弄雪天子作品
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嫻醫正文
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江天嘴角抽搐了下。心想,自家少夫人可真會想,這么一會兒工夫,居然惦記上人家的小貓崽子了。
這時,小茹忽然勾了勾嘴角,撩開簾子,沖著外面看熱鬧正看得起勁兒的一眾賣雞鴨兔子山羊鵝等牲畜的販子高聲道:“各位,小心你們的……小兔子……”
小茹話音未落,那只大花貓就一個跳躍,伸出爪子,向著路邊一個竹條變成籃子撓去,那賣兔子的是個年輕小伙兒,本來就他看熱鬧看得最起勁兒,叫得聲響最大,還一個勁兒地嘲笑那些魚販子動作滑稽,此時卻是嚇得臉色慘白,連忙向自個兒的籃子撲去,“哎喲,千萬別哎,我這一籃子小兔仔兒有買家了……”
可惜,那大花貓的速度顯然比人快得多。那一爪子下去,其中一只小兔仔鮮血淋漓地被它拖出籃子,而其它的十幾只,也被嚇得四處亂竄,急得那販子顧不得已經滅在花貓爪子下的那只,趕緊連滾帶爬地去追自家兒的白兔兒……
崔老爺看著周圍一下子靜默無聲的眾位商販,訕訕地咧嘴笑道:“我們家的大花最近口味兒有點兒古怪,不愛吃魚了,到對鳥雀啊,小兔,小雞,小鴨子什么的挺感興趣……”
周圍一幫販子,看著優雅地立在街中心抹嘴兒的大花貓,和它腳下血肉模糊的小兔子,都傻眼了,雖然崔老爺給的錢不少,可是……這也太殘忍血腥了點兒啊……就連江天都嚇了一跳,扭頭沖小茹道:“……少夫人,這貓這么暴力,您還想要它的崽子不?”
“……調教一下就成……”小茹也不忍地放下車簾兒,開聲道,“走吧,咱回去。”
江天點點頭,看了眼天色,趕車離去,只是還是忍不住回頭,看了一眼那只兇悍的大花貓。心想,這貓可真夠狠的,不知道少夫人養的那只叫乖乖的老虎,獵食的時候是不是也這么狠……貓應該和老虎沒法子比,兩只根本不在一個層次,想必,乖乖捕獵的樣子,要更恐怖一些……說起來,江天雖然是獵戶,經常在山林里面轉悠,但是見到猛獸捕食的機會卻并不多,也難怪他對這樣兒的場景有些不適應。
回到家里,小茹先沐浴更衣,洗去一日的疲勞,才親自去了廚房,打算給自家娘親和相公煮一點兒家常美味,既然少夫人來了興趣,曉燕和那一幫廚娘,也只好退位讓賢了,雖然,她們的手藝。恐怕要比小茹好上不少。
墨黑色的小瓷罐擱在紅泥火爐兒上,冒著滾滾的白氣,小茹將半碗兒谷芽倒進去,拿了只長勺子,攪和了幾下,笑著轉頭問一直跟在身邊兒膩乎的女兒:“福兒,娘為什么要加谷芽兒,你知不知道?”
“福兒知道……最近爹和奶奶吃飯吃得好少,比福兒都少,所以娘做的都是養胃的食物……谷芽甘平,歸脾胃經,消食和中,健脾開胃……”
小茹一下子樂了,瞅著福兒搖頭晃腦地拽文,一臉得意的可愛小模樣兒,忍不住伸手在她紅撲撲的小臉蛋兒上擰了一把:“福兒真聰明……餓了?”
小福兒說了半天,卻始終瞪著一雙小鹿一樣水汪汪的眼睛,看著桌案上擺放好的托盤兒吞口水,小茹搖搖頭,拿筷子夾了一個蔥油餅卷兒,擱在小盤子里,遞到寶貝女兒手上,“咱們寶貝先吃。”
“嗯——”福兒立即喜滋滋地瞇起眼睛,像只小貓一樣,在小茹的胳膊上蹭了兩下,小口小口地開始吞吃。
薄薄的蔥油餅,卷著焦黃的煎蛋,配上嫩綠可口的腌黃瓜條,萵筍葉。麻醬,只是看,就讓人胃口大開,福兒一連吃了兩個,小茹才算把粥熬好。
“行了,我的饞貓,端去奶奶那里,一起吃吧。”等福兒乖乖地和曉燕一起,端著盤子,離開廚房之后,小茹才看了眼為婆婆做的蓮藕排骨湯,湯也快好了,馬上就能熄火兒。
這湯做起來不麻煩,可是蓮藕挺貴的,也比較少見,小茹她們一直有的吃,還多虧了那個一向偏私的敬妃娘娘,還有在外面擁有無數清廉公正的美名,實際上護短兒又會變通的布衣國師公孫止,內務府采買的好東西,都被這兩位私自截留了不少,除了皇宮里要用的,大部分都進了樓家的口袋。所以,小茹最近在吃上,到是沒委屈了自個兒。
小茹洗干凈手,用皂角去了油污。抹了把額頭上的汗水,驚等著湯的火候夠了,好能起鍋兒。
這蓮藕排骨湯做起來并不難,步驟挺簡單的,小茹沒弄多少時間,先是舀一小碗糯米浸泡在水里。然后將鮮嫩的蓮藕洗凈,其中的兩節頭切開,放在粉紅加綠色葉瓣兒的盤里。
剩下的蓮藕則都切成片。選取上好的排骨,挑挑揀揀弄了一斤半,全斬成段兒,在沸水中焯一下,拿個罩子撈起來,用刀拍破一段生姜,把藕放燉鍋中小火燉四十分鐘,然后放入排骨,燒沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜……大火煮沸了就換成小火,熬上半個多時辰,也就可以了。
不一會兒,瓷罐兒上的蓋子骨碌碌開始跳動。
小茹拿麻布墊著手,掀起蓋子,一股濃郁的清香在廚房里彌漫,滿意地聞了聞香氣,這蓮藕排骨湯可以補充氣血,婆婆年紀大了,早年過得日子清苦,弄得自個兒氣血虧虛,這湯到算是不錯的補膳。
讓蘭芝幫忙端著排骨湯,小茹一路走到自家的小花園兒,從入夏以來,自家的幾只都閑天氣悶熱,就改到花園里吃飯了,乖乖,多多還有小狐貍也在,他倆自有自己的飯盆兒,里面早盛滿了各自喜歡吃的食物,不過,婆婆和福兒有的時候也會把自己的飯菜喂給它們,這幾只到是和婆婆福兒親近,也吃她們喂食的東西,可就不搭理樓易,連丁峰偶爾都能抱著小猴子多多膩乎幾下,可自家相公一接近,這家伙立即呲牙咧嘴。以前表現得還不明顯,最近這種沖突是越演越烈了,小茹十分懷疑,樓易這家伙背著她欺負家里的小動物們了。
“娘,您的湯。”小茹舀了一碗兒排骨湯遞到老太太眼前,“一點兒都不油膩,蓮藕也清脆好吃,一定要多喝一點兒。”
老太太把嘴里塞著的油餅吃下去,抹了抹嘴兒,才皺起眉頭道:“我一老太婆吃那么好干什么,還是樓易和丁峰多吃點兒,你們年輕的時候不注意保養,等老了有你們受的……”卻不想想,這老太太的嘴有多叼,要是飯菜不合胃口,早就被餓壞了,這會兒還說別人呢!
丁峰苦笑著轉頭看了小樓一眼,這話聽著真耳熟,以前小茹數落小樓的時候,就是這話,他是不是應該感嘆一下這婆媳倆的關系果然親近,連訓話的意思都差不多。
小茹看了娘一眼,也不管她說什么,自顧自地把湯盛出來,推到婆婆眼前,把她面前的那盆兒醬菜拿走,換上味道淡的腌黃瓜和涼拌筍絲,又把樓易面前的清炒小白菜兒擺到自家婆婆眼前:“娘多吃點兒清淡的,也要吃些肉,這排骨就不錯,我都煮爛了,正好下口。樓易你多吃點兒肉食,現在你太瘦了,身上都沒多少肉,前幾天老爺子還來問我,是不是餓到你了呢!”
丁峰翻了個白眼,自家老爺子哪有問得那么尖銳,不過是隨口問了句小樓這幾天是不是胃口不好,看起來見瘦了……明明只是句關心話兒,怎么到了小茹嘴里,這話兒就變了味兒呢!
樓易卻是不以為意,老爺子和小茹相處了這么久,早就熟悉起來,說話也沒以前那么多顧忌,彼此開開玩笑,那是常事兒。笑嘻嘻地應了幾句,就一口腌黃瓜,美滋滋地喝一口猴兒酒,他膝蓋上放著寶貝兒子,小家伙已經能清清楚楚地咬字了,說話兒一天比一天溜,也好玩,家里的丫鬟們都喜歡逗弄他,這會兒,坐在樓易的膝蓋上像個泥鰍似的,一點兒不老實,又蹦又跳,嘴里咕噥著:“喝,喝,要喝……”
樓易得意地挑挑眉,“瞧,咱兒子多有我的風范,現在就想喝酒了。”說完,他拿筷子沾了點兒酒,湊到兒子眼前,凡哥立時眼睛大亮,小嘴兒吧嗒吧嗒,吃得挺歡實,一邊兒吃酒,還一邊兒手舞足蹈的,樓易大是高興,樂呵呵地又喂了好幾次。
丁峰看得直皺眉,伸手奪取樓易的酒杯,“凡哥兒這才多大,哪有這么小的孩子喝酒的,萬一傷了身子可怎么好……弟妹,老爺子,你們也不說說這家伙。”
小茹失笑搖頭,安撫地沖丁峰道:“沒事兒,現在相公手里只有果酒,度數很低,也不醉人,凡哥這孩子像他爹,不給喝酒就鬧騰,讓他喝一點兒也不要緊。”現如今小茹家里的酒,都是用太歲水泡制的藥酒,美容養顏,對身體大有好處,所以,小茹也不擔心自家寶貝喝酒傷身。
丁峰見小茹也好,樓家的老太太也罷,對于樓易這種‘虐待’兒子的舉動都是不聞不問,也嘆了口氣,嘀咕了句——真是皇帝不急太監急,就搖搖頭繼續吃飯。
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