第1788章送給誰?_年代1979:帶著老婆孩子吃肉_都市小說_螞蟻文學
第1788章送給誰?
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現在京城市場上賣的豬,主流是京城黑豬,這種豬跟后世的豬比起來,有一個特點是腦袋大。
但真論起出肉量,反而是后世大白豬更多。
周玉琴拆掉豬頭的骨頭,約摸著剩下的肉有個五六斤。
不過還有豬下水,這些肉的量是豬頭肉兩倍,攏共加起來有個十六七斤左右。
家里的孩子多,周玉琴直接每樣切一些湊出來滿滿一大碗。
肉上桌,早已在飯桌旁坐好的李小竹,手里的筷子伸出去夾一塊塞嘴里,香的她下意識開始搖頭晃腦。
“好吃!真好吃!”
“好吃多吃點,苗苗,你也快吃。”
李老太只是嘗了一口,放下筷子便不準備再吃。
“太奶奶,你怎么不吃了?不好吃嗎?”
“好吃,你吃你的不用管我。”
李老太就是過來嘗下做出來的味道如何,一旁的李老頭拿起自己老伴兒的筷子,同樣只是夾一塊,嘗過后沒有再吃。
“味道差一點,還有就是沒有燜,肉要是在湯里泡上一夜等明兒再吃,能更好吃點。”
“咱們就是先試著做下,下料的時候也是估摸著來,等鋪子開業,下料會嚴格按照方子來,也肯定不會鹵好就撈出來賣。”
李向東解釋著邁步進屋,先他一步的李曉海幾個已經來到桌旁拿起筷子開吃。
“好吃!”
“跟錢叔做的一個味兒。”
“豬頭肉最好吃,比下水香。”
沒再看八個孩子圍成一圈吃肉,李向東轉頭看向倆嫂子。
“這下放心了吧?”
周大嫂笑著點頭,“放心了,確實好吃。”
同樣笑吟吟的周德旺媳婦接話道:“就是怎么個好吃法說不出來。”
“不會說不要緊,能照著這個味兒做出來就行,營業執照不是還沒下來嗎?這些天你們自己再試著做兩回,配料知道下多少了,下料的時候手要準,最好買桿小秤,稱一樣下一樣。”
李老頭給出建議,周大嫂和周德旺媳婦聽后點點頭,需要買桿小秤的事,李向東已經跟她們倆說過。
這回做出來的李老頭剛說差點意思,就是因為家里沒秤的原因。
“老爺子,老太太,時間不早了,我倆該回了,改天我們再來看你們。”
聊過一會兒,周德勝媳婦起身告辭。
自打架松的院子開始修繕,周大哥和周德興兩人就不再住廠里的宿舍,再等周大嫂和周德旺媳婦進城,哥倆晚飯也不再廠里吃,妯娌二人還要回去做飯。
“這個帶回去。”
周玉琴拎著個飯盒過來,“肉不少,給我哥和德興嘗嘗。”
周大嫂和周德旺媳婦沒有推辭,拿回去給周大哥兩人嘗過味道,他們吊著心也能放下來。
畢竟李向東之前說的再好,沒親自吃過,難免不踏實。
“舅媽再見。”
李曉海的話音落下,李小竹放下筷子,出溜下地從屏風后面出來。
“舅媽,我去送送你們!”
在人情世故方面,李小竹顯然要比李曉海做的更到位。
她親自把人送到大門口,看著倆舅媽跟著自己老娘一起拐進巷子里,這才跟著李向東回家。
“爹,你再去切點肉。”
“屋里的不夠你吃?剛我可看見你已經吃了不少。”
“不是,我去給侯奶奶送一碗嘗嘗。”
“嘖嘖嘖”
李向東招招手,帶著李小竹來到廚房。
切一碗肉交給對方,李向東叮囑道:“端穩點,別給賣了。”
“知道了!”
李小竹雙手捧著碗,路過正在啃骨頭的狗子身邊,回頭往廚房方向看一眼,快速上手捏一塊肉扔到煤球身邊,腳下的步伐加快。
“侯奶奶,我來了!你快來開門!”
捧著一碗肉的原因,李小竹看到關著的遠門,沒有用屁股去頂。
“行,不錯,次次不空著手回來。”
李向東看到抱著個西瓜的閨女,急忙上前接手。
“爹,用涼水泡上,晚上看電視的時候吃。”
李小竹交代一聲,跑進正房,進屋沒看到張苗苗,問過后才知道已經回家。
“你侯奶奶給了個西瓜?”
沖著李老太比劃一下西瓜有多大,李小竹嘚瑟道:“侯奶奶還說幫我送到咱們家,我直接就給抱了回來,嘿嘿嘿。”
李老太順著對方的話,夸獎道:“飯沒白吃,力氣不小。”
“來,我跟你商量件事。”
泡好西瓜的李向東進屋,喊正在炫耀自己肱二頭肌的李小竹過來。
“爹,你想跟我商量什么?”
“家里那輛兒童三輪車送人行不行?”
李向東昨天去倒座房拿小木馬給侯援軍和施曼玩的時候,看到同樣放在倒座房的兒童三輪車。
他想著閨女已經不騎,一直放著也是落灰,不如送給能玩的,但這事要跟李小竹商量。
“送給誰?”
“你的援軍弟弟和曼曼妹妹他們倆,你選一個。”
“給妹妹。”
“為什么?”
“弟弟喜歡躺著,他不愛動。”
“有道理。”:mayiwsk
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