第2147章差點意思

第2147章差點意思

李向東坐在八仙桌旁，左胳膊搭在桌上，手邊是冒著熱氣的茶缸子。

“延邊那邊的朝鮮族愛干凈，普通農戶家，屋里屋外收拾得干干凈凈。他們那個愛干凈的程度，跟咱們不一樣。屋內絕對不能臟，雜物一律不許帶進屋，進屋還必須要脫鞋。就是家里窮可以接受，房子舊，院子破也沒問題，就是屋里不能臟。”

話說到這里，李向東收聲，目光看向身前坐成一圈的孩子，眼神最終定格在自家閨女臉上。

“你這樣的放到朝鮮族，一天最少會挨三頓揍。”

李小竹皺眉：“...”

屋內笑聲響起，李向東看向笑的最開心那個，“你得挨六頓。”

李曉波：“...”

葛有福出聲遞臺階，“表叔，接著講，我們都還等著聽呢。”

不止他回來了，接到電話的周玉琪也回來了，不過沒來聽李向東講朝鮮族的風土人情，此時正在東廂房看更感興趣的皮貨。

“我接著說啊，咱們鄰里之間幫忙，人情是兩家之間互相記著，這次你幫我，下次我幫你。但沒有硬性約束，這次我幫了你，下次我需要幫忙，你愿意來就來，沒時間也能不來，沒有硬性約束。

“朝鮮族是契，就是換工。幾戶人家結成一個固定的互助小組，組里任何一家需要幫忙，各家必須派人出工，不能隨便推脫。哪家出了多少工，以后就能換回來多少工，賬目在整個小組里流轉。”

坐在八仙桌另一側的李老頭放下茶缸子，“東子，這跟以前的農村互助組是不是一樣？”

“不一樣。”

李向東搖頭，“農村互助組是當時土改完成后政府號召，組織幾戶湊一起，農忙互相換工，互相借牲口農具。朝鮮族的契是自古以來的民間風俗，互助的不止種地，它的范圍更廣，大到蓋房子，小到磨米磨面都能算在內。”

“哦，你接著說。”

李老頭也對不同的風土人情很感興趣。

李老太同樣，“東子，還有別的沒？”

“有，咱們京城，家里的屋子分區域，炕是炕，地是地，地面就是走路的地方，吃飯在桌上，睡覺在炕上，各不挨著。朝鮮族也不一樣，屋內是一整片的火炕，進屋就是上炕，吃飯，干活都在炕上。在咱們眼里，下炕就得穿鞋走動。朝鮮族眼里整個屋的地面就是床和桌子，絕對不能穿鞋踩。”

這頭還在繼續，在紅橋農貿市場擺攤賣衣服的李父蹬著三輪車回來了。

他看到自家大門緊閉，門上掛著鎖。

“這怎么門還鎖著？”

李父嘴里嘀咕一聲，調轉車頭，拐進胡同對面的巷子里。

“回來了爹。”

周玉琴聽到動靜從廚房出來，走到垂花門下看到推著三輪車進院的李父。

“啊，剛回來，你娘在沒在？”

“在，今晚咱們一起吃，我娘在廚房幫忙做飯呢。”

“行，我知道了。”

三輪車沒再往里推，李父跟在小兒媳婦身后走進內院，聽到正房屋里傳來的說話聲，問道：“老三回來了？”

“早上就回來了，今天帶著我們去勞動人民文化宮和中山公園玩了一天，爺爺奶奶也去了。”

“是嗎？今天天氣好，適合出去轉轉。”

說話間，李父來到廚房門口，“呦，玉琪也在呢。”

正在摘菜的周玉琪停下動作，喊過人后回話道：“我姐夫喊我回來吃飯。”

“今晚有做什么好吃的？”

“那呢，狍子肉和飛龍。”

周玉琪指向墻根底下。

李父見墻角放著倆盆，走近前看。

風干的狍子肉和飛龍肉，李向東回家的第一時間就先收拾了一次，狍子肉由大塊給剁成了小塊，飛龍的毛已經褪干凈。

“不是今晚吃嗎？怎么還泡著呢？”

“都是風干的肉，老三說狍子肉需要再泡一會兒，把里面的鹽給泡出來，約莫八點左右開飯。飛龍更不好泡，想吃到嘴里得等到晚上十點多。”

李母這番話出口，李父聞言嘴里連說兩次好家伙。

“我可等不了那么久，有饅頭沒？先給我拿一個墊墊。”

周玉琴從籠屜里拿出來個白面饅頭，“爹，饅頭是涼的，放灶邊烤烤再吃吧。”

“成，烤糊點，我就愛吃那個糊巴味兒。”

李父出門從不帶鑰匙，伸手把鑰匙要到手便準備回老宅。

李母想起屋里有一麻袋狼皮，還有李曉江兄妹五個的皮貨，叮囑李父看可以，別上手弄亂了。

“對了，桌上放著的是鹿茸，東子說能吃也能泡酒，你看過后記得收起來放好。”

“好！”

李父腳步匆匆離開，半點沒打算進屋坐坐，關心關心剛從東北回來的小兒子。

轉身就走，步伐干脆利落。

時間一晃，天已經擦黑。

“三老，出來做你的狍子肉！”

李母的招呼聲傳進書房內。

李向東正帶著自己老子看人參呢，聽到后先沖著屋外回應一聲，再看向盯著老參打量的老子。

“爹，您還看不看？看的話，您等會兒給收起來放回原來的地方。”

“你現在就收了來吧，這么金貴的東西，我可不敢上手。”

老參都是干參，李父擔心自己不小心再把參須給弄掉幾根。

“老三，鹿茸怎么泡酒？”

“簡單，干鹿茸二三十克，配五十度以上的白酒兩斤。鹿茸千萬別用水洗，可以先倒點酒用刷子刷一刷，刷干凈上面的臟就行，密封放陰涼的地方，最少要泡上一個月才能喝，泡滿2個月效果更好。期間每隔3到5天搖幾下酒壇子，記得泡好的酒一次只能抿一小口，喝多了容易上火。”

李向東說完，再重復一遍關鍵的時間節點，以及鹿茸和白酒的配比。

“我都記下了。”

李父跟在去放人參的小兒子身后，“老三，酒里面能不能再加點別的？”

“您想往里加什么？”

“我記得你有同事從寧夏帶回來的枸杞對吧？那玩意能不能泡？能就給我包上點，回頭泡酒的時候一起加里邊。”

“行，沒問題。”

“咳咳，那個老三，你手里有特級的大條干紅參吧？那個能不能泡？”

“用什么干紅參呀，我要不現在就給您拿根五十年的老山參？”

李向東話里的味兒，非常濃。

李父聽出來了，不過當沒有，直接順著對方，點點頭。

“那可太好了，你明天要是沒事，最好再去什剎海抱一壇子二十年的老酒回來，我先用一壇，等回頭有了補給你。”

“爹，您去擺攤賣衣服真是屈才了，應該改投梨園行去登臺唱戲。”

狍子肉怎么燉，李向東在東北的時候問過。

直接按照記憶中的步驟一步步操作，最后加開水，小火慢慢煨。

這種山林野味肉質緊實，純瘦不膩，吃著是沒有豬肉香，但圖的就是個新鮮，沒有吃過。

時間一點點過去，屋內的電視機正在播放日本譯制片《血凝》時，李向東端著燉好的狍子肉進屋。

今天的晚飯有點晚，甭說孩子，大人都早餓了。

飯菜上齊，大家的筷子全都去夾沒吃過的狍子肉。

“好吃，真好吃！”

“就是嚼著有點累。”

“味道還可以，老三，手藝不錯啊。”

屋里說什么的都有，全都在嘗過后發言。

唯獨李小竹一如往常般的在這個時候不愛說話。

一頓飯結束，眾人吃飽喝足。

李向東開口道：“今晚都晚點睡，還有一頓夜宵。”

“爹，就那四只飛龍夠誰吃呀？我覺得曉濤哥哥一個人都能吃完。”

李小竹對于飛龍的個頭，到現在都還有些嫌棄。

李向東解釋道：“飛龍主要是喝湯，肉是次要。”

“是嗎？”

“是。”

“那好，你們喝湯，我吃肉。”

老話講天上龍肉，地下驢肉，這個飛龍燉出來的湯，真的不一般。

隨著慢火久燉，濃郁的香味順著廚房窗口和門縫飄滿整個院子。

此時，李大哥兩口子和李二哥兩口子也已從飯館回來。

“咱們家的飯館要是能做這道菜就好了。”

“讓讓。”

李向東直接端著鍋進屋。

兩個小時前嚷嚷著吃肉，不喝湯的李小竹終于如愿吃到肉，她轉轉眼珠子，瞧著屋內全都低頭喝湯，不吭聲的眾人，直接去拿勺子給自己盛湯。

李小竹美滋滋的捧著碗，“哎呀，這個湯真好喝，嘿嘿嘿。”

李向東瞥一眼過去后收回目光，“玉琪，有福，明天早上你倆回學校，記得一人拿上兩只。”

“姐夫，我就不拿了。”

“我也…”

葛有福的話還沒說完，李向東打斷道：“玉琪不拿可以回來吃，你得拿上兩只，你不是經常去自己導師家吃飯嗎？我剛做的時候你也看到，簡單，你可以做給自己導師嘗嘗，喜歡吃跟我說一聲，我再托人往回捎。”

葛有福秒懂對方的意思，點點頭沒再說不要的話。

夜宵結束，李向東送走老宅眾人。

搬回來住的李小竹回屋睡覺前找上來，“爹，再去泡上兩只行不行？明天接著吃。”

“不行，趕緊回屋睡覺去。”

“哦。”

打發走李小竹，李向東邁步回屋。

他給自己泡上杯不正經的茶，喝一口微苦可以接受。

“我買的那套朝鮮禮服，你是不是還沒試過？”

正在洗漱的周玉琴搖頭，“沒時間。”

“現在不是有時間嘛，洗漱好了你去試試，看看合不合身。”

李向東讓去試，周玉琴也想試試，女人就沒有不喜歡漂亮新衣服的。

她洗漱好，把跟在自己身后走進里屋的李向東推出去，插上門。

時間不到五分鐘。

周玉琴開門，探出腦袋，“這衣服怎么穿？”

“稍等等啊。”

李向東一口氣干掉茶缸子的水，“走，我進去教你。”

衣服穿好。

李向東打量一眼，“差點東西。”

臉色通紅的周玉琴反問道：“差什么？”

“人家穿這種衣服的時候，頭發都會盤起來。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )