第297章友誼的小船翻了第297章友誼的小船翻了←→::mayiwsk
今天周平凡又來蹭飯了,手里還拎了條十五斤多的大草魚。
他樂顛顛地跑到喬諺她們住的小院里,結果發現一大家子人全跑去插秧了,他又顛兒顛兒地拎著魚跑到稻田里找人。
當看到慕溱臻褲腳高卷,背著秧簍子像個老農一樣插秧時,驚得他下巴再次差點脫臼。
好歹也是個王爺,咋就能做到這么接地氣呢?
不過,他喜歡!
四只崽崽蹲在田埂邊玩泥巴,看到他們心愛的周叔叔,一個個邁開小短腿飛奔過去。
周平凡笑得像個彌勒佛,從懷里掏出一把糖,每個崽崽分幾顆,聽著他們奶聲奶氣地喊叔叔,他只覺得自己的心比這些糖還甜。
雖然孩子不是他的,但跟他親啊,比跟他們老子還親!
想想就很有成就感!
崽崽們注意到他手里拎著的大魚,都驚訝得張開了小嘴。
小胖魚伸手戳了戳大草魚合不上的嘴,驚嘆道:“好大的魚啊!”
比她在府里養的魚還要大,這么大的魚,肯定很好吃!
慕溱臻注意到又來蹭吃蹭喝還搶他崽崽的周平凡,很誠實地給了個大白眼。
最主要這家伙不僅搶他的崽崽,還要麻煩他媳婦兒做飯,簡直是得寸進尺!
多年友誼的小船,說翻就翻,但顯然,兩個男人還在暗中較勁。
周平凡享受著崽崽們的簇擁,嘚瑟地回了某王爺一個白眼。
喬諺看著兩個幼稚的男人,笑得合不攏嘴,她輕輕戳了戳慕溱臻的胳膊,無奈道:“你幾歲了?這種醋也要吃。”
慕溱臻微微揚了揚臉,表情有些郁悶又傲嬌,都是他的崽,被搶了他還不能發點脾氣了?還講不講道理?
喬諺不和鉆牛角尖的某男人掰扯,笑著和周平凡打了招呼。
周平凡晃蕩著手里的魚,一臉傻笑:“今天河里撈魚,遇到條大的就買了,讓別人做總覺得有些可惜,還得你來。”
自己的廚藝得到認可,喬諺很開心,朗聲應一下:“行,今天就用這條魚給你做個全魚宴。”
她話音剛落,慕溱臻的聲音幽幽響起:“五百兩,我媳婦兒是你輕易能使喚的?”
周平凡極其硬氣地挺起了他突出的小肚腩:“五百兩就五百兩,哼!”
兩人又陷入了斗雞式的死循環,喬諺不想再理這兩個幼稚鬼,接過魚,帶著一串崽崽回家里。
“寶貝們走,娘親給你們做好吃的。”
崽崽們軟甜軟甜的應聲,像一串小尾巴跟在娘親身后,乖乖地往家走。
被落下的兩個男人又互相放眼刀子,周平凡打量著慕溱臻那人神共憤的臉,心中有些小郁悶。
他年輕時長得也不賴,也像他一樣苗條健壯,可后來從商,應酬多了,肚子上的肉也越來越多,到現在已經像個彌勒佛了。
怎么這兄弟還是多年如一日,一點沒變,還越來越風騷!
這難道就是有媳婦兒和沒媳婦兒的差別?
也不應該啊,他媳婦做飯那么好吃,怎么就沒把這家伙吃得膀大腰圓呢?
慕溱臻要是知道這家伙的心思,肯定格外嘚瑟。
那當然,從前他也覺得男人的美丑都是身外之物,能力最為重要,可后來有了媳婦兒,他就開始注重保持個人形象了。
畢竟媳婦兒那么年輕貌美,他要是像個猥瑣大叔,怎么能震懾住那些覬覦他媳婦兒的小妖精們。
周平凡在慕溱臻身上到處挑刺,在發現沒有讓他數落的短板后,就將目光轉移到他插的秧里。
這個他熟啊!從小就會做這活。
他脫了鞋,挽起袖子褲腳,下了田和慕溱臻一起插秧,看著他的動作不停地吐槽。
慕溱臻被他激起了斗志,插秧的動作更加迅速,于是兩個大男人就在互相較勁中,開足馬力,將一整塊秧田給插完了。
在隔壁秧田的侍衛,看到兩人的進度,不由對他們豎起了大拇指,是兩個狠人!
喬諺帶著孩子們回家,就收拾起了魚。
十五斤的大魚,砍成肉,滿滿的一大盆,他們這一大家子,吃一頓都估計吃不完。
說好了做全魚宴,她今天就打算用這條魚,換著花樣做一桌子菜。
魚肉砍成小塊,蔥姜料酒腌制過后,下油鍋炸到酥脆,只這一道油炸魚塊,就可以做成兩道完全不同的菜。
鍋中放蔥姜蒜炒香,再加兩勺豆瓣醬,炒香后加水,把炸好的魚塊下入鍋中,小火燉至酥爛,加些其他佐料調味,最后大火收汁就成了一道紅燒魚塊。
而剩下的魚塊,與炒香的干辣椒、干花椒、蒜片、姜絲一起翻炒,裹上調料后,就是酥酥脆脆的香酥魚塊。
炸魚的過程又香又漫長,惠香在給她打下手,四只崽崽哪兒也不去,守在廚房當小跟屁蟲,對著大鐵鍋流口水。
香酥魚快出鍋,喬諺先給幾只小饞貓投喂,魚刺直接炸到酥脆,孩子們可以直接嚼,不用擔心被魚刺卡到。
看孩子們香噴噴地吃東西,喬諺總覺得心里很滿足,她的崽真是又乖又可愛。
魚的經典吃法當然少不了魚片,水煮魚片太辣,孩子們吃不了,喬燕打算做個酸湯魚。
來這兒后她沒有腌酸菜,但村里人有,他讓惠香拿了塊肉,去和附近的鄰居們換碗酸菜。
鄰居們都很熱情大方,聽說她要酸菜,二話不說就給了一大碗。
拿去的肉說什么也不要,惠香沒辦法,將肉扔下,抱著碗頭也不敢回地就跑。
這些鄰居熱情的都讓她有些不好意思了。
將魚肉剔骨切成薄片,在清水里浸泡洗去粘液,之后加佐料腌制一會兒。
鍋中燒油,將蔥姜蒜末炒香,再放入切好的酸菜,煮成酸湯,等水開后,下入腌制好的魚片。
酸湯魚講究魚肉嫩滑,魚肉下鍋燙上幾息就可以出鍋,用湯的余熱將肉給燙熟。
出鍋后,再放干辣椒、花椒潑熱油,激發香味。
迷人的酸香彌漫整個廚房,打下手的惠香和四只小試吃員,肚子里的饞蟲被這香味勾得躁動不安,他們只覺得這味道格外下飯,那金黃的湯汁,用來泡飯肯定很好吃。:mayiwsk←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )