第566章椰子雞第566章椰子雞←→:sjwx
咕嚕嚕。
一一迅速伸手捂住小肚子!
南枝笑著扭頭看他:
“餓啦?”
一一小臉兒憂愁而堅定:
“我還可以再堅持!”
南枝頷首:
“好,一一再堅持下,等媽媽給你做午飯!”
既然在海島,眼前又有雞和椰子,一道再適合不過的菜浮現在眼前。
沒錯,正是椰子雞!
斧頭鋸子這類木工工具不適合用來殺雞,南枝就臨時做了個簡易的“石刀”,也就是把石頭摔碎,選了一塊邊角最鋒利的碎片。
接下來有血腥鏡頭,小孩兒和觀眾不宜收看,所以南枝特地有意識地避開鏡頭,躲去一棵樹后面。
小跟屁蟲一一想要跟來,南枝沒讓。
于是。
一一和觀眾們就聽到那小公雞扯著嗓子發出凄厲的最后慘叫。
伴隨著咔嚓一聲,慘叫消失,南枝的手也越發地忙碌。
放血、取內臟、燒水、拔毛……
這些南枝都做得輕車熟路。
我枝姐下手還是這么干凈利落。
第一次看殺雞,好殘忍哦……
服了,那你最好別吃肉!
同情歸同情,肉還是要吃的,這不沖突!
果然要枝姐這樣的大神,才能在這種荒島活下來,換做是我,捉到雞都不敢殺,只能活活餓死。
放心,真的餓極了,活雞都能抱著啃!
嘶,好惡心!
隔壁嘉賓怎么樣?除了枝姐,其他人在這方面的技能都有點弱吧?
謝嶼還好,至于另外兩位……
哈哈哈一切盡在不言中!
南枝還不知道親哥和好友都在饑腸轆轆的邊緣徘徊。
她利落地殺好雞,用鍋給裝上。
隨后跑到椰樹下,按照剛才的辦法,如法炮制弄了四個椰子下來,剛好可以裝下這些雞。
常見的椰子雞做法,大概是把雞塊和椰肉、椰子水以及枸杞、生姜、紅棗丟到砂鍋里去燉煮,這種也叫椰子雞火鍋,吃完雞肉后,剩下的湯底還能燙新鮮蔬菜吃。
不過現在南枝身在海島,手邊調味料有限,她就選用了另外的椰子雞做法——
直接把椰子上方開一個口子,把椰子汁倒出來,再把新鮮的雞肉放進去,加入一點點的鹽,倒入椰子汁到快要滿的位置,蓋上椰子殼,放入鍋里,大火蒸制。
南枝拍了拍手上不存在的灰塵,宣布:
“好了!等它燒個兩小時就能吃了。”
一一舔了下嘴巴,乖巧地點頭。
啊?原來椰子雞這么簡單嗎?
忽然對我狗屎一樣的廚藝產生了不一般的自信,要不然……
住手!不要作死啊!人家枝姐可是名廚錄第一,隨便弄弄都會好吃的!
可我看著真的很簡單啊,連調味都不需要多的!
拜托哎,你懂什么叫大道至簡?你看她好像隨便取材,其實人家對火候這些細節掌握,咱們八輩子都趕不上!
其實這些東西,你看著很難,等你真的上手了,會發現它真的很難!
反正我已經買好材料準備嘗試了,枝姐停我就停!一比一復刻枝姐做法!
勇士!給你豎大拇指!最后如果難吃,記得不要浪費糧食哦!
南枝把雞肉連帶椰子殼丟進鍋里蒸制后,就沒有再管了。
她拉上一一去附近晃悠。
剛才一一抓到小公雞的事情,給她提供了一點兒靈感。
所以,南枝嘗試著看能不能在小屋附近找到別的調味料。
她的猜測果然沒錯。
沒過多久,她就在小屋一百多米的位置,找到了一棵野生青檸檬樹和一棵巨大的香蕉樹。
之后在另一個方向,她又找到了本不應該出現在這個島上的蔬菜,比如生菜苗和小白菜,都是淺淺地埋在土里,輕輕一把就出來了。
最后掉頭回到小屋時,在樹林的外圍,她發現了土地被翻過的痕跡,拿來工具輕輕一挖,里面赫然埋著十來個圓滾滾的土豆。
很顯然,除了檸檬樹香蕉樹,后面這些按理來說都不應該出現在海島上,多半是節目組為了防止嘉賓真的被餓死,所以才安排埋下了這些東西。
只是節目組故意做了些障眼法,讓它們看著不起眼。
如果不是一一偶然抓住了那只小公雞,令南枝意識到了節目組的做事思路,她怕是也很難這么快就發現。
一一高興極了:
“媽媽,我們有菜吃了!”
南枝比他還要高興。
做父母的,最操心的大概就是孩子的健康問題。
“對啊,等會兒媽媽把菜煮進去,你可要多吃一點!”
母子倆高高興興往回走,幾乎滿載而歸。
觀眾們也看呆了:
什么?居然還有這種操作!
啊啊啊我要趕快去隔壁通知傅哥!免得我傅哥被餓死了!
喂你是不是忘了,你傅哥看不到彈幕啊!
節目組真的,拿捏人心有一套啊!
可不是嘛,大家還以為真的要在海島上白手起家,戚佩兒都卷起褲腿打算去海里抓魚吃生魚片了,結果節目組早就弄好了這些東西,就等嘉賓自己去發現!
這就叫燈下黑唄!
我靠好想玩這種荒島求生主題的真人游戲啊!
南枝將帶回來的蔬菜,洗干凈一部分,準備待會兒用來煮在椰子雞的湯里。
她洗東西自然沒用礦泉水,而是自制了過濾裝置,將海水過濾成干凈可以使用的水。
另外,她又把那幾個土豆洗好了,拿著剛才簡陋的石刀,將土豆切成細細的絲,并再次證明刀工好壞和工具無關。
可惡,我一直對外宣稱刀工不好是因為刀不行的,枝姐你這樣讓我以后怎么甩鍋出去!
把枝姐的操作丟給那些廚房白癡看看,什么叫做真正的大神!
看枝姐那淡定的樣子……汗流浹背了家人們。
這一頓好豐盛啊,連主食都有了!
哈哈哈!原來不是荒島求生,而是荒島美食篇!
不愧是枝姐!我就知道是這么個操作法!
哇!椰子雞是不是好了!
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