第604章招加盟商第604章招加盟商→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
林善舉“嘿嘿”一笑:“沒錯娘,您燒的虎皮雞爪那么好吃,放在望川渡店里賣,肯定很受歡迎!”
任蕓點了點頭:“倒也是可以當做上新菜了。”
其實任蕓也動過上新虎皮雞爪的念頭,但是雞爪這個原材料是個問題,所以便作罷了。
“不過……”任蕓又道,“若是想放在望川渡賣,這些雞爪可就不夠了。”
雖然能買來五十只雞爪來已經算不少的了,但若是當成一道菜來售賣,一份也得十只雞爪吧,那這些雞爪也不過只能做出五份來,實在是太少了……
林善舉撓了撓腦袋,道:“那我還得想點法子,再多收點雞爪來。”
見他一副絞盡腦汁的模樣,任蕓便又道:“其實這虎皮鳳爪,除了是一道菜,當做是零嘴兒也是可以的。”
“當零嘴兒?”林善舉微頓,隨即道,“娘的意思是,不放在店里賣,而是單賣?”
任蕓點點頭:“沒錯,放在店里按份賣,就得保證供應量,但若是另外單賣,便可以論只賣……那這五十只雞爪也算不少的了。”
林善舉聞言,心中立馬開始盤算起來。
一只雞爪他目前的收購價是一文一只,加上后期制作加工,成本至少也得要一文半。
至于賣價,這玩意兒也不能定價太高,畢竟本身就不是值錢的玩意兒,價格太高普通百姓怕是接受不了……那就暫且定價三文一只。
五十只雞爪,除去成本,凈利潤便是七十五文。
后期雞爪的數量或許能再多一些,就按每日七十只算,那么利潤便是一百零五文,一個月便大約能賺三兩銀子。
林善舉邊算邊說,最后只算到一個月三兩銀子,便不由地泄氣起來:“這雞爪做起來那么費時間,一個月也才賺三兩銀子啊?……”
若是換做一年前,一個月能賺三兩銀子,林善舉得要高興死,就算不吃不喝也得干了。
但如今他也是開了果醬加工坊的人了,每個月的純盈利,都遠超這三兩銀子的十倍了。
這么點兒賺頭,林善舉還真有些覺著不值了。而且,還不一定每天都能弄到那么多雞爪呢……
“怎么,三兩銀子還瞧不上呀?”任蕓忍不住伸出手指戳了戳林善舉的腦袋。
“嘿嘿娘,我也不是瞧不上。”林善舉摸著鼻子笑道,“您看,我最近還要忙鍋爐套裝的生意,同樣的時間,還不如花在鍋爐套裝上呢。”
畢竟他一套鍋爐套裝,將來就能凈賺將近一百文呢!
任蕓思量片刻,確實林善舉的鍋爐套裝就夠他忙活一陣子了,而且還要念書,于是便道:“你若是沒工夫,也可以試試招加盟商。”
“加盟商?娘,這啥意思?”
林善舉愣了愣,但卻沒有多驚訝。對于娘口中時不時冒出的這種陌生詞匯,他早就習以為常了。
“就是你提供技術指導和調料,讓旁人去賣鳳爪,賺分成便是了。”任蕓解釋道。
林善舉聞言思索了一陣,隨即緩緩道:“娘的意思是,我把做虎皮鳳爪的方法教給旁人,由他們去賣,而我也不需要去費力收購鳳爪,只需要把控調料,通過賺調料的錢抽取他們的分成便可以了?”
“沒錯。”任蕓點了點頭,“這樣便不過是配調料的事,能輕省很多,而你也照樣能賺到錢……不過,確實也比自己賣賺的少些了。”
林善舉立馬又算了算,去掉調料本身的成本,若是按一只雞爪他另抽一文的利潤來算,他每日便能收七十文左右,一個月便是約摸二兩銀子。
但招加盟商,他可不會止招這么一個呀!
附近六個鎮子,若是每個鎮子上都招一個加盟商,那便是十二兩了。
若是再擴大規模,搞到別的縣去……
這一算,也是有利可圖呀!
于是林善舉立馬就興奮起來了,摩拳擦掌道:“那娘教我做虎皮鳳爪的法子,我配調料去!”
“成,待會兒娘做虎皮鳳爪的時候,你在一旁好好看著。”任蕓笑道。
學做虎皮鳳爪倒也不費什么事,林善舉怕自己忘記,還特地拿了紙筆墨來,把每個步驟和配料都詳細地記了下來。
最后,林善舉望著手里的那張菜譜,眼眸晶晶亮,就跟看著一張銀票似的。
而當晚,林善舉也如愿以償地啃上了虎皮雞爪。眾人都知道他為了這頓雞爪,奔波了一上午,便都緊著給他吃了。
以至于林善舉連啃了十只,最終捧著肚子,露出了心滿意足的微笑。
虎皮鳳爪的菜譜是有了,剩下的,便是招加盟商的事了。
于是第二日一早,林善舉便又跑了一趟安陽鎮。
他出發的早,到達的時候,那一家三口,哦不,今兒還多了一個大娘,是一家四口人,也剛到不久,正搭著鍋灶。
“衛叔衛嬸兒!”林善舉沖那邊打了個招呼。
那一家人林善舉昨日也問過了,姓衛,而那個女孩名叫衛小杏。
看見林善舉,衛叔不覺驚訝道:“林公子,你來早了,我們可還沒開始殺雞哩!”
林善舉翻身下馬,走到衛家的攤位跟前,笑道:“我今日來這么早,是有事兒同你們商量來著。”
衛叔忙問為何事。
林善舉卻掏出了一個油紙包,一邊打開一邊道:“不急,你們先來嘗嘗這個!”
衛家幾人湊過來一瞧,只見那油紙包里是幾只雞爪,雖然模樣奇怪,但瞧起來倒挺讓人有食欲的。
等衛家人嘗了雞爪,頓時齊齊愣住了,這雞爪,也太好吃了! ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )