第357章手抓餅_空間:我靠美食養崽盤攝政王_女生頻道_螞蟻文學
第357章手抓餅
第357章手抓餅←→:
莫予書被親爹嫌棄了,也露出了一臉嫌棄的表情,用手指揪著莫少天的衣服,將人給丟出了營帳之外。
如今戰事越來越膠著,和其他將領討論完之后,莫少天便回到了自己的床榻。
自從喝了這清甜香滑,總感覺他身體都好多了,陳年的老傷也不會繼續當“天氣預報”了,遇到變天竟然都不疼了。
然后就是晚上的睡眠,也好了很多,想睡覺的時候那是沾了枕頭就能睡著。
“家鄉的水米是真養人啊!”莫少天情不自禁的感嘆,看著外面的月色,“想家了。”
莫予書也站在外面,看著月色,“明天又是個好天,不知道南寧的夜風,有沒有這么涼爽。”
不知道是想念南寧的風,還是南寧的人。
而此時,南寧城里,攝政王府,那個滿是花香的院子,莫夫人扶著秦晚詞,幾個鉉和柳嬤嬤等都在身后跟著,在散步,也在看月色。
“今晚月色真美啊。”秦晚詞感嘆,“不知道安邑的氣候如何,月亮有沒有這么好看。”
雖說大家看的都是同一輪月亮,可是根據陰晴圓缺,地方不同,角度不同,月亮也是不一樣的。
尤其是莫予書,曾經還是晉國碰不著的云端月,高嶺之草。
秦晚詞看著月亮,就想起世人對莫予書的形容。
“不知道墨成收到了藕粉沒有。”秦晚詞說道。
“不知道你爹爹喜歡那蜂蜜桂花露不。”莫夫人也感嘆:“老頭子在安邑,不知道有沒有品質高的桂花露吃。”
婆媳倆對視了一眼,然后又嘆了一口氣。
“天氣越來越涼爽了,正是舒服的時候,你們兩個啊,成親還是晚了點兒,這孩子要是生在五月,那就舒服的多了。”莫夫人嘆氣。
“沒關系,咱們,什么時候都是一樣的。”秦晚詞笑道。
她預產期在十一月底,正是冷的時候,但是炭盆什么的,王府又不缺,最多出門不太方便罷了。
五月氣候最好,不冷不熱,坐月子比較舒服,而且是由春入夏,水果也都下來了。
冬天能吃到的水果畢竟不多。
“多吃水果養人。”莫夫人說道:“我盡量買些放的住的水果,放到王府的地窖里,爭取讓你冬天也斷不了水果吃。”
秦晚詞心虛的搓了下手指:她想吃水果還真的不難,空間里種類繁多,很多這個世界還沒有的水果都是有的。
比如香蕉等,可是如今只有芭蕉,看起來像是香蕉的水果,里面也都是籽,根本就沒法吃。
秦晚詞試過把香蕉種植了一下,但是香蕉挑地方,哪怕是空間的小苗,最后也沒成功。
想著香蕉,秦晚詞的肚子就咕嚕嚕的叫了起來。
她臉一紅:餓了……
莫夫人也一愣,“餓了?想吃什么?”
孕婦餓起來,時間急,肚子一叫,就餓的忍不住。
“要不,先沖一杯藕粉喝著,讓廚房做點兒,你想吃啥。”說著,示意鉉舞過來扶著,她則是加快了腳步。
廚房里,鹵制的食物都是半成品,各種高湯就沒斷了火。
傳菜的小丫鬟,報了簡單的菜:“冰糖燕窩,蜜汁藕,糟鴨掌,奶酥油野鴨子,水晶丸子,肥雞豆腐煲,攢絲烀肘子,燒狍肉,鹿尾。”
廚房備菜,為了讓主子餓了馬上就能吃到,常備的就是鍋子,蒸食,熟食,醬菜,湯粥或者甜品。
“太晚了,吃這些容易積食,睡不好,簡單做些手抓餅,然后蒸個肉沫雞蛋羹。再拼個四色琺瑯碟小菜。做好了,給孩子那邊兒也送點兒過去。”
秦晚詞說道然后慢慢往正堂那邊兒走,邊走邊和鉉詩說道:“手抓餅你知道,過去傳個話,不然這傳菜的小丫鬟要是出了錯,還有的等。”
“對了,手抓餅給我加點兒肉松。”
手抓餅就是蔥抓餅,餅胚廚房都有現成的,現做了油酥,然后將弄好的面團搟成片,再切成條,然后依次揭開,從上往下卷成筒狀。
最后用的是熬好的蔥油,手抓餅便帶了濃濃的蔥香味。
外酥里軟,千層百疊,層如薄紙。
等秦晚詞和莫夫人一行剛走回到正堂的時候,送菜的小丫鬟們也都過來了,依次端上微微晃動的雞蛋羹,香味誘人的手抓餅和四色琺瑯碟小菜。
雞蛋羹上面還用炒肉炒了蝦仁,浮在碗里,紅的,黃的,看起來格外的誘人。
旁邊兒的小碟子里,放著醋、蔥花、香油、芝麻等調料。
而手抓餅,也又帶了一盤子的拼盤,還帶著水珠的青菜,切得薄而均勻,能透過燭光的火腿片,還有就是大廚做的醬。
“主子,這個醬料是大廚自己做的,你吃的時候放點兒試試?”
因為晚記各種醬料的爆火,很多廚子也開始研究自己的醬料,炒菜或者夾餅的時候放上一些,味道便多了無數的變化和可能。
手抓餅還冒著熱氣,金黃酥脆,上面沾著一層的肉松,秦晚詞把蔬菜和醬料涂在上面,咬了一口,口感分明,越嚼越香。
“吃著合口么?”莫夫人緊張的問道。
“合口,好吃。”秦晚詞吃飯速度很快,一口酥脆掉渣的餅,一口又滑又嫩的雞蛋羹,再來一口鮮脆的蔬菜。
簡單清爽,葷素搭配,滿嘴都是濃郁的醬香味,和蔥香味。
味道濃郁,但是搭配的有很好,誰也不會搶了誰的味道。
莫夫人學著秦晚詞的吃法,把醬和青菜,放在手抓餅上,抹勻,然后嘗了一口。
“是好吃!”
她沒要雞蛋羹,而是要了一盤子的糟鴨信。
鴨信,就是鴨舌頭,糟出來的,不膩,還帶著糟出來獨特的肉香,陪著那四色小菜吃正好。
勁道可口。
“明天早膳也給我準備這個。”莫夫人又咬了一口,又酥又脆,濃香可口。
吃完了,結果丫鬟的水,淺淺的喝了一口。
“明早阿詞也吃這個么?”
秦晚詞聞言搖搖頭:“就是這會兒想吃了,明早正常就行了。”
她竟然,也可以,吃完宵夜,就繼續糾結第二天早膳該吃什么了。:mayiwsk
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