:shukuge第183章賀禮第183章賀禮瘋三癲
先前孫大娘送來的半籃子嫩黃瓜脆爽得很,拿了一些做了道拍黃瓜,又拿了七八個皮蛋剝了,切瓣擺盤,中間配上小半碗蘸料添個菜。
燜胡芋飯的鍋里開始傳來濃濃的焦香味,郭喜安掀開鍋蓋,里面的米飯已經燜熟,小胡芋本就是煎炸得金黃的,這會兒燜得表面都帶了一點焦黃色,鍋底還有一層焦黃的鍋巴。
眾人都被這香味吸引過來,瞧著這一大鍋黃白綠相間又油汪汪的燜飯,都忍不住咽了咽口水。
“哎呦我的娘,這可真是太香了。”孫大娘第一個稱贊。
“是啊,這香氣聞著就叫人口水直流呢。”周美玉也笑道。
郭喜安用鍋鏟再翻炒了幾遍,讓燜飯更加受熱均勻,鍋底下的鍋巴也鏟上來,敲了幾塊盛出來,放在碗里,讓廚房里的人一人捏了一小塊先嘗個味。
這鍋巴可是這類燜飯的靈魂,香得很,這種鍋巴的脆不是那種酥脆,嚼起來稍微費勁一點,有些累牙,卻是越嚼越香,回味留長。
幾個大人都吃得贊不絕口,更何況幾個小的。
“娘,我還想吃。”意猶未盡的小向澤踮著腳扒著灶臺,眼巴巴的看著鐵鍋。
其他幾個小的也是一臉渴望樣的看著郭喜安。
郭喜安一笑,“你們去把李爺爺和大山叔叔、孫爺爺和孫家的幾個叔叔請來,咱們就可以開飯了,想吃多少都有。”
李家和孫家都是一大家子過來幫忙的,先前搬完東西,男人們便都先回家去了,就孫大娘她們留下來幫著拾掇一些細碎的活計。
孩子們一聽,片刻都不耽擱,向佑還有條有理的給分成兩隊:“我和二丫表姐去請李爺爺他們,大丫表姐帶著弟弟和三丫表姐去請孫爺爺他們。”
分散開去叫,能更省時間,早點回來就能早點吃上飯了。
其他孩子都沒有異議,高聲答應著蹦蹦跳跳的往外去了。
郭喜安含笑著看他們出門去,這一大鍋的胡芋燜飯已經好了,旁邊燉湯的鍋也冒出陣陣鮮美的香味,掀開鍋蓋一看,湯色已經熬得奶白,放上兩勺鹽,郭喜安盛上一小口嘗了一下味,湯味鮮美無比。
郭喜春把桌子搬了出去,兩盆涼菜先端上桌,孫大娘她們也幫忙擺著碗筷。
等孩子們帶著孫李兩家的人過來,飯菜也剛好全部擺了出來。
李老頭和李大山過來時,一人手里還拿著四張板凳,說是給郭喜安他們搬家的賀禮。
郭喜安他們家具不多,先前蓋房子期間,供人坐的板凳好多都是從孫家和李家暫借來的,李老頭他們送這個禮物也是很貼心的了。
孫有才帶著家里人過來,也拿了禮物,是兩只還活蹦亂跳的灰色野兔子,被拎著耳朵,后腿還在一蹬一蹬的。
小向澤高興得很,一進院子就朝郭喜安喊:“娘,孫爺爺說給我們送兩只大兔子,好看得很。”
郭喜安老早就看到了,迎了出來,“李大伯孫大伯,都說了是來吃頓便飯,做什么還帶禮物?”
孫有才爽朗一笑:“也是運氣好,之前挖的陷坑,昨兒個上山去瞧,里面落了這兩只笨兔子,也沒傷著,剛好給你家那新建的畜牧圈添個熱鬧。”
李老頭也笑瞇瞇地道:“先前家里攢了不少木材的邊角料,剛好夠打八個凳子,也省得你們再去新買了。”
兩家送的這些禮物,都不是貴重的,可卻是莊戶人家能拿出手的最好的東西了,又都是實用的,可見對方的心意。
“那我就多謝李大伯和孫大伯了。”郭喜安道了謝,又趕緊招呼著人進去,“快進屋吧,飯菜都好了。”
郭喜安接過兩只兔子暫時先放到雞圈里去。
孩子們很想去看兔子,又惦念著今天的好吃的,糾結之后還是義無反顧地先去了堂屋,吃完飯再說。
胡芋燜飯熱騰騰地盛出來,一人一大碗,配著同樣一人一碗的鯽魚豆腐湯,一屋子的人吃得興高采烈。
這胡芋燜飯當真是醇香可口,米飯油而不膩,顆顆分明,叫胡芋的東西更是香噴噴的,是介于熟與糊之間最完美的狀態,外焦香里綿軟,口感細膩,好吃得不得了。
燜在里面的豆角也很好吃,耙耙的還帶著一點汁水,清甜又帶著肉香和米香。
鯽魚豆腐湯也很驚艷,湯味鮮濃,每碗湯里面都能撈出幾塊魚肉和嫩嫩的豆腐,吃起來都嫩滑鮮香。
一口胡芋燜飯,再喝上一口香濃的鯽魚豆腐湯,這滋味,真叫人覺得快活過神仙。
現下雖然已到傍晚時分,但暑熱還沒消退,一屋子的人吃得滿頭大汗,卻是舍不得停下,捧著碗吃得香甜。
李家就一個小孫女,孫家孩子就多了,足有六個小孩,再加上自家的,一屋子孩子可不少,郭喜安單獨給他們開了一個小桌,涼菜也都各分了一盤子擺在桌上,孩子們圍坐在一起,倒比和大人們坐一起時還要高興。
向澤小大人似的,忙著刨自己碗里米飯的同時,還學著娘親和大姨的樣子,努力展現出主人家的好客來,熱情地勸著李家和孫家的孩子:“你們都多吃一些,鍋里還有呢。”
見孫大娘家四歲的小孫女三妞使筷子還不熟練,小向澤倒騰著小手站起來給她夾拍黃瓜。
小三妞是全場最小的孩子,雖然也是四歲,但比向佑向澤還要小上兩個月,接了向澤給她夾的一塊黃瓜,小三妞奶聲奶氣地道謝:“謝謝向澤哥哥。”
小向澤聽到這聲哥哥一下就心花怒放,以前自己和哥哥一直都是小伙伴們當中年紀最小的,都得管別人叫哥哥姐姐,這下自己終于不再是最小的那個,也能聽別人叫哥哥了。
又殷勤地給小三妞夾了幾塊變蛋,小向澤開心道:“三妞妹妹,這個變蛋也很好吃,你嘗嘗。”
這一頓飯,吃的是賓主盡歡,吃完飯,孩子們約著去看大兔子,李老頭見院子里擺了些磚頭木塊,問了郭喜安得知是要給家里的小狗蓋個狗窩,原是之前忽略了這事,把小狗住的地方忘記了。
才吃完飯,也剛好消消食,李老頭便帶著兒子大山直接上手去幫著蓋狗窩,孫家的男人也過去幫忙,蓋個狗窩對他們來說小事一樁,這么多人幫忙,一會兒就給搭好了。
孫大娘她們則是幫著收拾碗筷,清洗鍋盆。
差不多把廚房都拾掇好,也到了之前定好的收雞蛋和冰粉籽的時間。
為了避免麻煩,郭喜安把自家收雞蛋的時間和收冰粉籽的時間一樣,都定在酉時末,每天一個時辰的收貨時間。
這會兒開始陸陸續續地有人過來賣雞蛋和冰粉籽了。←→ ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )