第306章制作牛肉干第306章制作牛肉干→：八三看書83ks，八零：病弱知青在鄉下養崽開擺!

不管大家再怎么震驚，這頭牦牛終究被帶回去了。

幫著看牧群的那位大叔瞧見牦牛也是驚掉了下巴。

這么大的牛，光是各種內臟的處理就能做出不少吃的。

所以宋微告余威叔，把其他牧民也叫過來一起吃肉。

南康大隊這邊，在草原上打的獵物可自行處理。

畢竟他們放牧有時候一出去就是半個月一個月的，不可能每次打了獵物都帶回大隊去。

哈桑木看到牦牛一整個都驚呆了。

“你怎么做到的，這么大的牦牛在哪里發現的。”

宋微：“雪豹領地那邊。”

那邊距離還是有點遠的，且是危險區域，牧民一般不敢過去。

現在雖然雪豹一家沒在了，但還有其他大型食肉動物。

男人們開始處理牛肉，宋微帶著一些肉去找雪豹媽媽了。

畢竟是在它的領地打的，他們上次吃的巖羊嚴格來說也是雪豹媽媽的獵物，這次怎么也得給它留些。

其他人沒意見，獵物是宋微打的，她想怎么分配是她的事情。

現在雪豹已經沒有之前那么排斥她了。

被宋微強制混熟了。

雪豹媽媽趴在地上舔傷口，在野外生活的動物自身恢復能力都比較強，雪豹媽媽身上那些傷口現在基本都在結痂了。

但還不能大幅度運動，傷口容易崩開。

宋微帶來的新鮮牛肉雪豹媽媽很快聞著味兒了，此刻伸長了脖子等待。

“吃吧，今天你可有口福了，這可是你們雪豹都不敢輕易捕獵的牛肉。”

雪豹媽媽只低頭聞了下就埋頭開始啃了起來。

新鮮牛肉的味道顯然讓雪豹媽媽很喜歡，抖抖耳朵渾身上下都散發著放松且幸福的氣息。

三只小崽子也嗷嗷叫著沖到盆里，然后低頭叼著肉用那小乳牙啃了起來。

可惜這牦牛肉對他們來說太大也太難啃了，努力了半天也只是在牛肉上留下了淺淺的牙齒印。

搶食的動作和那嗷嗷叫的聲音倒是挺有勁兒的，但打出來的傷害0.5。

最后還是給它們弄成了肉泥放在小碗里，宋微再把三小只拎起來放過去，這三只毛茸茸的小家伙才腦袋挨著腦袋努力的吃了起來。

吃完肉糜再屁顛屁顛的跑去親媽那里喝奶，肚子給撐得圓滾滾的。

這伙食一看就特別好。

五只小狼崽雖然沒有親媽的奶喝，但也有羊奶吃到飽都行。

小老大和五只小狼崽一起吃一起喝，感情已經很好了。

混在狼崽子中非常和諧。

小狼崽們也把小老大當成了自己的同伴。

小家伙們這個年紀正是精力旺盛的時候，看到小老大跟著人類去放牧，它們也有樣學樣的沖進狼群中嗷嗷叫。

不過事實證明，不是所有的犬科動物都有放牧基因的。

這五小只初生牛犢不怕虎，奶兇奶兇的沖到羊群里面，不僅沒有幫忙還差點被比它們高大好多的羊群給踩著了。

宋微吃了土豆燉牛腩出來消食，眼疾手快的把沖羊群里頭引起混亂的小家伙們給逮出來。

“你們是來幫倒忙的吧。”

五只小家伙被壓著排排站好，耷拉著眼睛可憐兮兮的看她。

宋微一個小狼崽腦袋瓜上敲了下。

“裝可憐也沒用，好好給我站著面壁思過。”

但這么小的狼崽子能站得住才怪。

沒站一會兒它們就趴下，或者開始想跑了。

被宋微拎回去就嗷嗷叫。

宋微其實也是在和它們玩。

看見狼崽子開始張嘴巴亮牙齒了，手指立馬給掐住。

小狼崽子撅著屁股各種掙扎。

或者把另一個小狼崽子翻過去露出肚皮，壓著它小肚子無論如何都翻不了身。

余威他們看了樂得直搖頭：“這哪是在訓狼啊，這分明就是在玩。”

不過狼崽子還太小了，的確不好訓。

一頓飯吃完剩下的牛肉還很多。

別說一頓了，今天全吃牛肉都吃不完。

沒有冰柜，肉不能久放。

所以宋微決定把剩下的牛肉都做成牛肉干。

余威他們吃了肉自然也來幫忙。

且做牛肉干他們才是最擅長的。

巡視一圈回來，大家一起把牛肉切成大小均勻的條狀，然后放在調制好的麻辣醬料里腌制一段時間，接著就掛在晾干上曬干。

這要等上幾天時間，后面還要蒸煮再曬呢。

工序有點麻煩，但這樣保存下來的牛肉干也的確好吃。

這么一大頭牛，做出來的肉干那是相當壯觀的。

當然牛蹄，牛頭還有內臟之類的留下來用鹽腌制了風干著，接下來的幾天她們的伙食基本都有牛肉。

宋微也大方，跟著來的牧民們最起碼都喝到了湯。

當然這些牧民也不是空手來的，他們都帶來了自己的伙食。

吃完走的時候，封亭軒還拜托余威送了些去給他的好友。

好友是在牛棚交的，都是在那樣的環境中表現出來的品行不錯的人，也是被人陷害舉報，或者因為一些特殊原因卻不是犯罪被下放的。

他現在自己吃得好了，在征求了宋微的意見后把多余的食物分了出去，能幫一點是一點吧。

快到晚上的時候，大家就把牛肉干收起來放到干凈的框里，等第二天再曬。

這兩天伙食好了，雪豹媽媽也能站起來走動了。

這天晚上雪豹媽媽趁著沒人注意的時候離開了它經常睡覺的地方，留下了三只小家伙。

正巧那時候宋微沒睡覺，聽到小雪豹嘰嘰的叫聲走過去沒發現雪豹媽媽。

她把三小只抱起來，在周圍找了一圈都沒找到雪豹媽媽。

之后就陪著小雪豹玩了一會兒，等它們都再次睡著了，宋微都以為雪豹媽媽丟了自己的娃跑路的時候，

半夜它才回來了。

帶著獵物回來的，雖然只是只旱獺。

但這也代表它可以自己捕獵了。

月色下，雪豹那雙眼睛仿佛會發光，看著還挺滲人的。

“我還以為你不要崽子跑了呢。”

雪豹叼著死掉的旱獺，瞥了眼三只沒心沒肺的小崽子，趴在距離宋微不太遠的地方開始吃獵物。

嘎吱嘎吱的聲音在夜色中令人毛骨悚然。

一只旱獺不夠雪豹吃一頓飽的，但它之前吃了宋微給的肉，所以肚子并不餓。

雪豹媽媽耐心的把自己嘴巴上的血跡都舔干凈了，這才過去把三只小崽子叼回窩里頭。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )