第一千六百零八章增加收入

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“因為它能讓蛋糕更脆，不會變硬。”楚欣恬一邊回答，一邊把面團分成大小相等的小塊。然后他把它們揉成橢圓形，用搟面杖搟成薄片。

在薄薄片上刷一層薄薄的蔥油，撒上胡椒粉和鹽炒鹽和蔥花葉，然后沿著邊緣卷成條狀，然后打結，將面團壓在餅下。用你的手壓它，然后把它卷成一個大蛋糕。

“阿榮，我想用平底鍋。你給我生了火。”“娘，你可以用這個鍋做白面醬。我做蔥餅的時候，要把豆腐炸一下。”

娘三忙著，楚欣恒在他旁邊吃著麥芽糖，熱熱身。

楚欣恬特地買了四把鐵，做了一個大一點的鍋，一次可以做十個蔥油餅。

當鍋熱了，刷一層油，然后把蛋糕一個一個放在上面。取出鍋，煎至兩面金黃。

“香”。

楚欣恒聞到香味，忍不住咽了下去。“二姐，我想吃東西。”

楚欣榮的眼睛閃閃發亮。

楚欣恬在一大碗湯碗里放了14個蔥油餅，對妹妹說:“阿榮，你把這碗蔥油餅給大伯，他們會吃的。”

楚欣榮驚呆了。

楚欣恒縮著嘴，拉著姐姐的衣服，低聲說:“我也要吃……”

楚欣婉柔聲安慰弟弟，“阿恒好，我們還有，姐姐很快就會好的。”你看，昨天奶奶和三個姑姑欺負我們。阿姨帶著她的哥哥來幫我們趕走他們。我們必須心存感激，不是嗎”

楚欣恒點點頭，放手了。

周沒有說話，眼睛里充滿了安慰。

楚欣榮便拿了一打新鮮的蔥油餅，到大伯家去了。

楚欣恬把剩下的餅胚全部炸好，然后拿出一個大碗，上面蓋著布，把蔥餅放進去，然后又拿了一個大碗蓋住碗口保溫。80

這一切之后，她開始切豆腐、大蒜和蔥花，還有一勺面粉湯使其變稠。

周的白面醬也做好了。把它放在一個大碗里，加水加熱，然后把鍋洗干凈。然后把水燒開，把豆腐放進去煮一會兒，水焯一下，撈出來。

鍋里放油，加入大蒜，豆瓣醬，胡椒粉，醬油，倒入豆腐。用抹刀背面輕輕推勻。蓋上鍋蓋，小火煨一會兒，然后倒入面粉水，把醬汁弄干，加鹽，然后取出鍋，最后撒上蔥花，再撒上香油。

燉豆腐，做。

楚欣蓉也回來了，刺鼻的香味讓她咽了口水。“姐姐，你做的豆腐好香，顏色好，味道好。”

楚欣恬笑了笑，然后炒了一盤雞蛋，加上豆腐和之前做的洋蔥油餅，放在桌子上，然后每人拿一碗白面醬。

“可以吃了。”

“二姐，我要吃蛋糕。”

楚欣恒個子矮，夠不著。他歪著頭向妹妹求助。

楚欣恬笑了笑，拿了一個蔥餅給他。楚欣恒迫不及待地吃了一口。

“好吃，二姐做的蛋糕最好……”

他渾身是油，說不清楚了。

“外脆內軟。”楚欣榮還說:“外面賣的餅又硬又干又輕，而且沒有蔥。我姐姐做的蔥油餅比外面賣的好多了。”

楚欣榮看著同樣滿臉笑容的周，趁機說:“娘，我要做蔥油餅，在城里賣。”

周驚呆了。

“蔥油餅”

“是的。”

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