字:大中小第365章烤肉宴夜間模式→第365章烤肉宴:
甭管是古代還是現代,也不論是計劃經濟時期,還是市場經濟年代。
沒有什么問題是一頓大酒解決不了的。
如果有。
那就來他個兩頓,三頓。
酒桌文化在后世逐漸受到詬病。
可是話說回來。
現在是七十年代,正是酒桌文化盛行的年月。
并且這種文化能夠傳承上千年,自然有他長盛不衰的道理。
“小陸,你鼓搗的到底是啥啊?”
外屋的廚房,李正明一臉好奇地瞧著不停忙活的陸遠。
說是請李正明吃一頓與眾不同的家宴,嘗嘗自己的獨門手藝。
李正明左等右等,只看到陸遠一直切切切。
先是將蔥姜蒜切成段和片,又從倉房拿出豬肉繼續切。
“李哥,你弄我賣個關子,過一會我就算不說,您也自己看出來。”
陸遠微微一笑。
請客吃飯和送禮一樣,沒有最好,只看能不能送到人家的心坎上。
“你呀,還真能賣關子。”
李正明看了看屋里,說道:“小陸,你愛人啥時候回來啊?”
天都已經黑了,李正明遲遲沒有看到陸遠的家人回來,心里多少有點納悶。
“前兩天我愛人去市一醫待產,我妹妹請假跟過去照顧,我閨女也被帶了過去,整個家現在就我一個人。”
陸遠隨口說道。
“乖乖,去市里醫院待產……”
李正明連連咋舌,說道:“小陸,你不但姓陸,路子也是真夠野的,就連市里大醫院都有認識人。”
畢竟是國有企業負責人,李正明多少知道一些市一院的醫療水平。
絕對的當地第一。
更讓他沒想到的,還有陸遠對媳婦兒的寵愛。
大部分時候,女人生孩子都是現生現去醫院。
最多是去幾趟醫院,檢查一下孕期情況。
只有那些大領導,大干部的愛人,媳婦兒,才會提前去醫院等著孩子降生。
而在農村地區。
基本不存在產檢,孕期檢查這類事情。
赤腳醫生和接生婆包辦一切。
好家伙,陸遠可真夠牛的。
不但安排媳婦提前去醫院等候生產,并且住的還是第一醫院。
要知道。
第一醫院床位緊張,重病患者有時候都等不到床位,更別說懷孕的產婦了。
瞧了一眼滿臉詫異的李正明,陸遠嘆了口氣,聲音滿是愧疚地說道:“也不怕李哥笑話,我媳婦自從嫁給我,就沒過上幾天好日子,除了遭罪還是遭罪,好不容易有條件了,我自然要加倍補償媳婦。”
“咱們這地方的醫療條件,說好聽點是力有不逮,往難聽了說那就是聽天由命。”
考慮到接下來的秋收,公糧上交,道路修建等問題都需要陸遠親力親為,留在家里陪伴夏荷的時間屈指可數。
陸遠索性提前將媳婦送到醫院待產,又讓黃大花暫代陸月負責供銷點工作。
有了吉普車,陸遠可以隨時去醫院探望媳婦。
說話間,陸遠已經切好了四盤肉。
兩盤五花肉片,兩盤排骨。
隨后,陸遠又適當切了一些蔬菜。
將各類調料將四盤肉腌制起來。
一切準備就緒,陸遠又將放在倉房里的紅磚拿出來一些,放在院子中間搭建了一個臨時的小灶臺。
“李哥,勞煩你搭把手,幫我把這塊大鐵板搬到灶臺上面。”
聞言,李正明一頭霧水地走進倉房。
不看不知道。
陸遠家的倉房里竟然有一塊和蓋簾子一邊大小的鐵板。
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不多時,二人將鐵板放在磚頭上面。
陸遠彎腰往下面添加了一些柴火。
“烤肉!小陸,你要請我吃烤肉?!”
此刻,李正明如果還猜不到陸遠準備的神秘晚餐是什么,他也就不算是一名純正的鮮族人了。
烤肉,冷面,打糕,辣白菜,人參汽鍋雞,這些都是鮮族的傳統美食。
雖然是傳統美食,不過受到國內生活物資匱乏的影響。
以上各類美食只有婚喪嫁娶的時候,才能夠偶爾吃到。
冷面,打糕,辣白菜這類的美食,李正明倒是經常吃。
可要說烤肉,汽鍋雞。
李正明差不多有十幾年沒吃到了。
“李哥,班門弄斧讓您見笑了。”
陸遠笑呵呵地說道。
“小陸,你……你……”
此刻,李正明已經不知道該說點什么了。
陸遠太尼瑪會做人了!
請的即便是家常便飯,更不是大魚大肉,而是鮮族的烤肉。
“哎呀,李哥,瞧我這腦子,什么都準備好了,竟然忘了攪拌調料,要不你再等等。”
“我來我來。”
聽聞陸遠尚未調制烤肉的拌料,李正明當即擼胳膊挽袖子,表示也要給陸遠露一手。
肉和烤盤陸遠準備好了,剩下的醬料交給李正明。
陸遠將李正明帶到外屋地,打開柜子拿出裝有各類調料的瓶瓶罐罐。
“你家連辣椒粉都有,這下子妥了!”
李正明大喜過望。
辣椒粉可是鮮族烤肉醬料的靈魂。
趁著李正明調配醬料的功夫,陸遠拎著葷油罐子走到院子里,使用湯匙將里面的豬油均勻地涂抹在鐵板上面。
鐵板烤肉,絕對能香得你找不到北。
身為國有工廠一把手,李正明啥沒吃過。
別的姑且不說。
單說酒廠用來釀酒的各類糧食。
近水樓臺先得月,糧食不但是釀酒的材料,更是可以兌換一切的硬通貨。
價值比黃金高了不知道多少倍。
試問一把手家里,會缺油水嗎?
吃過見過。
不代表能抗拒鐵板烤肉的誘惑。
有些食物的意義,早已經超越了食物的范疇。
對于東北人來說。
靈魂深處一定會有三種美食的一席之地。
鍋包肉,黃桃罐頭,餃子。
同理。
對于李正明這種傳統的鮮族人來說,烤肉也是他們精神美食。
屋里。
李正明滿臉笑容地調配著烤肉用的醬料和干料。
陸遠大費周折地弄了一頓烤肉宴,恐怕僅僅是為了投其所好。
禮下于人必有所求。
以李正明的智慧。
不難猜到陸遠一會兒必然有言外之意。
順著這層思緒,李正明又想到了他和陸遠第一次見面的場景。
這小子不但人脈廣,投其所好的能力也不一般。
知道野豬膽的作用,特地送了一麻袋。
但愿陸遠提出的請求,不要過于的強人所難。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )