：yingsx第2178章熱河路的農貿市場第2178章熱河路的農貿市場←→：

天已經亮透，南京西站乘務員公寓的大院里慢慢熱鬧起來。

李向東和朱西剛睡醒后，兩人簡單收拾好被褥，結伴去食堂吃早飯。

早飯的花樣比夜宵多，但也非常有限，只有豆腐澇，白粥，白面饅頭，蒸餃和腌蘿卜干。

朱西剛一邊排隊，一邊扭頭笑著建議道：“東子，要不要嘗嘗豆腐澇？跟咱們京城那邊的豆腐腦不是一個路子。”

“來一份咱倆分著吃行不行？”

李向東是想嘗嘗，但也知道滿足了心里的好奇后肯定吃不完，“不能浪費糧食，你要不跟我分攤，那就算了。”

朱西剛咬咬牙，點頭，“行，咱倆一人一半。”

早飯打好，兩人都是一人一碗白粥，外加一屜蒸餃，然后再平分一份豆腐澇。

京城的豆腐腦是咸鹵，配蒜汁，辣椒油和香菜，走的是咸香路子。

滑嫩嫩的豆腐澇撒白糖，帶桂花的甜香，這是另外一條路子。

打小吃慣了咸口，倒也不少吃不了豆腐澇，進嘴后咽不下去，是嘗個新鮮可以接受，就是不合口味，會吃不習慣。

李向東舀了一勺放進嘴里，咂摸兩下，“甜滋滋的，吃著有點清爽，味道還行，吃啊剛哥。”

“不急，你先吃。”

“咱們說好了一人一半，你跑不了。”

“老爺們說話算話，你先吃，剩下半碗我一口氣喝了，用勺子我喝不了幾勺。”

“行。”

只要對方不耍滑頭，李向東沒意見，“南京這邊都有什么土特產？我想每樣買點帶回去。”

“土特產多了。”

朱西剛夾個蒸餃塞嘴里，嚼著咽下后開口：“今天白天時間寬裕，等吃完早飯，我帶你去熱河路的農貿市場逛逛，就是咱們昨晚去的那片，除了少數幾種，南京的土特產在農貿市場里都能買到，咱們跑南京這條線的好多老乘務都會去那邊尋摸東西，過去了我也順便給說說里面的門道，哪些東西捎回去好出手，讓你也跟著賺點煙錢。”

“剛哥，這些倒騰東西的路子，我就不學啦。”

李向東搖頭婉拒對方的好意，“我家在前門大街開著家個體戶飯館，生意還行，不想擔風險。等咱們回去了有時間，我做東，請你到家的館子嘗嘗廚子手藝。”

“前門大街啊？”

朱西剛或許不會在意個體戶飯館，但個體戶飯館開在前門大街就不一樣了。

前門大街可是京城的臉面，城里最核心的繁華地界兒，寸土寸金，到了現在整條街上的店鋪還大多是國營老店，能在那里開個體戶飯館子的人脈和家底都得夠硬，最起碼普通老百姓干不了。

他當即就懂了，不再啰嗦倒騰東西，“你跟我說說具體位置。”

“沒在主街，在東邊的鮮魚口胡同里。”

“鮮魚口胡同也是好地方呢，飯店叫什么名字？等回去了我帶著你嫂子一起去嘗嘗你家館子的飯菜。

吃過早飯。

兩人步行來到距離不遠的熱河路農貿市場。

跟昨晚的躲躲藏藏，借著背人的巷子，在陰影里交易完全是兩回事。

白天這里的攤子一排挨著一排，靠東邊的攤位主要賣菜，中間是的攤位主要賣鹵菜臘味，靠里面賣的是糕團炒貨，最角落的是茶葉攤。

此時市場里賣的東西，全都是允許上市的農副產品和本地土特產，不用藏不用躲，買賣光明正大。

人也特別多，主要以南京本地的居民為主。

李向東慢慢往里逛，經過一溜賣菜的攤位是沒有停留，直到來到一處賣鹵菜的攤位前停下腳步。

攤住是位五十來歲的老師傅，看見有顧客停在攤位前，眼睛打量木架子上掛著的幾只鹽水鴨，忙開口招呼。

“同志，斬鴨子啊？今早剛鹵出來的鹽水鴨，兩塊八一斤！”

朱西剛開口提醒道：“東子，鹽水鴨好吃是好吃，就是不經放啊，買上半只嘗嘗就行。”

李向東非常聽勸，手指木架上掛著的其中一只，“大爺，這只來一半。”

老師傅取下鴨子，“鴨頭鴨頸便宜些，另外稱，你可要順帶帶上啊？”

李向東搖頭，“不用了，我就要半邊凈肉。”

“好。”

老師傅起刀落，一刀下去后順著脊背把鴨子劈成兩半，取沒帶鴨脖鴨頭的一半放上桿秤。

“一斤二兩，三塊三毛六。”

李向東摸兜拿錢，老師傅再半邊鴨子放回砧板上，一刀接著一刀把鴨子切成塊狀，完事再舀一小勺老鹵淋上去，扯一張荷葉包第一層，荷葉外面再裹上一層牛皮紙，末了抽出來一根長度合適的細繩捆上。

“拿好哦，趁熱吃最香。”

“謝了。”

拿著鴨子走人，李向東繼續逛，然后旁邊的看到臘貨攤位上，擺著一排排用油紙裹好的南京香肚。

“香肚多少錢？”

“兩塊四角。”

有點貴，昨天晚上李向東的買的兩塊錢一個。

不過也正常，白天是合法經營，交著管理費，東西自然會賣的貴點。

鹵菜攤往后連著一溜攤位賣的是炒貨，有葵花籽，南瓜子，炒蠶豆。

李向東來到一處攤位前，守攤子的是位中年婦女，身上系著藍布圍裙，用著一口南京腔招呼道：“同志，炒貨看看啊，都是今早才炒出來的，香得不得了。葵花籽八毛一斤，南瓜子一塊一，鹽炒蠶豆七毛。”

“東子，南京這邊的鹽炒蠶豆味道不錯，也經得住放，不容易壞，可以買點帶回去給家里人嘗嘗。”

“剛哥，你不來點？”

“嗨，我一直跑這邊，該有的家里全都有，你只管買就行，不用管我。”

“行。”

李向東每樣各買了兩斤。

再往前是一處糕團攤子，瞧著挺干凈又衛生。

攤位上的一塊塊點心碼得整整齊齊，上面蓋著半透明的紗布。

“小姑娘，這些都是什么？”

看攤位的小姑娘年紀不大，梳著兩條麻花辮，聽到外地口音后從自家攤位的左邊開始介紹，“這是桂花糕，這是薄荷糕，這是牛皮糖，這是芝麻酥，這是松子粽子糖。”

“都怎么賣啊？”

“桂花糕和薄荷糕八毛一塊，牛皮糖一塊二一斤，芝麻酥一塊三，松子粽子糖一塊四一斤。”

看向小姑娘，李向東追問道：“這些里頭哪樣最耐放？”

“牛皮糖和松子粽子糖，陰涼地方放個十天半個月都沒問題。芝麻酥也還行，就是怕潮。桂花糕跟薄荷糕就嬌貴咯，都是現蒸的，最好三五天里頭吃掉，天再熱一點，放兩天就容易發酸發黏。”

“行，牛皮糖，芝麻酥和松子粽子糖，一樣給我來一斤，”

東西買到手，接著往里走。

“大爺，您這是什么茶？”

“雨花茶。”

攤主老頭隨手抓一小撮干茶，李向東湊過去聞了聞，一股茶香鉆進鼻子里。

“怎么賣啊大爺？”

“普通的一塊九一兩，嫩芽的兩塊八一兩。”

“來二兩嫩芽，我先嘗嘗，好喝下次再過來買。”

茶葉到手，挨著茶葉攤的攤位是蜜餞攤子，蜜金桔，糖冬瓜，陳皮和青梅一罐罐裝的滿滿當當，罐子口蓋著玻璃片。

“蜜餞來點啊？糖冬瓜一塊一斤，蜜金桔一塊六，陳皮一塊三，青梅一塊七。全都蜜透了，放得住。”

“我再看看。”

李向東搖搖頭，買的東西已經不少，再多拿不了。

等逛到集市靠最里面，看到有賣竹籃子，竹篩子和竹飯簍的攤位。

“竹簍怎么賣？”

“小號一塊二一個，中號一塊八，大號的兩塊五一個，裝東西敞亮透氣。”

“您給我拿個大號的。”

李向東接到手細看一眼，篾條編的細密，筐沿用的粗竹篾箍得牢牢的，看著就結實。

朱西剛伸手拉一下他，“東子，犯不上啊，你買的這點東西用個小號就綽綽有余。”

“大爺，這是錢。”

大竹簍到手，李向東笑道：“剛才沒家伙事，我都沒敢買，這下好了，正好再折回去補補貨。”

這個說法有點新鮮，朱西剛跟著笑道：“補貨？你還要買不少？”

“嗯。”

李向東點頭，“家里人多，再加上親戚朋友，帶回去的少了不夠分。”

兩人轉身，順著來時的原路往回折返，先到賣蜜餞的攤位。

“想好啦？要點哪樣？”

“腌青梅來十斤。”

南京的腌青梅，跟京城的青梅脯不一樣，京城的是干貨，南京這邊帶汁水。

“大爺，嫩芽的再來一斤。”

“好喝再來。”

從大爺手里接過茶葉，李向東放進竹簍。

“小姑娘，薄荷糕來二十塊。”

攤位上的其它品種，京城能買到，唯獨這個薄荷糕，李向東還真沒見過。

“鹽炒蠶豆十斤。”

東西全都置辦齊，裝了滿滿一竹簍。

朱西剛看著東西，笑了，“好家伙，回去的火車上可得看好嘍，千萬甭擠壞了。還買不買別的？不買咱們就回。”

“不買了。”

日頭慢慢爬高，逛了大半上午，肚子也餓了。

李向東開口道：“剛哥，今天辛苦你帶我逛這么一大圈，中午這頓飯我來請，咱們去嘗嘗南京的本地特色鴨血粉絲湯。”

朱西剛聞言愣了一下，隨即樂了，“你說的是鴨血湯吧？你聽誰說的湯里還有粉絲？”

李向東有點懵，反問道：“沒有嗎？”

朱西剛搖頭，“反正我沒吃過有粉絲的。”

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