:yingsx第55章人間煙火,市井傳奇第55章人間煙火,市井傳奇←→:
“鏡頭拉近。”
周靈指揮著,同時目不轉睛地看著攝影機里的畫面。
作為總臺出身、參與過《舌尖》拍攝、現任執行總導演的周靈,審美、技術等都非同一般。
在她執掌的鏡頭里,總能發現不同的溫度和色彩——
夜市是什么?
是嘈雜的吵鬧?刺鼻的油煙?油膩膩的環境?
都是。
也都不是。
它是街頭巷尾的平民美食,是繁華都市的人間煙火,是快意自由的市井傳奇。
而在這片夜市里,又有一處炒飯攤,有如自帶濾鏡,輕輕松松就能從周遭環境脫離出來,成為鏡頭里的焦點。
它是無數食客的心之所向,也是喜怒哀樂的交錯源點。
周靈想要拍的,不僅僅是食物多么美味、好吃,同時也想記錄下因美食而撬動的人類情緒。
她想了想,拿出筆記本,手寫記下:
‘所有食客都在為這家炒飯攤即將走向完結而傷感,但老板南枝卻始終淡定,以美味的炒飯去安撫他們的味蕾、喚醒他們的愉悅。因炒飯而悲,因炒飯而喜,萬事萬理總是如此循環往復。’
等拍得差不多了,周靈讓人收起攝影機,滿腦子都是迸發的靈感。
……簡直恨不得當場沖回剪輯室!
“鐘導是哪天回國來著?”周靈問起。
“好像是下周二。不過靈姐,咱們真要先斬后奏嗎?按照流程,應該等鐘導她回來,大家一起開會決定拍攝內容,然后……”
“然后就晚了。”
周靈的話,讓大家都啞口無言。
紀錄片拍攝比尋常的電視劇綜藝拍攝要費勁得多。
一部紀錄片可能需要花費一年多的時間,天南地北地飛,去搜集素材,或者等一條火腿的熟成。
他們做的這檔新紀錄片,其實大部分內容都拍得差不多了,只是這集以“夜市江湖”為主題的,遲遲沒能敲定,才有了周靈帶著人全國四處地跑。
所以,現在周靈好不容易抓到那一點靈感,又怎么肯為了這點天時地利而錯失大好良機?
周靈語氣輕松地說:
“好了,你們什么時候看鐘導做事是完全按照規矩來?咱們做創意工作,就要大膽突破常規!要不然等選題送上去、開會商討,再慢騰騰地決定拍攝方案……那得等多久啊!”
當然,周靈最后不忘說一句“出了什么事我來負責”。
大家這才松了口氣。
周靈看了眼腕表:
“時間差不多了,我們先回臺里吧……嗯?小謝呢?”
剩下的人尷尬地交換了眼神。
最后還是那個刺頭男同事揭露了真相:
“他們饞炒飯,讓小謝去排隊了。”
周靈當場愣住!
其他人正想解釋兩句。
然后就聽周靈急慌慌地說:
“只派小謝去怎么行?你們忘記人家炒飯攤限購嗎?一個人只能買兩份!哪里夠分!”
眾人:……所以你最擔心的就是這個?
不過等等,好像這個擔心很有道理啊!
于是立即有人說:
“剛才大家要干活嘛。要不現在我們繼續去排隊?”
周靈搖頭嘆息:
“晚了。”
她腦子里的算盤已經開始嘩啦作響,心想如果借傅朝的關系,能不能多買幾份炒飯?
恰好這時,他們口中的小謝氣喘吁吁地跑回來:
“我沒晚吧……啊,靈姐,已經拍完了嗎?”
周靈迫不及待問:
“買了幾份?”
小謝:“兩、兩份。”
“如果現在再去排隊的話……”
“沒用的靈姐,我就是倒數第三個,聽老板說是食材用光了。”
所有人都發出失望的長嘆。
就連那個刺頭男同事,都時不時地偷瞄小謝手里的炒飯。
——在絕對的美食面前,再陰陽怪氣的人都沒有抵抗力!
沒辦法,周靈幾人只好分著吃掉了這珍貴的兩份炒飯。
一群做美食紀錄片的人,什么貴的便宜的、有名的默默無聞的……大江南北的風味美食基本都嘗過!
他們以為一份炒飯再好吃,說到底也不過是個炒飯,好吃也有局限。
結果事實卻打了他們的臉。
吃到炒飯的第一口,他們就忍不住為之驚艷。
然后越吃越香,越品越沉醉。
到后來,都沒琢磨出什么味兒來,炒飯盒就已經見底。
等他們把每粒炒飯都搜刮干凈后,仍然有種胃袋空虛的感覺。
也不想吃別的,就想吃炒飯。
“要不明天再來?”
“嗯,我看今天拍的素材不太夠,還是要多拍點。”
“贊同!最好提前來!能、能多拍會兒!”
……就這樣愉快的決定了!
周靈跟傅朝打完招呼,又和慶希膩歪了會兒,才準備離開。
臨行前,她不忘去見南枝,跟她分享:
“剛才的素材拍得特別好!謝謝你能答應!”
南枝笑瞇瞇的:
“哪里,這是互惠互利呀。”
周靈先是一愣,然后逐漸領會過來,臉上笑容越發燦爛:
“等綜藝拍完,我請你們吃飯!”
南枝沒有拒絕。
等周靈等人走后,南枝和傅朝也收拾餐車離開。
走出夜市不遠,他們就把直播關了。
因為大家都累到不想說話,并不適合繼續拍攝。
特別是傅朝,動作慢騰騰的,看起來比兩只崽崽還要沒精打采。
南枝:“你怎么了?”
傅朝嘆息:“多遺憾啊,錯過了那么好的機會。”
“嗯?我不是已經答應拍攝了嗎?”
“只拍個兩三天根本不夠嘛!”
其實剛才周靈提出了兩個方案——
第一個,也就是現在執行的,僅僅拍攝空鏡,南枝不會正面出鏡,9成的素材都可能被砍掉,最后大概能在紀錄片露臉個幾分鐘。
但是第二個,卻是完全以南枝的炒飯攤為主人公,拍攝一個月左右,到時候的成品,一集里將至少有四分之一屬于南枝!
任誰看,都知道第二個方案更好!
偏偏南枝的炒飯攤關閉在即,根本沒有一個月的拍攝時間。
便只能退而求其次,選了第一個。
傅朝光是想想,就覺得遺憾。
南枝倒是無所謂:
“我本就不是真在擺攤,就算以后紀錄片火了,跟我也沒有太大關系。”←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )