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第八十六章小魚干第八十六章小魚干→:八三看書83ks,長姐掌家日常!
汪順他們回到破廟第二日,就收到水東親自帶來的衣裳和吃食,衣裳是青竹去鋪子里的買的成衣,不過都是最便宜的布料,如今她們在暗,汪順等人在明,他們還是沒有大人照顧的小孩子,若是一下子穿得太惹眼了,只怕還要被人覬覦。
不過這些衣裳對于汪順等人來說,就已經是最好的了,在他們父母去世后,再也沒人這樣替他們操心,幾個孩子小心翼翼地拿著衣裳,看了看自己身上臟兮兮的,也不敢立刻穿上。
“你們跟著我走,大小姐已經找到了地方,以后你們就住在那邊,待會兒我帶你們去買些鍋碗瓢盆,這都是接下來要用到的。”
要說找房子這事還是多虧了王姨娘,當初她給王家人租的房子,一下子交了兩個月的租金,不過王家人在搬進去第一天就被抓了,如今附近的人都知道那宅子差點死人,都覺得有些晦氣。
房東也來找過王姨娘,說是她惹出來的事,那租金他是不會退的,這兩個月可以讓王姨娘安排人繼續住著,兩個月后他再重新找人住進去。
不過想到周圍鄰居的評價,房東也只能自認倒霉,畢竟王姨娘是冉大人的小妾,怎么都要看在冉大人的面子上。
王姨娘得知青竹要找房子,正好,那宅子也沒人住了,反正錢都給了,就讓給青竹安排。
青竹也去過那屋子,想了想房間的布局,雖說小院不大,但是還算交通便利,而且周圍都是居民,也安全,于是答應了。
讓楊忠出面跟房東續租了一年,房東得知后,高興得很,他這會兒巴不得有冤大頭愿意租下去,只要這些人不出事,即便一年后不租了,他也好租給其他人。
聽到今天就能住進新房子,幾個孩子也很是高興,這破廟雖說也好,但是大冬天的,四處漏風,他們只得用稻草四處縫縫補補,不過還是不怎么暖和,晚上都只能擠在一起取暖。
“原來是這里啊,謝謝水東哥,這個院子我們之前來過,就是王家人待的,他們一家人黑心,住不上這么好的房子,倒是便宜了我們,我們一定會收拾干凈自己,不讓冉小姐看到這副臟兮兮的模樣。”
汪順見到宅子,恍然大悟,他可不像其他人忌諱,連住的地方都沒有的人怎么配擔憂那些呢,再說了,王姨娘也沒死成,說不定是這宅子風水好的原因。
水東走后,汪順帶著大大小小的孩子,將院子里打掃得干干凈凈后,又挑水將水缸都放滿,接著又將從破廟收拾來的柴火和稻草等等用來燒水,讓每個孩子都洗得干干凈凈,再穿上那些暖和的衣裳。
孩子們的笑聲傳遍了院子,他們再也不是人人鄙夷的小乞兒,也是有新衣裳,有大房子住的人了。
青竹帶著水東來的時候,見這院子都換了模樣,孩子們聽到他們來,都乖巧地站在一起,洗干凈臉后,這些孩子看起來都清秀了不少。
“多謝大小姐,如今我們能吃飽,有厚衣裳穿,還有大房子住,我們一定不會忘記大小姐的恩情,以后您讓我們做什么,我們就做什么。”汪順臉上帶著笑容。
“好,如今接近年關了,正好還能繼續做點生意,我今日就是來教你們做幾道菜,你們好好學,學會了拿去集市上擺攤,賺了銀子我們五五分賬。”
青竹讓水東把東西都拿出來,里面是她們早上在漁民那買的小魚,小蝦米、小螃蟹和螺螄,靠著麻河,這些水產品還是不缺的,不過人們都傾向于釣大魚,平常很少有人會拿這些小魚來做菜。
青竹早就有此想法,不過想著李姨娘既要兼顧家里又要照顧鋪子,青竹并沒有讓她做這些需要費時費力的活,而且賣點心的鋪子賣這些,也會搶了味道。
“大小姐,這些小魚也能做好吃的菜嗎?”汪順他們自然是見過這些的,之前他們也曾經跑去麻河邊上撿這些被水沖上來的小魚拿回去煮著吃,不過做出來的味道很腥,也只有乞討不到東西的時候才會去撿。
“對,我讓水東將這個手藝交給你們,你們好好跟著學,學會了就可以拿去集市上賣,以后就能自力更生了。”青竹昨日已經將方法教給了水東,水東跟著張媽媽在廚房學了這么久,做菜方面也是一把好手了。
水東在一旁親自示范,青竹在一邊看著,見他們都認真地學,青竹滿意地點點頭。
要是再有辣椒配著就更好了,青竹想著,不過這個朝代,青竹還沒有見到有吃辣椒的人,也不知是還沒傳入還是傳入了但是沒人發現它的吃法,這才沒有推廣開來,所以味道差了一些。
這時候的人還流行用茱萸來制造辣味,味道雖然不正宗,但是麻辣小魚干,麻辣小螃蟹,脆香小蝦米以及麻辣螺螄,還是廣受好評的。
見到第一鍋新鮮出爐,孩子們口水直流,不過在沒有得到青竹的允許之前,他們也不敢動手。
“都來嘗嘗,只有自己知道是什么味道了,才好推銷給客人不是嗎?”青竹見他們有禮貌,也沒有擺架子,讓幾人都吃起來。
“哇,好香,我這輩子都沒吃過這么好吃的小魚,狗蛋哥,這個小魚好好吃。”
“這個小蝦米也好吃,脆脆的,香香的,我能吃一大盆。”
“這個螺螄怎么吃啊,那些殼都嚼碎了,這個殼能吃嗎,好好吃啊。”
幾個孩子嘰嘰喳喳地說著,青竹這才想起來忘記教他們怎么吃螺絲了,于是又把方法教給他們。
那些小的螃蟹都不需要去殼,直接放在嘴巴里嚼碎了,還很入味,幾人吃得津津有味的。
“大小姐,想不到這些東西竟然還能做出這樣的美味,以后螺螄和螃蟹不需要去買了,我們自己去河邊撿,每天都能撿不少呢,那小魚和蝦米我們以后自己也去打撈。”
“不行,小魚和蝦米最好還是花錢買,那種東西要在河里才能撈到,你們都還小,要是掉進了河里可就麻煩了,等你們大些了再說,別為了這個丟掉了命,那才是不值得。”
他們中最大的就是汪順,今年十三歲,最小的是汪順的妹妹,今年八歲,她是因為長期營養不良,所以看起來才會顯得更小,不過眼睛大大的,很是靈動。
還是第一次有人把他們的命看得這么重要,幾個孩子更加感動了,他們都放下了手里的吃食,想要抓緊跟著水東學會這些做法,早點能賺錢,報答大小姐的恩情。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )