第一卷第147章蓮蓉松鼠第一卷第147章蓮蓉松鼠←→::mayiwsk
第一項分數暫時不公布。
隨著主持人一聲令下,第二項油酥面點比賽開始。
饒是蘇淮州沉得住氣,也被姜棗出神入化的掐劑子手法氣的肝有些疼:“你怎么不繼續裝了?”
離得近,他低聲問姜棗。
姜棗已經想好做什么了,沒有染色粉,做出來的油酥只有原色作品,她立馬淘汰了花卉種類,水果種類,制作水油皮過程中,她抽出一點時間回答蘇淮州的疑問。
“我就是喜歡耍猴的感覺,繼續裝,怎么能欣賞到你們震驚的樣子呢?”
沒想到看起來人畜無害的人嘴里會冒出這種話,蘇淮州怒極反笑。
行,算你膽子大。
他也開始著手做油酥面點,想法和姜棗差不多,沒有顏色做襯,最好選原色造型。
花了兩三分鐘時間,蘇淮州決定做蓮藕。
蓮藕的顏色和炸出來的油酥顏色接近,做出來的成品自然,不會讓人覺得突兀。
比賽選手動手制作中,全場人的目光忍不住再次看向姜棗。
陳百晶小聲喊孫師傅:“姜棗在做什么?我咋看不出她手里捏的是什么呢?”
姜棗隔壁那個高個小伙兒做的是蓮藕,她倒是看出來了。
孫師傅一眼看出姜棗底胚造型捏的是什么:“松鼠酥,造景輔用菊花酥。”
菊花種類繁多,花瓣厚重層數多,顏色也多,原色菊花酥已經夠打比賽了,可在姜棗的比賽作品中,她竟然用菊花酥當輔景!!!
陳百晶被震驚掉下巴。
人怎么能牛逼成這個樣子!
蔣大柱無意識鼓掌:“太牛了,真的太牛了!”
“人和人之間的差距,就是這樣慢慢被拉開的,不,我或許努力一輩子,也達不到姜棗的起跑線。”
忽然發現沒晉級也挺好的,反正也選不上,晉級后和姜棗一起參加比賽,他覺得自己很難比下去,自信心肯定要大受打擊。
松鼠酥需要水油面團和油酥面團,水油面團包上油酥面團,用疊酥方法開酥成條,切成片,松鼠巨大的尾部,身體,包上蓮蓉餡,捏成小松鼠的造型。
姜棗手下的松鼠還原的很真實,尾部蓬松,有毛發感,活靈活現,仿佛真的小松鼠站在了案臺上。
她捏的菊花酥花瓣細致,尾部內扣層層綻放,造型栩栩如生,小松鼠放在菊花酥旁邊,靈動又自然。
在前排參加比賽的王美麗回頭看了一眼,看到姜棗的作品,再看看自己手里捏的小柿子,自信心碎成了餃子餡。
就這樣讓姜棗出盡風頭,她不甘心!
邪惡的念頭從膽邊升起。
王美麗在姜棗斜上方,往左側后方走幾米,只要假裝不小心摔倒,不說把姜棗的操作臺撞爛,手臂稍微劃拉下,也能把她的參賽作品弄碎。
既然她得不到好名次,姜棗也別想得第一。
王美麗計劃好,手里拿著油酥胚慢慢往后移動。
姜棗察覺到,不等她有想法,胸前玉佩變得溫熱。
站在王美麗旁邊參賽的男選手忽然打了個噴嚏,手肘不小心撞到剛剛做包子用的醬油瓶子,瓶子從臺子上滾到下面,恰好滾到王美麗腳后跟的位置。
事情是同時發生的。
瓶子滾過去,王美麗抬腳。
她一腳踩在瓶子上,腳底打滑身子向側方傾斜,摔個四仰八叉不說,腳踹到自己的案臺上,把上面的油酥,面粉,餡料,盤子,做了一半的柿子酥都踹掉了。
“啊!”
王美麗驚恐叫了聲,不出意外,人像倒殼的王八摔在地上,胳膊肘最先接觸到地面,發出骨頭斷裂的脆響,疼痛蔓延全身。
掉下來的油酥,面粉倒扣在她身上,醬油等一系列調料灑在面粉上,盤子在她臉旁邊碎裂,稀里嘩啦各種聲音摻雜在一起,場面十分混亂。
飛在半空中的面粉慢慢落下,抱著胳膊滿地打滾的王美麗也看到大家的目光都看著她。
丟臉死了!
“對不起對不起,我剛剛不小心把瓶子弄掉了,你沒事吧?”醬油瓶子的主人長得比較憨厚,性格有些膽小怕事,一個勁的賠禮道歉。
他想把王美麗攙扶起來,又怕碰到她的傷處,急切懇求的看向主持人。
主持人擅長應對突發情況,他把話筒放下,幾步跑過來蹲在王美麗旁邊:“女同志你的胳膊還能動嗎?”
粉面蓋在王美麗臉上,濺著黑色料汁,她開口慘叫,說話,白色的面粉襯托那口牙微黃:“好像斷了,好疼啊,都快把我給疼死了。”
“趕緊給我找大夫來,我在面點上的天賦是一般人比不了的,我的胳膊要是斷了,你們賠得起嗎?”
有天賦?
就她!
她叫有天賦姜棗算什么?
原本挺關心的主持人覺得王美麗太離譜了,性格有點讓人討厭,礙于自己的職責,很負責的找人用擔架把王美麗抬去市里醫院去治療。
解決完小插曲,主持人給大家第二項比賽制作時間加了5分鐘。
時間到,大家把準備好的參賽油酥作品送到評委席。
牡丹酥、荷花酥、蓮藕酥……各種品類都有,單看都覺得不錯,花朵栩栩如生的,可當他們的作品和姜棗的放在一起,顯得單薄,不夠靈動。
姜棗做的酥數量多,款式復雜,松鼠毛發質感層層疊疊,有種毛茸茸的感覺。襯景菊花酥花頭飽滿,花姿動人,花芯有幾瓣微卷還未舒展開,不覺得瑕疵,反而有種正在盛開的動態美。
評委都迫不及待的去夾小松鼠,有個上了年紀頭發花白的老人家,看著小松鼠笑著說:“我都不敢下口,做的太像了。”
已經有吃上的,手接著掉下去的酥渣:“曾老快吃吧,現在正酥著的時候呢。”
被稱作曾老的老人笑了笑,咬了一口,酥香可口,口感,味道,都叫人挑不出錯來,里面包裹的蓮蓉餡香甜細膩軟糯,和外皮形成鮮明的口感對比。
脆包裹著軟。
脆的掉渣,軟的入口即化。
口感豐富,吃的上頭。
眼疾手快的人,已經吃完松鼠酥,把筷子伸到了菊花酥上面,只有兩朵菊花酥,自然先到先得。
孫立根在下面看到評委們搶著吃的樣子,嘴角列到耳根處:“師兄你準備好了,抽空喊我去你家看你表演倒立撒尿。”:mayiwsk←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )