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第1018章喜出望外的收獲第1018章喜出望外的收獲→:八三看書83ks,重生福妻小神醫!
小蘭看到夫人來了,嚇了一跳,連忙站起來,舍不得扔掉手里的紅薯,“夫人,這就是外面的紅薯秧子下面長的果實,小姐說叫紅薯!
一株紅薯下面結了二十幾個紅薯果子,就在外面籃子里!我和小姐很好奇,就把小的洗干凈放在鍋里煮和鍋灶下面燒,發現味道特別好,特別好吃。”
孫氏一聽說她們吃了這個叫紅薯的新東西,嚇了一跳,“這東西也不知道有沒有毒,你們就這樣吃了,難道不怕被毒死嗎?”
之前寨子里有個孩子摘了很多蘑菇回來,吃得飽飽的一頓,但是沒想到渾身長了很多紅色的疙瘩,而且特別癢。
幸虧不是那種毒蘑菇,只不過養了幾天就恢復正常了。
萬一這個紅薯有毒,小蘭和依依豈不是要被毒死了?
柳依依小聲說:“紅薯秧子我們吃了很多,不是也沒事嗎?剛才小蘭姐姐烤好了紅薯,她先吃的,她說先試試毒,結果發現很好吃,而且沒有毒性,這才讓我吃的!”
聽到這話,孫氏微微一愣,看向小蘭和女兒,的確沒有中毒,走過來摸摸小蘭的腦袋,“謝謝小蘭,不過以后遇到這樣的事情可不能魯莽!你雖然是我雇過來的丫鬟,但你的命也是一條命,很珍貴的!”
原本小蘭有些緊張害怕,但聽到孫氏這么說之后,小蘭非常感動,“夫人,我知道錯了,以后再也不這么魯莽了!這個紅薯真的很好吃,不然這是我剛剝好的還沒有吃,你嘗嘗!”
柳依依也點了點頭,“是的,娘親可好吃了!”
孫氏沒有拒絕小蘭和柳依依的好意接過來吃了紅薯,喜出望外,夸贊說道:“這東西味道真好,比紅薯秧子的味道還好,甜甜的香香的!”
小蘭也點了點頭,“是的,夫人,關鍵一株就結很多,外面的兩個籃子滿滿的。我們帶著小伙伴種植很多,一定能收獲很多。”
孫氏也顧不得吃飯,趕緊從雜物房拿出來一把鐵鍬,“我親自挖看看!”
小蘭擔心夫人也犯跟她一樣的錯誤,所以趕緊跟出來提醒夫人遠一點挖。
果然如小蘭說的那樣,孫氏挖了一株紅薯,下面結得很多,足足兩大籃子。
看到收獲這么多,孫氏更加高興,看到院子周圍入眼一大片,而且寨子的其他地方甚至寨子外面也有很多,內心一片火熱。
有了這些好吃的,寨子里面終于不用挨餓了。
孫氏中午就跟小蘭和柳依依吃的煮紅薯烤紅薯,心滿意足,甚至還不顧形象地在吃飽了之后打了好幾個飽嗝。
孫氏摸摸鼓起的肚子,心滿意足,“香香甜甜的東西就是好吃,一不小心就吃多了吃撐了!”
柳依依也摸摸自己鼓鼓的小肚子,“是啊,吃飽的感覺真好!娘,這些紅薯我們可以放在地窖里,這樣可以保存的時間長!
不過因為產量很大,地窖里面可能裝不下那么多。除了分給各家一些小的煮著吃烤著吃,咱們還要想想怎么做,最大限度地保存這些紅薯?”
孫氏想了想,“紅薯去皮,然后曬干,做成紅薯干,應該能夠保存時間長!”
小蘭也有了主意,“夫人小姐,咱們把紅薯切成條放在鍋上蒸,蒸熟了,然后再曬干,就像那些紅薯秧子菜干一樣,吃的時候用水泡一泡,是不是也能保存的時間?”
孫氏想了想,“這也是一個辦法,待會都試試!”
柳依依還想吃粉絲呢,軟滑的紅薯粉,是她最喜歡的食物之一。
柳依依想了想,“你好,剛才我和小蘭姐姐清洗紅薯的時候,一不小心弄碎了一些紅薯,我發現這些紅薯有白色的汁水,咱們可不可以把紅薯擠碎了,咱們把白色的水放在太陽底下曬,水曬干了之后,是不是留下像面粉一樣的東西呢?”
聽到這話,孫氏微微一愣,突然覺得女兒的辦法更好一些。
說不定復雜加工之后,真的能夠得到面粉。
說做就做,孫氏帶著小蘭和柳依依,把剩下的四籃子紅薯清洗干凈。
正好她們的院子里有一個小磨盤,這是柳黑熊閑著沒事的時候,一點一點用大塊石頭鑿出來的,就是為了方便孫氏磨東西。
孫氏拿著菜刀把紅薯切成一指厚的紅薯片,放在干凈竹編上晾曬。
另外,用菜刀削去了幾個紅薯外面的皮,然后切成條,放在蒸屜上面,大火蒸熟。
小蘭在燒火的時候,孫氏也沒有閑著,把大大的紅薯分成好幾塊,然后放到石磨里面用力地磨。
磨碎的紅薯渣伴隨著紅薯汁,從石磨里面流出來,一起落入下面的水桶里。
孫氏把蒸好的紅薯條放在竹匾上繼續晾曬。
之后,孫氏從屋里找出來干凈的籠布,只在架子上,然后把兩只桶里的紅薯渣過濾出來。
紅薯渣里面還有殘余的紅薯汁,孫氏又弄了一些水在紅薯渣里面用力清洗,足足得出來三桶過濾出來的紅薯汁。
孫氏把三只水桶放在太陽底下靜置,仔細觀察。
發現過了一個多時辰之后,上面的水越來越清,反倒是桶底落了一層猶如糊狀的東西。
孫氏大喜過望,或許女兒說的辦法,真的可以得到面粉。
做完這些,孫氏不停歇,她要帶著寨子里的婦人開始挖紅薯,“依依,小蘭,你們兩個還小,在院子里面不要亂走!看好這些東西,別讓小鳥或者是其他動物禍禍了!”
為了吃的,小蘭能夠迸發出無與倫比的潛力,大聲說道:“夫人您放心吧,小蘭哪也不去,就在院子里面看守這些東西!”
柳依依人小,她把這些說出去,娘親和寨子里的人會完成。
總之,這個冬天不會餓肚子。
小蘭搬著小板凳就在這邊看守紅薯片紅薯條還有三個水桶。
柳依依閑著無聊,坐在椅子上曬太陽。
孫氏在寨子里面有很高的威信,不僅因為她是柳黑熊的壓寨夫人,更是因為孫氏識字,而且做事麻利,懂得多,善于動腦。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )