第1257章第一期圓滿結束

第1257章第一期圓滿結束

在蕭央他們處理食材的時候，主持人在給大家不及知識。

“此菜是清朝光緒初年首創，開始名為紅燒大腸，它下料狠，用料全，五味俱有，制作時先煮、再炸、后燒，出勺入鍋反復數次，直到燒煨至熟。”

“另外，這道菜所用調料有名貴的中藥砂仁、肉桂、豆蔻，還有大蔥、姜、大蒜以及料酒、清湯、香油等。”

“這道菜口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，肥而不膩。”

“據說古時候有一文士說，如此佳肴當取美名，當即取名九轉大腸。”

“當時同座的都問為什么，他說道家善煉丹，有九轉仙丹之名，吃此美肴，如服九轉，可與仙丹媲美，舉桌都為之叫絕。”

“從此，九轉大腸之名聲譽日盛！”

“這個菜不同于干鍋的香辣、爆炒的爽滑、紅燒的咸甜、鹵制的軟糯，口味獨特而有嚼勁，吃后回味無窮。”

“我去，我吃了這么多吃，居然還不知道這道菜有這個典故。”

“我也是，沒想到九轉大腸居然還有這種說法。”

眾人議論的時候，蕭央已經準備好食材。

眾人目不轉睛的看著蕭央。

攝影師也在盡全力捕捉最好的鏡頭，這個節目最大的特點就是蕭央做菜，而且做菜的時候必須帥！

蕭央將大腸翻過來，把腸油去凈，然后用米醋抓一會兒用水洗凈，然后再翻過來用醋抓一會兒洗凈。

這個過程，盡量別弄破腸壁。

“哈哈，怎么看怎么違和。”

“就是，我生怕蕭老師拿起大腸當話筒唱歌。”

“哈哈……”

眾人差點笑出豬聲。

隨后，蕭央大腸從中間開始，把細的部分往粗的部分里邊套進去，加水邊套邊擼，讓里邊平均。

這可是技術活！

旁邊，周海他們看到蕭央做的居然這么好，臉色微變，不得不重視起來。

蕭央是真的很有實力！

場內，蕭央套完后再從底端翻過來再套一次，然后用牙簽插成十字將大腸兩頭固定。

大腸的準備工作完成了。

白素上場當蕭央的助手。

兩個人合作的非常好。

不少女觀眾羨慕不已，心想要是我是白素該多好！

男觀眾卻羨慕極了蕭央。

場內。

蕭央加水，醬油，料酒，蔥姜水，大料、花椒、紅辣椒，胡椒粉，鹽、蔥姜上鍋蒸。

這個過程需要兩個小時。

時間很快。

兩個小時后，蕭央把大腸取出鍋改刀。

隨后，他用牙簽插成十字花固定大腸。

接著，他把蒸好的大腸焯水，再加入醬油、料酒、白糖、米醋、胡椒粉、鹽燒制。

最后，炒糖色加水繼續燉。

又過了片刻，蕭央開始收汁，慢慢的把汁耗干，然后加入香油出鍋，擺盤。

一道美味九轉大腸大功告成。

旁邊，周海他們的九轉大腸也做好了。

評委們試吃！

試吃之前評委們并不知道到底那一份才是蕭央做的。

只有觀眾知道！

這就增加了懸念！

觀眾們非常緊張，他們大部分是蕭央的粉絲，當然希望蕭央贏。

然而，最后到底誰能贏下比賽，真的不好說，搞不好蕭央會輸。

畢竟，周海他們可是本地名廚，對這道菜太熟悉了。

試菜的時間本來很短，但眾人卻覺得非常漫長。

終于，結果出來了！

3號的菜拿下了最高分！

“3號是誰？”

大家既好奇又忐忑。

“3號就是蕭央！”

當主持人宣布結果的是時候，大家都大吃一驚。

蕭央居然贏了周海他們。

周海他們也品嘗了各自的菜品，他們不得不承認，蕭央確實要比他們做的更好吃一點。

就是這一點，他們就得努力很多年。

第一期節目圓滿結束。

接下來是后期制作。

回去的路上，白素看著蕭央，“現在你可以說美人魚的故事了吧？”

張永林笑道，“你這次可不能再藏著掖著。”

蕭央一笑，“我也沒打算藏著掖著。”

他醞釀了一下，接著開始講美人魚的故事。

“蕭峰將無處可去的人魚帶回了自己豪宅。晚上他正用筆記本看電影，人魚奪過來新奇地擺弄著，并不斷被里面的鏡頭所吸引，還用它學習人類語言，徹夜未眠。”

“蕭峰是個騙子，被他欺騙的人想報復他，而且晚上的時候就抵達了他的豪宅。”

“蕭峰拉著人魚正跑著，這些人追上了。力大無比的人魚輕松搞定，許俊宰騎著單車帶著人魚離開。”

“一番沖突之后，他們進入一家教堂，總算安全了。”

“然而他們沒安全多久，追殺的人又到了，這次他倆被圍堵到海邊。”“蕭峰放下了手中的槍，對持槍對準他倆的人說，讓她走，她跟這件事無關。”

“人魚卻不肯走，說是他的老婆。然后牽著他的手跳入了大海，在水中，人魚吻住了蕭峰。”

蕭央講的是《藍色大海的傳說》，前世高麗的偶像劇。

這類電視劇對白素的殺傷力是非常大的。

但是蕭央沒想到，張永林這廝也喜歡這個故事。

故事的結局當然是凄美的，這才是高麗劇該有的樣子。

蕭央見白素他們這么喜歡高麗偶像劇，心說夢工廠要不要好好把這些資源利用起來？

白素忍不住道，“這個故事真的很感人。”

蕭央心說那是你沒聽我說星爺版本的美人魚。

“其實夢工廠可以嘗試著把美人魚的故事拍成電影，我覺得一定會有市場的。”張永林說道。

蕭央一笑，“美人魚的故事，夢工廠一定會拍出來的。”

就連美人魚他都找到了。

白素！

沒有人比她更適合演美人魚。

不過，他要把這個世界的美人魚拍成比《海王》還勁爆的大片。

白素正好可以靠美人魚這個角色走出華夏，成為世界級的大明星。

回到京城，蕭央就讓電影部立項了。

兩天后，《十二道蕭味》也順利播出。

盡管這是美食節目，但是從來沒有人這么做過節目，再加上這個節目是蕭央做的，所以火的一塌糊涂！

網上，好評如潮。

尤其是蕭央做的菜，更是成為了熱搜，大家都在學著做。：sjwx ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )