：yingsx第二十一章：專業攝影師上線第二十一章：專業攝影師上線←→：

周六早上，幸福菜市場。

王猛同志準時赴約，陳舟發現他換上了一身小馬甲，背上還有個大大的攝影背包。

陳舟驚訝道：“王隊，這么專業？”

王猛將背包倒掛在胸前，掏出了里面的攝影機。

“嗨，之前有個女朋友喜歡拍照攝影，我當時就置辦了一套設備，吃灰好久了都。”

之前有個....王隊這感情經歷夠豐富的。

陳舟問道：“現在開拍？我還用說什么詞嗎？”

王猛正在調試設備，隨口說道：“你就自然點，該怎么做怎么做，別的交給我。”

“行。”

陳舟走向菜市場，身后響起了王猛中正溫厚的嗓音——

每天早上，包子攤的陳師傅會準時來到菜市場，選購今天用到的食材。

新鮮，是他最基本的要求。

攝影機跟隨陳舟，來到永嘉生鮮肉鋪。

看著陳舟身后，扛著相機，嘴里還念念有詞的人，賣肉的老張不禁側過頭問道：“陳老弟，這誰啊？”

陳舟回答：“一城管，跟著我拍擺攤的視頻呢。”

“好家伙，城管跟著你拍...”張金生聽罷，身上少見的表現出了點凌然正氣、隨和好客：

“歡迎光臨，陳師傅！這些豬肉都是今天凌晨現宰的！”

陳舟差點沒笑出聲來。

“你正常點就行，老張。”

除此之外，陳師傅還會查看今天購買的食材，有沒有檢疫合格證明、質檢合格證。

只是擺個小攤，陳師傅不會放松對自己的要求。

這也是他能夠得到這么多顧客信任的原因。

陳舟買完肉，隨后又去了蔬菜區、調料區查缺補漏。

攝像機跟隨移動。

等菜市場部分拍好，陳舟走到王猛身邊：

“怎么樣？”

王猛查看著剛剛的視頻，回答道：“一條過，就是賣豬肉這老板看著怪怪的，我回去再剪剪...”

兩人往外走，路過老張跟他們說“有空過來買肉。”

王猛笑著對老張點了點頭。

陳舟沒有從他身上看到任何初見老張的不適。

職業身份，給了王猛從容面對任何商戶的自信...

接下來是食材預處理階段，拍攝地點在陳舟家里。

王猛哎呦一聲，問道：“方便嗎？”

“方便，”陳舟點點頭，“這個點兒，她媽估計帶著游泳去了。”

“你都有孩子了啊？”王猛有些驚訝。

陳舟想起了對方昨天跟自己的話，學著他的口吻說道：“你也不看我朋友圈呀，王隊。”

王猛撓撓頭，“我同事一天轉發八條，單位幾十個人，那就是刷屏的幾百條！哪看的過來。”

兩人來到陳舟家里。

陳舟從冰箱薅出兩瓶飲料，讓他在客廳吹吹空調，涼快一會。“隨便坐，王隊。”

王猛看著陳舟家里溫馨整潔的小環境，不禁稱贊起來。

這應該是林女士家務水平的正常發揮。家里沒有真的一塵不染，也不會亂到插不進去腳。

表面看上去還是挺干凈的。

兩人歇了一陣，隨后繼續工作。

王猛的嗓音條件，在室內發揮的更好了——

從菜市場買完菜回來，陳師傅開始準備今天用到的食材。

暫時沒有開店，很多工作都得在家里的廚房中完成。

可能這就是為什么，有顧客說，他做的包子，有股家的味道。

剁肉、切菜

篤篤篤的聲音，有規律的在廚房中響起。

切肉切菜，陳師傅用了不同的兩套案板菜刀，這是個講究的師傅。

這份講究，也在看不到的地方，保證了食客們的餐飲衛生......

“一會兒請你吃飯啊，真心的。”

“謝了，但真得改天。”王猛搖搖頭，“中午還安排了一個相親呢。”

“檔期安排得夠緊的，”陳舟記得他前不久才告吹了一個相親對象：“你們去哪吃飯？用不用我給你推薦個地方？”

王猛嘆息了一聲：“對方老師，約了個西餐廳。”

“那祝你好運吧。”

“謝啦，下午見。”

中午飯，陳舟準備給老婆孩子，把昨天的豬尾巴燉一下。

但一條小尾巴，有點不太值得燉一回。他留了幾塊肥瘦合適的前腿肉。

蔥姜、料酒焯水。

炒糖色，放入醬油、甜面醬、黃豆醬炒香。

轉到高壓鍋，加開水。

鹽、糖、雞精，找齊咸淡。

小把黃豆，蓋上蓋，開呲

受益于第一次開放積分兌換時，陳舟選擇的廚藝技能。雖然沒有專門去提升炒菜技藝，但各方面水平也有所見長。

“在達到專業水平以前，做飯似乎也有點一通百通的意思。”

等娘倆回來，滿屋子香味。

陳桃桃第一個撲到陳舟身邊，問道：“爸爸，今天中午吃什么？好香呀。”

陳舟抓了抓女兒還有點水汽的頭發，“燉個小豬佩奇的尾巴，你愛不愛吃啊？”

陳桃桃似乎考慮了一下。

但架不住游完泳肚子有點餓，于是痛快的回答道：

“愛吃！”

“你女兒不等我吹干頭發，就非要往家跑。肯定是餓了。”林女士笑著將陳桃桃抱向了洗手間。

陳舟耳聽吹風機的聲音響起，繼續大火收汁。

鍋中不斷翻滾著氣泡，醬色的殘汁接近粘稠，掛在肉塊和豬尾巴的表面。

“差不多了。”

關火，出鍋。

一家人踏踏實實的坐在了餐桌前，享受起周末時光。

高溫燉煮，豬尾巴已經軟爛脫骨。陳桃桃自己用筷子夾著吃，都毫不費力。

“媽媽，我多要一點點米飯。”

林藝凡也是挑了一小塊，品嘗起來。

最外一層，飽含膠原蛋白，口感軟糯有彈性，香而不膩。

再往里，貼著豬尾骨上的瘦肉，經過高壓鍋速熟，炒鍋收汁，也是吸足了滋味，咸、醬兼香。

味道想來很合娘倆的胃口。

林女士開心之下，怒送0.5好評。

為了方便王猛過來拍攝，陳舟把整體的準備工作，集中到了下午三四點鐘。

對方這次上門時，還帶了點水果。

“這么客氣，王隊，”陳舟笑著接過，將他迎了進來。

這時候，桃桃正在客廳玩。

見到人，主動和王猛打了招呼。

陳舟心道，“只要對方不那么嚇人，我女兒還是很懂禮貌的。”

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