑道：“您是行家，您來品鑒品鑒？”

蘇政委道：“挺好，就是太少了。”

大家都笑了起來。

蘇政委又道：“不過這倒讓我想起我在家那些時候，甜品也是一小盅一小盅的。”

他又扭頭問曾大寶：“你侄媳婦去過南方？”

曾大寶有點茫然：“沒有吧，土生土長的本地人。”

這就奇怪了，她做的點心，很像南方點心。

秦小果吃好了，在舔碗。

曾大寶連忙把她的碗拿走了：“哎喲，給你媽看到，又要說你了。”

碗被拿走的時候，秦小果還追著舔了兩口。

蘇政委恍然大悟：原來是為了要做給孩子吃，才習慣了做成一小盅一小盅的。

加上羊奶燉蛋也不是南方菜，蘇政委就沒多想。

為了趕時間，白玉做飯的動靜有點大。

陸續上了一些開胃小菜和甜品之后，主菜出爐了。

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第211章白玉再下廚第211章白玉再下廚：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、：irrxs

她做了干鍋雜菌、紅燒羊肉、法羅燜荷包蛋、土豆餅和炸芋條。

聽說蘇政委是蘇州人，她又做了一個茶葉清溜河蝦，一個清淡的魚肉羹。

其中河蝦是從趙家拿的，魚肉和燜蛋的法羅是同一條。

另外燜上一鍋精致的大米飯。

菜一上桌，大伙兒就議論開了。

“喲，這是什么？看著好香？”

“魚是湖里撈的嗎？”

“瞧著比國營飯店的師傅燒得好多了，貴嗎？”

秦含秀支支吾吾地不知道該說點什么。

好在白玉解了圍裙洗了手過來了。

她笑道：“都是就地取材，沒什么特別的。雜菌是我們秦家屯的特色，在本地比糙米還便宜。羊肉是我家鳥叼回來的……”

眾：“……”

秦小果得意地道：“它們在我家生孩子，天天叼小黃羊回來呢！”

葛副縣長他們吃驚地扭過頭看著那只隼。

對方因為嫌他們煩，早就把頭扭過去了，用鳥屁股對著他們。

“法羅和河蝦都是湖里撈的”，白玉解釋道，“沒有好茶，所以用粗茶做了茶溜河蝦，政委，您嘗嘗。”

蘇政委很吃驚：“你還知道碧螺蝦仁啊？”

白玉坦然道：“聽說過的，也是瞎做，肯定比不上正經的碧螺蝦仁。”

蘇政委嘗了嘗，笑道：“做得不錯。”

奇怪的是，清溜蝦仁和魚肉羹，葛副縣長他們吃得最歡。

蘇政委反而更熱衷于干鍋雜菌和紅燒羊肉。

廖所長是武人，連添了五碗飯。

他奇怪地道：“為什么你家的米飯格外香？”

像他們這樣的人，粳米不算什么稀罕玩意兒了。

但白玉燜的飯好像更香甜、松軟。

白玉道：“加了一點醋和香油，另外我是用兩個籠蒸的，下面那個籠里放了些香料。”

隨著熱氣上來，香料的香味就完美地留在了上籠的米飯里。

而且清淡，若有若無，十分勾人胃口。

葛副縣長饒有興致地道：“你這又是怎么想出來的？”

白玉笑道：“也是個巧合。天氣潮的時候我們會在米飯里放香料驅蟲，后來發現這樣的米飯反而格外香，我就試著這樣做了。”

葛副縣長嘆為觀止：“當真是個心思巧的人。”

白玉只是笑，視線忍不住落在了秦小果身上，嘴角抽搐了一下……

她已經跟著廖所長添了三碗飯了。

因為有客人在，白玉也不好教育她。

秦小果注意到了她的眼神，立刻往廖所長懷里躲。

廖所長受寵若驚，連忙問她：“果兒，還要不要添飯？”

秦小果看了她媽一眼，小聲道：“媽，我還能吃嗎？”

曾大寶連忙道：“吃啊，為啥不吃！來，姑爺爺給你添！”

白玉：“……”

她心想你想和媽斗還差點。

于是白玉故意道：“果兒，你摸摸你的肚肚。”

話音剛落，旁邊的葛副縣長就摸了上去。

“哎喲，果兒，你可不能再吃了，你這肚肚都吃硬了！”

秦小果哭喪著低頭猛扒飯，生怕人家把她碗里的也搶了。

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