“這是個大工程，慢慢來。”

慕聽雪只是有了個大學城商業區的想法，從收購地契、到砍伐小樹林、改建商鋪、安撫小樹林邊上的莊戶予以補償，一步步施行下來，沒有兩三個月，是不成的。

“娘親，你昨兒在老冰糖作坊的時候，說要給兒子做番茄醬呢。”

澤寶有些幽怨的，望著她。

他可饞了。

昨兒回來家，就一直等啊等，可娘親似乎忘了這茬，等到今天晚上，還是沒吃著番茄醬，搞得小家伙連火鍋都沒胃口了，總共就動了兩筷子。

“啊，是我的疏忽。”

慕聽雪一拍腦袋，心中愧疚不已，“這就去膳房，給你做。”

答應兒女的事，做家長的，一定要兌現。

這關乎到做父母的信譽度問題，不能讓兒女對你失去信心，進而懷疑整個世界。幼小的心靈蒙塵，就不會再相信身邊的親戚朋友了。

“番茄醬？”

正在用涮羊肉，蘸醬的涯寶，一臉好奇地問道，“比火鍋的芝麻醬還要好吃么？”

“都好吃。”

慕聽雪沒法回答，“因個人口味而定。”

番茄再終止之后，一般需要五十八天，就會成熟。

算算日子，第二批番茄十月采收，如今正是番茄大豐收的時候。

膳房里有很多番茄，是晏家的農莊里收成上來的，直接送到火鍋樓，做白糖番茄，這是一道昂貴且大受歡迎的菜。

慕聽雪從竹筐里頭，取了約莫十斤的番茄，沖洗干凈：“莊子里的番茄，真是好啊，純天然無污染。”

沒有打催紅素。

個頭大小不一，甚至有些坑坑洼洼、奇形怪狀，但就是這種土生土長的沙瓤番茄，味道才足夠濃郁！

像二十一世紀里，超市里五六塊錢一斤，紅彤彤，大小一致，形狀特別美觀的大棚番茄，反而不咋好吃，炒菜也炒不出什么番茄味兒來。

“咱家的農莊，種出來的莊稼蔬菜，都很干凈的，”

晏泱很顯然沒聽懂她的意思。

領會不了是正常的，畢竟古時候沒有農藥、激素、大棚。

慕聽雪把洗干凈的番茄，每一只都切了十字形的切口：“來，幫我倒熱水進去。”

讓戰場殺敵的鎮北大都督，廚房打下手，還挺有趣的。

晏泱也樂得幫她。

什么君子遠庖廚？

他可不是君子，是奸佞權臣，只要能找到機會跟未婚妻貼近，他就絕不放過！

“倒熱水把番茄泡爛？”

“不，是為了方便剝皮。”

慕聽雪把熱水浸泡過的番茄，給撈了出來，又放在了冷水里，“你看，這么一熱一冷，番茄皮輕輕一撕，就撕下來了。”

晏泱認真看著，覺得頗為神奇。

他是凈了手的，開始幫她剝皮。

慕聽雪把剝了皮的番茄，進行切片再切塊兒處理，下一步本該是用豆漿機或者榨汁機，打成番茄汁，但是云煌沒有這個需要通電的設備，所以，只能用菜板剁碎了。

一通“哐哐哐”。

紅色飛濺。

攝政王表示，是時候展示他殺人的快刀了，于是從孩子娘手里搶走菜刀，砍番切茄的速度，快得只見殘影。不一會兒，番茄就徹底剁碎。

“厲害啊。”

慕聽雪省了大力氣，不吝嗇贊揚，她把剁碎的番茄，再進行碾壓出汁水，裝入大瓷器皿里頭，用竹篩進行多次過濾，過濾出了粘稠的番茄汁水，再倒入大鍋里，小火熬煮。

一邊熬，一邊用大勺攪拌。

熬了一個時辰，上頭飄出了不少浮沫。

“浮沫不用去掉，不影響的。”她取出了白砂糖、冰糖、鹽，按照一定的比例，添加進去，繼續熬煮攪拌。

一邊熬，一邊品嘗，調味道。

“喜歡粘稠一點兒的么？”

慕聽雪轉頭，問未婚夫和孩子，“粘稠就再熬一段時……”

膳房門口，卻站著一個意想不到的人。

蘇綿綿挽著高貴的云髻，身懷六甲，肚子微微隆起，手里提著一個密封的牛皮囊，臉上掛著微笑：“長公主殿下，子修寄了信來云都，其中有一份，專門叮囑，是給您的。對了，外頭還有子修送來的東南土特產。”

慕聽雪記性很好。

知道這女人，是徒弟蘇子修一母同胞的妹妹。

晏泱慶功宴的時候，蘇綿綿和她的南宮二表哥在宮里偷情，奸情敗露，鬧出了不小的動靜，自此聲名狼藉。晏明月也因此解除了和南宮二少的婚約，入宮做了皇后。

蘇綿綿名節有損，只能嫁給南宮二少，如今都已經顯懷了。

人家挺著孕肚上門送禮物，她也不好把人攆出去，更何況，還是徒弟子修的親妹子，跟蘇婉婉不一樣。

“你還懷著身子，請坐吧。”

慕聽雪接過牛皮囊，打開之后，是蓋了東南水軍關防的密函，并沒有任何拆封的痕跡，“正好我給孩子做番茄醬，一起嘗嘗吧。”

這位蘇家嫡女，她不討厭也不喜歡。

算起來，蘇綿綿還挺有犧牲精神，把南宮渣男給消化了，讓明月順利躲過一劫。

“只吃過白砂糖番茄，不曾想，竟然還能熬制成番茄醬。”

蘇綿綿自懷孕以來，孕吐就沒停過，整個人痛苦不堪，人都瘦了一圈，婆婆也就是她親姑姑，總勸她喝雞湯、吃大肘子，但她只要一聞到油腥味兒就難受，半點吃不下。很奇怪，長公主熬制出來的這一鍋紅彤彤的番茄醬，聞著酸甜混雜的香味，她竟禁不住偷偷咽了下口水。

慕聽雪考慮到，孕婦不適合吃刺激性食物，就抓了兩把面下了，撈出來裝盤，撒上蔥花，剁了有營養的肉絲，臥了一只荷包蛋，再澆灌上一大勺新鮮番茄醬。

進階版番茄肉醬意大利面，做好了。

慕聽雪一共整了五份兒，一家四口，再加上蘇家嫡女這位客人的。

剩下的番茄醬，還有大半鍋。

她把在熱水中煮了一個多時辰，水都已經涼了的瓷罐子撈了出來，嚴格消毒，才能罐裝密封儲存。否則，一個不夠干凈的番茄醬瓷罐，就會成為一個可怕的細菌培養皿。

“澤寶，涯寶，孩子他爹，開飯了。”：mayiwsk←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )