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第一千三百八十六章沒有十全十美第一千三百八十六章沒有十全十美→:八三看書83ks,全職國醫!
“您是這家私房菜的老板?”
程云海站起身客氣的問道。
這家私房菜在西京還是很有名的,這種小飯館,并不會人盡皆知,但是能知道的都是非富即貴,別看這飯館不大,一桌飯可不便宜,而能開這么一家私房菜,老板也不是一般人,因而程云海也很客氣。
程云海來過這兒幾次,不過次數不多,算上這一次其實也才三次。
這兒的飯菜,哪怕是程云海這樣的西京醫院大主任,年入近百萬的存在,也不是天天吃的起的。
來的次數不多,這私房菜的老板程云海之前還真沒見過。
“鄙人安正石,正是這家小飯店的老板。”
中年人笑呵呵的點了點頭,相當客氣的道:“歡迎幾位貴客。”
說著,安正石又看向方寒,有些疑惑的道:“這位先生看上去有些面善。”
面善的意思也就是看上去有些熟悉,只是安正石可以肯定自己之前是絕對沒見過方寒的。
方寒這個年紀的年輕人,長的又這么帥氣,他要是見過,絕對不會忘的。
“這是我們方醫生,我們方醫生可是上過好幾期華夏醫藥節目的。”江楓插嘴道。
安正石頓時笑了:“怪不得,怪不得,原來是江中院的方醫生,久仰,久仰!”
“安老板也看華夏醫藥?”陳遠笑著問。
“方醫生剛才說的不錯,這家的這個酸梅湯確實是特制的,里面有祖傳的配方,工藝繁瑣,沒辦法批量生產,也只能自家供應,算起來我也算是半個中醫人,雖然沒有行醫資格,卻也懂一些藥理,也喜歡看一些中醫節目,華夏醫藥我是經常看的。”
安正石笑著解釋。
他就說剛才看著方寒眼熟,原來是江中院的方寒。
之前連續四期的華夏醫藥說的都是方寒,安正石當時看節目的時候其實對方寒還是有些半信半疑的,不過這會兒是徹底信了。
只是簡單的嘗了一口,就能知道他們家的酸梅湯偏陰偏寒,不適合陰寒體質的人多喝,這就相當不簡單了。
“安老板客氣了,我不懂緣由,剛才倒是冒昧了。”方寒也站起身客氣的道。
他剛才的話確實有些冒昧了,如果人家老板限量的話,倒是不會出什么問題,他那么說確實容易給人家引起一些麻煩。
還好這家私房菜都都是用格擋隔起來的,這會兒邊上幾桌也沒人,要是那種大飯店,大廳很多人那種,方寒這么說,可能就會讓一些別有用心的人鉆空子。
這世上真是什么人都有,一些人以前不知道,現在知道了,或許過一陣就有人找茬,說什么喝了人家的酸梅湯喝出問題來了,那就給人家老板惹事了。
怎么說呢,自古做藥膳的行當其實都不怎么好做。
一般來說,藥膳大都是面對大眾的,除非那種私人訂制式的,針對某個人,要不然一種藥膳都是你能吃我也能吃的,不存在什么因人而異,只是個別一些人要注意,就類似這個酸梅湯。
也正是因為如此,大多數的藥膳其實都是以溫和為主,以調理、進補為要。
吃一點,不會出什么問題,也不會有太大的什么感受,畢竟哪怕是靈丹妙藥,見效也有個過程的,更別說藥膳了。
藥膳講究的是一個長期調理的過程,要持之以恒。
因而很多藥膳大師其實都是給人當保健醫生亦或者私人廚師之類的,自己開飯店的話,做得好還好說,做的不好還容易被人說成掛著羊頭賣狗肉。
遇到一些特殊體質的,真要吃出問題,也是麻煩。
剛才不清楚內情,方寒隨便下了結論,這會兒自然是要給人家道歉的。
“方醫生客氣了。”
安正石客氣的笑了笑,然后拿出一張卡遞給方寒,笑著道:“這是我這個小飯店的貴賓卡,方醫生以后隨時來,我這邊都給您留位子。”
程云海頓時羨慕的眼睛都紅了。
我嘞個去。
他自己訂一個位子有多難也只有他自己知道,今天這個位子還是他求了不少人才換來的,人家私房菜這邊是只認號,不認人的,也就是說預約了位子,不管誰來,只要報預約號就行。
當然,如果預約了不能來,也要提前打招呼的,到時候沒人來,預約的這個人短時間內是沒辦法再預約的,就等于被拉入黑名單了,嗯,就是這么硬氣。
誰曾想方寒第一次來,老板竟然就送了一張貴賓卡。
這種私房菜館,基本上是很少送出貴賓卡的,畢竟這種飯館,大家之所以追捧,一個是飯菜味道確實好,二一個就是位子難定。
正是因為難,所以才顯得珍貴。
國人就是這樣,就喜歡一些特權,好面子。
不容易定,我訂到了,這就是面子,用來招呼朋友那也是面子。
據程云海所知,目前為止這家私房菜送出去的貴賓卡絕對不超過五張。
“謝謝!”
方寒伸手接過,道了聲謝,然后招呼老板入座。
安正石也沒客套,讓服務員拿了一張椅子過來,就在方寒邊上坐下。
“正所謂無功不受祿,安老板送這么貴重的禮物,是有什么事情吧?”方寒倒也不可以,開門見山的問。
從邵友亮和程云海口中知道了這個飯店的特殊,方寒自然也清楚這個卡的珍貴。
雖說他是江中人,這次回去之后短時間內不會再來西京了,也有可能這輩子都不可能來了,這都說不準。
這個卡對方寒本人來說其實可有可無。
但是這種卡是不記名的,方寒自己用不上是可以送人的。
哪怕送給程云海,那也是天大的人情了。
人家老板除此減免就送這么貴重的禮物,方寒可不認為是因為自己長的帥,雖然他長的確實很帥,可人家安老板卻是一位五十多歲的胖大叔,難不成對他這種小鮮肉有什么垂涎?
雖說這個可能不是沒有,可概率太低。
“方醫生果然是性格直爽!”
安正石笑著道:“實不相瞞,我確實想請方醫生幫個忙,前幾天下雨,我愛人不小心感染了風寒,失音好幾天了,去醫院掛了好幾天吊瓶沒什么效果,我自己也給開了藥,吃了之后依舊沒什么起色,原本我還想著托人找厲害的中醫再給瞧一瞧呢,沒想到今天湊巧遇到了方醫生。”
“這個好說。”
方寒客氣的笑了笑,問:“老板娘人呢?”
治病救人這種事,方寒一般是很少拒絕的,更別說人家還送了一張卡。
“我愛人不在飯店,不過我可以讓人接過來,而且我住的其實距離這兒也不遠,方醫生要是不介意,吃過飯我陪您過去?”安正石道。
“那就吃過飯我陪安老板您過去看一看吧。”方寒點了點頭。
“謝謝方醫生了!”
安正石道了聲謝,這才站起身,客氣的道:“那我就不打擾方醫生你們用餐了,今天這頓算我請客。”
邊上的程云海那個郁悶啊。
昨天晚上他帶人家方寒去吃拔絲紅苕,臊子鍋盔,結果方寒給老板的女兒瞧了個病,免單了,今天來這家私房菜,老板的愛人又病了,依舊免單。
這他么都是什么事啊這是。
名義上兩頓飯都是自己請的,結果沒花一分錢,還跟著人家方寒蹭飯了。
這真是,人出名了,走到哪兒都能遇到免單?
“安老板坐下一起吃吧。”
程云海心中郁悶,不過還是站起身客氣的邀請安正石。
這種私房菜的老板交好是很有好處的,要是能混一張貴賓卡,那就倍有面子了。
方寒不是西京人無所謂,可程云海是啊,他也有應酬啊,遇到貴客,隨時來這兒招待,那真是高規格了。
“謝謝程主任,不過我這兒有規矩,老板不能陪著客人一起用餐,抱歉了,吃過飯我請幾位喝茶。”安正石客氣的道。
“那行吧,既然是規矩,那我就不強求了。”程云海笑了笑。
安正石都打算走了,突然又想起了什么,回過頭對方寒道:“既然方醫生能喝出我這個酸梅湯的弊端,不知道方醫生可能改動一下配方?”
方寒沉吟了一下,道:“改動其實不難,只要安老板愿意讓我看一看配方和炮制制作的流程,改動應該是可以的,不過這世上任何事都沒有十全十美的,安老板您這個酸梅湯既然是醒酒開胃為主,改動之后弊端可以消除,可醒酒開胃的功效肯定是要大打折扣的。”
“方醫生說的有道理,倒是我貪心了。”
安正石沉吟了一下,笑著道:“配方我倒是不介意讓方醫生您看一看,只是有什么說什么,客人們覺得我這兒的飯菜味道還行,這個酸梅湯也是有一定的功勞的。”
“安老板也是實誠人啊。”程云海笑著插嘴。
什么飯吃起來最香,自然是餓了的時候,這家私房菜的飯菜味道確實不錯,可有這個酸梅湯開胃,更是能在一定程度上增加客人的食欲。
有的人可能不太餓,原本不太想吃,喝了酸梅湯,也有食欲吃上幾口,知道內情的知道是酸梅湯的作用,不知道的大都會歸功于飯菜的味道,嗯,人家的菜確實好,我都不想吃,結果都吃了幾口。
如此口口相傳,私房菜的名氣也就越的大了。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )