孫三文把他自己的魚桿一丟，就去幫陸成拿水桶去了。

孫三文用水桶裝了半桶的湖里的清水，陸成把草魚放進了桶里，“真別說，這魚都有大半桶了。”

“哈哈，一會就有鮮魚吃了，科長，這草魚咋吃好吃？”

“那要看咱們想怎么吃了，要是用料豐富，可以吃生鮮魚片，但是這個時候太倉促了，準備鮮魚得有很長的時間準備配料，這樣，今天晚上就做酸菜魚吃，這個比較方便快速。”

“哇，科長，我好想試試你說的那種生魚片啊！”

另一個陳列偉也湊了過來：“科長，咱們也好想吃吃生魚片，因為這個以前從沒有吃過！”

陸成微微的緊了下說，這，那你們拿網來，從湖里網多一點魚上來，要大的魚，這樣刺比較粗，一會挑魚刺的時候，你們都上手！”

頓時幾個大男人都異口同聲的說好。

陸成就讓耿清幽去準備一點的花生油，這個必不可少，另外就是大量的白醋，如果沒有就用燒白酒代替。

但是耿清幽馬上說：“白醋管夠，我媽喜歡吃酸辣白菜，所以寨里準備了許多的白醋！”

“那行，讓你手里的人去菜園準備這幾樣，青瓜絲，青辣椒絲，炸花生米，蒜片，姜絲越多多好，另外就是那外面的簿菏葉來多多的！”

耿清幽一臉的俏皮說：“這個事，我讓人馬上辦好！”

陸成這時說道：“這些配菜要準備的足夠多，因為這些就是今天的主菜的陪襯了！”

耿清幽一臉的認真的說：“行，我去讓人準備！”

陸成一回頭就看到陳列偉已經下水里了，深秋的天，湖水很冷了。

但是陳列偉似乎不怕冷，在湖里一下子就網了一兜的魚上來。

把幾條大的草魚抓住放在水桶里，其他的鮮魚放在別一個桶里，這些鮮魚可以養活在水缸里。

這樣可以常吃到鮮魚。

陳列偉又連著網了兩次，都是撈上許多的草魚。

這時一共有四桶的草魚了。

“好了好了，咱們提草魚回去做了，其他的小魚都放回去。”

陳列偉把那些才小小的魚都放了。

但是那些大一點的魚都讓裝了起來，準備帶回去。

不久后，大家回了山寨里，陳列偉讓帶下去換了一套衣服，他自己的衣服洗了一下，就烤上，另外他自己也烤烤火。

馬上有廚房的人給他端來一碗的姜湯。

而陸成就開始給大家準備片了草魚的魚片下來，再放在籮箕上曬開，一片一片的，嫩嫩白白的鮮魚肉，讓人十分的眼饞，那就是個個洗了手，挑魚刺了。

孫三文那是挑得最快的，別看他別的事做事慢一拍，但是挑魚刺的時候，他竟然一個人賽兩！

就是眼法特別準，魚刺那樣小，但是孫三文可是一根一根的挑得很快。

等打獵的人回來后，就看到一幕，那是大老爺們們都在挑著魚刺？

打獵的人又把野狼處理了三頭，丟到廚房的大鍋里燉了狼肉湯。

這個深秋的天氣，一碗熱氣騰騰的狼肉湯，再配上饅頭，再來一口的生鮮魚肉滿口的配菜，那是幸福的冒泡！

陸成把大家挑完了魚刺的生魚肉片，夾好去白醋里泡一泡，大概泡三分鐘左右，然后就放在花生油的油里泡上。

這時陸成說道：“大家準備一個小碗，準備開吃了！”

打獵的人馬上說：“吃生鮮魚片？”

“對，拿快筷開始了！”

隨著大家都看了看陸成把那配菜都夾了一點，像是：“青瓜絲一點點，青辣椒絲多幾絲，炸花生米好幾顆，蒜片二，三片，姜絲越多一點一小撮，另外就是那外面的簿菏葉來多幾片的！

上面夾在白醋里泡過的，放在花生油油里泡著的生鮮魚片夾兩到三片連配菜一口扒進嘴去吃！”

大家一看，陸成的吃法太新鮮了，而且比他們在深山里吃的生肉的感覺不一樣？

紛紛筷子都像陸成一樣的夾了配菜及鮮魚片，一口炫進了嘴里。

因為有配菜的各種香味另外炸花生米有鹽，簡直就是香到家了！

一眾的人紛紛的震驚壞了：“陸科長！這簡直太好吃了！”

何濤第一個激動了。

陳百香那是二話不說，直接就上了第二次夾配菜的手，那都是飛快的！

隨后大家都有意的讓女的先夾了，他們男的后面才夾配菜和鮮魚片。

因為魚片的每一根刺都讓挑掉了，所以吃魚肉的時候那是一口的鮮香！香掉牙！

而陸成的大鍋里有幾個大鍋都在煮著魚骨粥。

對對對，草魚的那主骨及魚翅怎么也不能浪費的，先是用水煮了魚骨頭，等魚骨頭煮得一定時間后，大概就是魚骨水開煮了半小時后，放入大米。

陸成這一次就是比較奢侈，都是用的大米煮粥。

但是耿清幽也不小氣，讓人都給陸成一包的大米。

陸成在吃魚片之前就放了大米了，現在粥都快好了。

陸成走過去，一邊端著碗里的一口鮮魚肉和配菜，一邊嘴里一口在咀嚼著。

看到粥里的米是微微的微微熟，但是還差一點火候，可是這個時候就是放鹽放調味的雞精和香蔥的時候。

陸成把他前面準備好的每一個碗的調料，一碗一碗的倒入各個大鍋。

因為吃的人太多，所以鮮魚片就是一個人吃了個三口這樣。

因為肉質鮮美，調味自然鮮香，所以這鮮魚肉的做法，耿清幽特別讓廚房的人好好的記錄了每個步驟，就是打算后面經常要吃的。

陸成跟耿清幽說，到了冬天估計鮮魚片吃不成，因為冬天下雪，魚刺不好挑。

耿清幽想了一下說：“我讓他們烤肉弄？”

陸成微笑的說：“那你試試，就怕肉烤熟了！”

耿清幽！

“你做這個鮮魚肉太好吃了，我明天讓人再準備，我要吃個飽，這三口吃得我心里癢癢的，沒過癮！”

而這時陸成說道：“鮮魚片也不能吃太多，怕有寄生蟲！”

“寄生蟲？那玩意我會怕？我為了吃肉，就是生羊肉都炫半斤！”

陸成眼神微緊了下說：“你能炫半斤羊肉？”

耿清幽的小臉馬上一紅的說：“這，咳我以前，以前吃的。”

耿清幽！

太激動了，把自己很能吃的事說出來了？

陸成笑了下說：“行，你去讓人準備魚，我讓孫三文給他們教一遍，保管讓你吃個飽！”←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )