第247章全牛宴第247章全牛宴←→::mayiwsk
接下來半個小時,朱佑淳充當起了解說員。
蘇牧簡直無語。
人住的地方叫屋子,牛住的地方叫什么?
牛棚啊。
但是現在,蘇牧發現他住的地方才應該叫牛棚。
都說什么活得不如一條狗。
現在,特么活得不像一頭牛啊。
紅龍住的是單間,這單間足足有特么五百平米。
這單間那才叫一個超豪華現代化啊。
困了,睡最貼膚的干草,每一根都是手工挑選出來的,做到了根根精挑細選,不但無菌,還得保持干草該有的清香味。
餓了,有世界頂級的營養專家配餐,攝入的各種營養成分,精確到了克為單位。
想運動了,又有專職的健身教練,每天固定時間遛彎,順便再享受一下全身按摩。
想休閑了?
沒問題啊,高保真身臨其境鋼琴曲伺候,不喜歡咱們換歌劇,想看電影也不是不可以,旁邊就是一個專用的電影院。
熱了,洗澡澡睡空調。
冷了,定制的衣服上身,保證一個最佳體溫。
唯獨不能做的事情,大概就是啪啪了。
真正的頂級好牛,是不能閹割的,雖然閹割了之后,肉質會變得好一些,但是卻失去了最純正的肉質。
這等于是太監切掉丁丁,會女性化一個道理。
而紅龍這樣的頂級牛,是朱佑淳這么多年,培育出來最高級的一頭,留著做種的。
為了吃到最好最頂級的牛肉,朱佑淳不可謂不用心。
冷熱交替,會影響到肉質的收縮,所以,紅龍活了兩歲半,就愣是沒有體會到冷熱是啥感覺。
這特么就是一頭牛寶寶啊。
就是太大只了。
等朱佑淳參觀介紹完,別說寧顏舍不得殺這頭牛寶寶了,就連蘇牧看到紅龍等著一雙無辜的大眼睛看著自己,心也軟了。
算了,別殺了,留著它,以后吃它子孫吧。
但是你特么別看我,裝什么無辜呢?
你都已經牛生巔峰了,老子還在睡傭人房。
放過了紅龍,朱佑淳也是很高興。
畢竟,這頭牛是他的心頭寶貝,殺了真的太可惜了。
這女婿還行,知道老岳父舍得不。
既然不殺紅龍,總要挑選一頭殺不是?
朱佑淳又帶著蘇牧一群人參觀了其他十多頭特級牛,從其中挑選出來一頭最好的,讓朱二帶了下去。
殺牛可是技術活。
要讓牛感覺不到任何的害怕,恐懼,在身心放松的狀態下,無聲無息宰殺。
一旦牛感覺到害怕,肉質就會變差。
所以,懷遠堂專門編寫了一整套的殺牛教程,當然,只免費提供給參加一級拍賣牛的頂級客戶。
其他二級三級牛,賣出去就不管了。
而朱家自己吃的特級牛,一般情況下,是朱二親自動手宰殺。
所以,這些特級牛都走得十分安詳平靜,做著夢就上了天堂。
殺牛是個技術活,分解也是技術活。
過程有點血腥,寧顏和顏玉琴不敢看,公羊青卻看得津津有味。
蘇牧也看得是嘆為觀止。
其他任何東西都不說,就說這頭牛,死在朱二這種大高手手中,就真的是一個字。
太特么值了。
當真是活得好,死得好啊。
牛生值得啊。
而且,朱二這解牛的技術,給人一種近乎于藝術的美感。
庖丁解牛算個屁啊,庖丁遇到朱二,當場就得跪下來喊爸爸。
一柄專用的解牛刀,在朱二手上毫不延遲的上下翻飛,每一塊肉,都近乎于完美的從牛身上被卸了下來,甚至連牛肉和牛肉之間橫膈膜都沒有破壞。
這特么就是手術級別的分解。
這頭牛的價值,算是體現得淋漓盡致了。
和紅龍不同,這一頭特級牛小了一號,但是也超過了兩千公斤。
分下來的肉,身體每個部分,都留下了一點最好的部分,因為晚上要做全牛宴。
剩下的,寧而賢拿走了一部分,其余的,朱佑淳全部留給了蘇牧。
也不用蘇牧操心,自然會有人專門給他送到東陽,然后什么時候想吃,什么時候就切一塊。
當然,熟成是個技術活,朱佑淳會幫他做好。
懷遠堂的熟成技術,也是首屈一指的。
熟成,一般是指將新鮮的牛肉放在指定的溫度和濕度下自然發酵。
這樣的肉,更具風味、也更柔軟。
晚上的全牛宴準備就緒,朱二又親自把送給蘇牧的新鮮牛肉,送進了專用的無塵室。
這個無塵室,溫度永遠控制在一度,濕度保持在百分之八十。
到時候,整個無塵室,直接用專機給蘇牧送到東陽去。
什么時候想吃了,就去切一塊。
參觀牧場,殺牛,分牛,差不多就到了傍晚。
期間蘇牧親自牽著那頭紅龍,在它專用的牧場里溜達了一圈兒,那大家伙似乎對蘇牧很親熱,仿佛在感謝蘇牧救了它一命。
挺過了這一劫,未來它就能過上丁丁有人洗,天天啪啪啪的美好生活了。
專門伺候朱佑淳的廚師團隊集體出動,就在主樓后花園里,搞了一場露天全牛宴。
朱佑淳又把自己珍藏的極品好酒拿了出來,蘇牧都喝得雙眼發直。
有資格上桌的人就這么幾個,氣氛烘托到了,蘇牧也不再客氣。
一般人,能吃多少?
寧顏是吃了兩串烤肉,再吃了一點牛肝牛心之類的,喝了一點紅酒,就差不多了。
公羊青寧而賢也吃不了多少,但是酒沒少喝。
但蘇牧能吃啊。
丫就是個無底洞,來多少裝多少,肚子也不見鼓,看得所有人瞠目結舌。
顏玉琴基本上卻沒怎么吃。
雖然這一頓全牛宴很奢華,但是,假老丈母娘的派頭不能丟啊。
已經快要輸在起跑線上了,自家不再助攻一下,女兒未來這地位,或將不保呢。
再好吃再貴的東西,吃到嘴里,也如同嚼蠟啊。
看著丈夫喝得滿臉通紅,不斷和公羊青碰杯,顏玉琴恨不得把手邊放在的一根大骨頭砸了過去。
這倒霉催的。
你這當爹的,要不要這樣啊?
你跟朱佑淳是好兄弟,但是你好兄弟要跟你搶女婿啊。
顏玉琴今天一天都不怎么爽。
但是她也沒招啊。
寧家不缺錢,甚至比絕大多數的人都有錢。
女兒長得又這么美,按照道理,不應該自己著急啊。
只是寧顏從小身患絕癥,原本全家都希望斷絕,只想讓她開開心心地過一天算一天。
可半路殺出個蘇牧,三五兩下,治好了寧顏的絕癥。
其實當初顏玉琴在追問女兒,知道了蘇牧是怎么救的她之后,心頭就感覺到不對勁了。
壞了。
一個男人,抓著胸治病,還是脫光了,這還了得?
要不是女兒病真的好了,顏玉琴敢把蘇牧撓死。
后來果然驗證了顏玉琴的想法。
自家女兒,已經深陷了進去,拔不出來了。
她能怎么辦?
她也很絕望啊。
倒不是她不開明,她的出身不算低,知道大家族那些破事兒,男女問題,真就是最不值得一提的。
多少世家男女,迫于家族利益,不得不聯姻,一旦結婚之后,男的女的,誰不是各玩各的?
婚姻只是他們家族需要的,他們結了婚,就算是完成了對家族的責任。
這都是心照不宣的事情。
看著女兒,又看看蘇牧,顏玉琴心說不能等了。
再等下去,湯都喝不上了。:mayiwsk←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )