邱三娘看見葉桃來了，也很高興。

“喝口茶，還有自家種的雞蛋果。”

雞蛋果？

葉桃以前只從短視頻上刷到過，但是自己從來沒吃過，據說價格很貴。

而且噎人程度和干巴酸奶有一拼。

葉桃扒開一個，輕輕咬了一小口。

有點像板栗，但又有點像紅薯。

只不過若隱若現中帶著一股不易察覺的奇怪味道。

葉桃覺得能接受，但是不會主動吃。

幸好邱三娘給的雞蛋果分量不大，像雞蛋似的，小小一個。

“邱同志，我這次來是想問問你們家還有沒有小雞崽，我們想買點小雞崽回去養著。”

“有。”

他們家不管什么季節都會孵小雞仔，只要這批賣完下一批，還會接著孵，周而復始。

“剛好前幾天有出殼的，你們過來看看。”

為了讓小雞們能夠有一個溫暖的環境。他們家搭了個小棚子，上下兩層放的全是需要孵的雞蛋。

上面墊上了厚厚的稻草，保證小雞們出生在柔軟的環境。

“這一批還沒拿出去賣，品種都很全，你們看看想要什么樣的，直接拿走就行。”

“這不行，你要是這樣，下次我可不來了。”

葉桃故意嗔怒道。

“你們弄這個也不容易。”劉文秀說。

她有時候也會孵蛋，知道這個過程對溫度要求高，稍不注意溫度變涼，小雞崽不會出來，會變成大家知道的毛蛋。

葉桃前幾次來都是挑毛色比較好的，具體怎么分辨她也不太懂。

這次劉文秀陪著一起來，她的生活經驗足，挑了幾只看上去健壯的，公雞母雞各挑了幾只，到時候可以吃肉，還可以留著下蛋。

林大毛和林國柱帶著今天的收獲回來。

看著熟悉的自行車，知道葉桃來了。

先把海貨挑出來一些，等會讓她帶回去。

“大毛，你去海邊把紫菜收回來，還有樹花菜，多裝點回來，讓葉同志帶著回去。”

林大毛嗯了一聲，“知道了爹，我這就去。”

他們在海邊搭設了一排架子，從海邊撈了紫菜上來，直接放在上面晾曬。

放在以前紫菜他們都不吃，海島東西這么多不缺這一樣。

要不是上次葉同志這個東西可以做成干菜，他們也沒想到。

上邊有人來檢查的時候，剛好注意到林家的紫菜，覺得這個東西易于保存，方便運輸。

大力提倡這種做法，而且把家里的紫菜全部訂購。

不管有多少都送到他們那，最主要的是不用管售后，一手交錢，一手交貨。

葉桃挑好小雞仔出來。

林大毛也帶著東西回來。

“葉姐，這些東西你帶回去。”

林大毛出海的時候打了一窩海參，還有不少海膽，裝了一兜子給她帶回去。

葉桃好久沒做過海膽蒸蛋，昨兒個還跟婆婆念叨啥時候找一窩海膽給她做蒸蛋吃，沒想到今天就有了。

“那我就不和你客氣了。”

葉桃帶著東西回家，先把小雞仔放在筐子里，等稍微大一些，再放到雞舍，不然的話，小雞容易受欺負。

“桃桃，這東西這么扎人，能吃嗎？”

劉文秀皺著眉頭，用木棍戳了戳海膽。

“能吃，這就是我說過的海膽，用來生吃或者是蒸蛋都行。”

“生吃？”

劉文秀眼神驚恐地看著海膽，有些后怕地咽了咽口水。

眼前的東西不光長得嚇人，吃起來方法也和其他食物不一樣。

“娘，你放心，咱們今天做蒸蛋，不生吃。”

葉桃也不能接受生食的口感。

記得以前和同事去壽司店，那邊全是生食。

葉桃覺得錢都花了，不吃白不吃，結果吃完當天晚上直接腸胃不適到醫院掛水，她表示自己無福享受。

海膽全身都是刺，葉桃找了一副皮手套戴上。

找到海鮮的嘴，用剪刀從中間嘴牙出剪成圓形開口。

劉文秀想幫忙，但是又覺得自己幫不上忙，索性坐在一邊，幫她舀水沖洗。

在流水下，葉桃用剪刀將海膽腸子清理干凈，這個過程記得要慢慢來，不然海帶的肉可能會被沖掉。

清洗完后，把海膽擺在盤里。調配好的雞蛋液倒入海膽中。

大約四五分鐘，雞蛋液凝固好后即可出鍋。根據自己的口味，放上一些醬油或者蔥花等。

“還真別說，味道還挺香的。”

劉文秀沒想到海膽長得那么嚇人，做出來味道吃的那么香。

海參也已經處理好，葉桃打算做一道蔥燒海參。

先把海參簡單的焯水鍋中放入蔥姜爆香。把海參放進去，炒一會兒倒入調味料悶煮，等醬汁煮至濃稠可以出鍋。

劉文秀把帶回來的紫菜，泡發后清洗干凈，做了一個紫菜雞蛋湯。

兩菜一湯全部做完后，婆媳倆坐下，準備開飯。

“娘，你吃的時候小心一點，不要被刺扎傷。”

葉桃拿了一個夾子，把海膽夾到婆婆碗里。

海膽蒸蛋，用勺子舀著最好吃，放在嘴里都不用嚼，直接順著喉嚨滑下去。

“這倒是省得嚼了。”劉文秀笑著說。

不管是海膽，蔥燒海參還是紫菜湯，對劉文秀來說都是新奇的體驗。

“難怪人家說靠山吃山，靠海吃海。”

今天她算是見識到了。

兩人把飯菜吃得精光，唯獨剩下一點海參湯給小黑和了一點雜糧面。

林大毛給了不少紫菜，葉桃想了想，準備做一些海苔。

“娘，咱們下午做海苔吧，用外面的烤爐再做一些烤餅。”

“烤爐？哪里有烤爐？”

劉文秀來回看了半天，不知道她說的是什么地方。

“就是外面那個土堆砌的東西。”

劉文秀恍然大悟，“原來這就是你說的烤爐。”

她這幾天閑著沒事，圍著這個東西轉了好幾圈，也沒想明白到底是干什么用的，原來是烤爐。

“你們年輕人，腦袋瓜是好使。”

烤爐獨出心裁地做了一個造型，任憑怎么想，也不知道是這個用處。：mayiwsk←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )