第606章入伙儀式

第606章入伙儀式

朱茯苓失笑，“我能干啥壞事？這些錢都是干干凈凈掙來的。”

付了3萬買房錢，她存折里的余額不到1500元。

幾乎一夜回到解放前，可她心里舒坦。

從今天起，她有真正屬于自己的小家了。

不用再租房，擔心房主哪天像盧奶奶一樣趕她出去。

這兒是她跟程越的房子，想咋住就咋住！

“咱們是不是要補個入伙儀式？”

雖說這屋子住進來半年了，但畢竟真正成為自己的家，有些儀式感肯定要有的。

新家入伙儀式也不用搞得很隆重，簡簡單單圖個喜氣就成。

首先，要買儀式必需的東西。

米缸，火柴，紅包等，米缸和火柴代表以后豐衣足食，紅紅火火，而紅包里頭要裝1塊3毛8，寓意一生發財。

然后再買一個火盆，由家里輩分最高的長輩捧著火盆率先進屋，然后把屋子里的燈都打開，三天三夜不關燈，驅邪鎮宅，驅除屋內不祥之物。

再就是灶臺要開火，準備入伙飯。

朱茯苓有一陣子沒有下廚了，她按住要去廚房的朱永山，“爸，您就坐著看電視吧，今天我下廚。”

食材她買了不少，有肉有素。

半只雞，五花肉，羅非魚，水豆腐，還有南方特有的水芹。

“雞肉做白斬雞，羅非魚做紅燒魚，水豆腐做麻婆豆腐，至于五花肉，做扣肉吧。”

朱茯苓穿上圍裙，有條不紊地忙活開。

扣肉是她爸的拿手好菜，但她今天打定主意，讓她爸休息。

“我換另一種做法，給你們嘗嘗鮮，程越，幫我備作料。”

程越就在旁邊給她打下手，動作也很麻利。

“媳婦，你要啥配料？”

“生姜，蒜米，醬油，耗油，紅棗，冰糖，米醋，還有八角，山黃皮。”

“山黃皮？”

這東西很少見，因為只生長在南方少數地區，很多人聽都沒聽說過，更別說用來做炒菜作料。

朱茯苓之所以知道，是前世的一個鄰居告訴她的。

那姑娘就是南方人，經常到飯點，廚房的排氣扇就飄出一陣陣濃郁的香氣，勾得人心癢癢。

朱茯苓有一次沒忍住，帶了上門禮登門拜訪，得知她做的是扣肉，還問到了秘方。

這道香氣撲鼻的扣肉，最關鍵的秘訣，就是這個山黃皮，一種很特殊的香料。

五花肉先油炸過，然后放入配料和山黃皮，蓋上蓋子，小火慢燉到扣肉入口即化的程度。

揭開蓋子，香氣撲鼻，聞得人幾乎要流口水。

這時，門口突然傳來聲音。

“這是做的啥，咋這么香？”

是丁嬸。

旁邊還跟著丁慧珍和濤濤。

濤濤看到桌子上的糖餅，直接沖進來，一抓就是一大把，往兜里揣。

“好多好吃的，我要吃！”

“小孩子不懂事，朱哥別跟他計較。”丁嬸瞪了濤濤一眼，沒有上前去阻止，只說：“少拿點，給人家朱伯伯留一些。”

朱茯苓剛把扣肉端上來，眉頭輕蹙。

她們又不請自來，想干什么？

丁嬸很自來熟，拉開椅子就坐到飯桌前。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )