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櫻花樹下之雪兒-第九十一章 十全十美
更新時間:2025-07-12  作者: 桃源暮色   本書關鍵詞: 言情 | 都市 | 都市言情 | 桃源暮色 | 櫻花樹下之雪兒 | 桃源暮色 | 櫻花樹下之雪兒 
正文如下:
第九十一章十全十美_櫻花樹下之雪兒_穿越小說_螞蟻文學

第九十一章十全十美

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在大家目光都投射到他身上的時候,董長海下定決心道“放心吧,我會努力的,靠人不如靠己。

馮縣令人家也是要自保沒什么錯,我們董家自己人也得爭氣不是?”

董秀才欣慰的點點頭道“你們兄弟齊心,其利斷金,為父沒有大能力,幫助你們教導下一代還是能做到的!

過了春節,為父會算算日子,早些跟田院長將四兒的婚事定下來。田院長在長海縣還是有些人脈的,到時候萬不得已也能幫上忙的。”

馮縣令來做客之后,董家陷入忙碌之中,主要是一些年禮得提前送出去。

提前送的都是過年勿需上門拜年的,至于自家的親戚過年的時候再走動,到時候年禮會順便帶上。

首要的是馮縣令跟水莊主的年禮。

水莊主的還如同往年一樣,至于馮縣令那里,主打的禮物還是吃食,當然土豆、地瓜、粉皮跟粉條是必備的,董長河還抄錄了一份這四樣吃食的一些食譜。

這些食譜也是他這段時間不斷試驗得出來的。

還有就是水果罐頭跟新鮮的葡萄跟沙果和海棠果。

他還從董長湖的布莊里拿了幾匹上好的面料,一同當做年禮送到馮縣令那。

當然他也是存了心思的,希望到時候縣衙采買布料的時候,可以到自家弟弟的布莊采購。

馮縣令沒有藏著掖著,委婉的提醒董長河看護好雪兒。

自然人家能提上那么一嘴就是極給董長河面子了。

董長河此次送禮,還提了土豆跟地瓜的事情。并說明了其大致的產量。

馮縣令跟馮師爺的激動之情就不言表了,言道等到這兩樣作物成熟收獲的時候,一定不要忘記叫上他們,親眼見證。

這件事定下后,董長河了了一份心思。

春節也不知不覺間就到來了。

今年破天荒的雪兒也穿上了新的衣裳。或許因為弟弟董成澤的到來,給這個一直壓抑的家庭帶來了新的希望。

今年的春節與原主記憶中的氛圍要喜慶了很多。

年三十的清晨,董長河親手給自家貼上他寫的紅色對聯跟福字。

貼對聯是一件很有趣的事情,比如家里有井的,會在井邊臨時架起一桿燈籠,燈籠桿子上會貼上“太公在此,諸神退位”。

當地人還會在燈籠桿子上綁上松針,這個習俗延續了千年。

聽董長河說這是有典故的,話說姜太公幫助周武王推翻商紂王的統治,后來有了封神榜。

姜太公奉了師傅元始天尊的命令封神,最后他竟然忘記給自己封神了。無奈在大年三十晚上只好住在百姓家的屋脊之上。

所以在當地百姓建造房屋,上大梁的時候,都會寫上一聯“太公在此,諸神退位”,那意思就是說姜太公在此地,其他的鬼神就不要來此搗亂了。

因而在長海縣過年的時候家家戶戶都會在院子里豎起一桿紅燈籠,寫上此聯,給太公留一個位置。

放置衣裳的柜子上一定要貼“金銀滿貴”,儲存糧食的谷倉一定要貼上“五谷豐登”的字樣。

就連雞窩等處也會有“雞鴨滿圈、肥豬滿圈、牛羊滿圈”的對聯等等。

雪兒這也是第一次真正的了解此地的這些風俗。

前世她與奶奶在一起生活,到了過節可沒有如此多的講究。

而大門的左右兩旁還要分別掛上兩塊桃木做成的“桃符”。上邊分別寫著兩位門神的名字,左邊掛的是神荼,右邊掛的是郁壘。

他們兩位神仙雖長相兇猛,在民間卻是正義跟善良的化身,而他們最擅長的就是捉妖魔鬼怪。

因而只要將他們的名字或者形象刻在桃符上,就可以驅除一切的妖魔。

在《山海經》中就有這兩位神仙的故事。

在這個時期爆竹跟鞭炮還沒有普及到普通百姓家,只有那些家庭條件十分優渥的人家才買得起鞭炮。

普通的百姓家過節所用的是竹子所做的爆竿,或者叫做爆竹,用來驅趕“年”。

在鄉下貼上對聯的意思就是封門了,如此直到初一都不會有客人上門打擾了。

封門之后一家人就開始準備午膳。

年三十一般的家庭都會準備雙數的菜品,以十道菜為最普遍,寓意十全十美。

而給家人過生辰的時候,菜品一定要是單數,原因雪兒也不懂。

至于菜品,一定要有的是魚跟豆腐這兩道菜,寓意著年年有余,還有豆腐,寓意著一家人都有福氣,取的是豆腐的諧音。

董長河跟云氏預備了一道燉鲅魚,還加了新做的粉條。

豆腐采用的是豆腐泡燉排骨,大公雞燉野生的松樹傘,還有一道醬豬蹄。

再加上新鮮的豬皮熬制的豬皮凍,這就是五道菜品了。

云氏還預備了干豆角燉土豆跟豬脊骨,木耳炒肉片,加上少許的胡蘿卜跟白菜。

拌了一道涼菜,是此時鄉下最常見的白菜心,加上肉絲跟粉條,還有地瓜炸制的地瓜絲,用米醋跟白糖拌出來后,吃起來酸甜可口。

然后是一道純粹的肉菜,就是殺豬那天獨留的豬肉,半肥半瘦的豬肉切成適當的肉片,預備出醬油蒜碟,蘸著蒜碟吃口感實在。

最后一道是金貴的水果罐頭。

因為在這個時代無論是鹽還是糖都是金貴之物,而做水果罐頭離不開糖,因而董家自己是舍不得吃的。

這期間云氏懷孕嘴饞吃了幾個,雪兒跟董長河一般是不吃的。

過節了打開一個水果罐頭,上桌之后好解膩。

主食當然是饅頭跟年糕,寓意著一年要比一年高。

董成澤現在還是一個什么都吃不了的小嬰孩,雪兒負責看弟弟,這些膳食都是董長河夫妻兩個親自下廚預備出來的。

與此同時縣衙的后院里,馮靈兒正在親自安排廚子做膳食。

當然少不了董長河送來的四樣東西。

按照他給的菜譜,她讓廚子做了一道小雞燉蘑菇,里面還加上了粉皮。

第二道就是土豆燉排骨,第三道是當地的酸菜燉五花肉,加上粉條。

最后就是董長河寫的經典涼菜白菜芯拌炸地瓜絲……

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