田園福妃_第四百一十八章希望影書
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這次過來就是為了火鍋店那邊的生意,我爹利用他的關系,已經在其他幾個府城里面找店鋪,并且按照你之前說的那樣去裝修了,這不,明日邀請你一起去看看府城這邊的火鍋鋪子,要是順利的話,我爹的意思是我們這邊的火鍋店先開張。”
童謠一聽他這話,明白恐怕是蕭老爺對于火鍋生意還是存在一些的不確定性性的。
“行,明日一同去看看,不過今天中午的火鍋后的飯后甜品如何?”
“極好。”
蕭行笑著道。
童謠卻是笑著看向他。
“紅糖冰湯圓與煱更配。”
蕭行立馬就明白了童謠的意思,趕緊搖頭。
“冰塊我們冰庫里面是有,可是這人一多,也是禁不住的啊。”
“現在已經入秋了,等到再過上一個月,也就不用加冰了,現在不過誰噱頭,也讓那些來我們火鍋店吃東西的人明白,我們火鍋店跟其他的酒樓是不同的。”
蕭行略微思索了一下,便是點點頭。
反而還有些遺憾的說道。
“其實我覺得這個火鍋在天氣熱的時候也是能夠吃的,出一身汗,反而是能夠讓人輕松不少。”
童謠不以為然,她也是這樣想的,可是在這個時代,都是衣不蔽體的,特別是那些有錢人家,都講究,可不喜歡黏黏糊糊的,也就蕭行灑脫。
“對了,貨源的事情,你們這邊可以解決得掉嗎?“
對于童謠來說,這吃火鍋,其實主鑰匙要吃肉,不吃肉的話,那就沒有意思,因此這每日的新鮮肉類供應就是一個問題。
“你也太看我們家了,好歹我們家也是做酒樓生意的。”
童謠看著蕭行這么自信,她也就不多問。
第二天童謠就跟蕭行去了火鍋店看,桌子也是特意定制的,跟現代的那種每桌都隔著木板,私密空間也很強,倒也是不錯。
等到了二樓的時候,那就是單獨的包間,裝修已經是偏向雅致,對于這一點童謠也沒有提出什么意見,她的重點實在食材和后廚這邊。
“開張前,需要將人員都提前培訓一下。”
至于炒火鍋底料的人,童謠用的是她自己的人。
其實童謠能夠做的事情也不多。
因此在十月初的時候,府城的第一家火鍋店開張了。
知府大人還有好些的豪紳也來捧場,童謠則是在后廚監督,偶爾到前面大堂看了一眼,看著坐滿的桌子,童謠也就徹底的放心了,好在是開門紅。
等到晚上差不多十點左右,店里面的人才全都離開了。
童謠從后廚走出來,便看著小二在收拾桌子,讓她意外的是,蕭行竟然也還在,他此時正站在柜臺前看賬本。
“如何?”
蕭行抬起頭見著童謠,便笑了,將賬本放在柜臺前。
“今天是第一天開張,所有菜品都是八點八折,凈利潤雖然不比之前多,但勝在客源多,大致算了一下,凈利潤應該是有五百兩。”
童謠都大吃一驚,五百兩呢?這數量可真的不算小。
蕭行看著童謠這個樣子,面上的笑意更深了,其實他也沒有想到就今天開張也能夠盈利這么多,畢竟第一天打折的力度那么大,他想要的只是給火鍋店打出名頭而已。
“我算了一下,以后的生意沒有今日好,但是盈利應該也不錯,這下子我爹的心總該是能夠放在肚子里面去了。”
蕭行可是沒有給自家老爹面子,還在童謠面前打趣的說道。
童謠錘了錘自己的肩頭,盈利越多越好。
“賺了就行,我得回家了,今個兒一天整天都待在這里,我家小南瓜還不知道有沒有鬧人呢。”
蕭行此時也朝著外面看去,天早就已經黑透了,他連忙從柜臺前走出來。
“我送你回去。”
童謠也沒有矯情了,只不過等到了門口,就見著阿青和路一走到門口,看著這樣子,是來接她的。
“阿青。”
“嫂嫂,我和路一來接你回去。“
蕭行見著陳青看過來的目光,他十分的坦蕩,笑著跟童謠說道。
“今天第一天開業,辛苦你了,明日你晚些過來吧。”
“嗯。”
童謠是真的累了,也沒有心情跟他嘮嗑。
回去的路上,陳青看了看童謠,還能夠聞到自家嫂子身上濃郁的火鍋味道,知道她這一天恐怕都沒有得空。
“嫂嫂,小南瓜很乖,已經睡下了。”
童謠打了一個哈欠。
“小沒良心的,我還以為我沒有回家,這小家伙也吵著要娘呢。”
陳青淡淡一笑,只覺得自家嫂子有的時候真是小孩子心性,不過他很喜歡,因為這樣的嫂子不會給人距離感。
回到家中,除了小南瓜,云娘他們都等著她的呢。
童謠在這一刻心里面還是覺得很感動,嘴上卻是說道。
“爹娘,你們早些去睡吧。”
云娘站起來走到童謠身邊,聞著她身上的味道,想著以前自家閨女身上哪一天不是香香的,今日卻是油煙味兒,不免就心疼起來了。
“這生意是有多好,怎生的這個時候才回來”
“還真別說,今日的生意特別好,就是明日包房也已經預約滿了,今日我回來得晚是在指導炒料的師傅,等到明日我在看看,以后我就每天去走走過場看看,也就能夠早早的回家了。”
云娘一聽這話,也不再多言。
“行了,快去洗漱吧。”
童謠朝著云娘和童大山笑了笑,便朝著后院兒走去。
小蘭此時已經將熱水都準備好了。
“夫人,奴婢已經將水準備好,您去沐浴吧。”
童謠走進屋中,嗅了嗅自己身上的味道,這才驚覺,味道之大,就連頭發絲兒上也是火鍋的味道。
“嗯,你再多準備一些水進來。”
她得好生泡泡才是。
等到洗完澡,將頭發擦干,童謠睡下的時候已經差不多晚上十二點了,她此時只是打瞌睡都會流眼淚起來。
只不過目光所及之處是小南瓜,她又笑了。
第二天,童謠約莫是十一點鐘的時候出的門,從他們家到火鍋店走路也就是十來分鐘的事情,今日生意依舊是火熱,蕭行也早早的站在柜臺前,很顯然是很有干勁兒的。
“來了。”
見著童謠便打了招呼。
童謠朝著大堂看了看,她不得不感慨一句,府城眾人的消費能力。
“嗯。”
一邊回應蕭行,眼睛還看著在大堂里面忙著的小二們,今日上菜點菜明顯比昨日要熟練了很多。
“今日來的這么早?”
蕭行跟著童謠往后廚走。
“有一個叔伯今日到府城,他跟我爹是舊識,這不我爹那邊有事情,便是讓我招待他,估摸著時候還早,我就先到店里面來看看,虧的是我們單獨留下來了一個包間,要不然到時候我沒有將那個叔伯給招待好,回去又要被我爹罵了。”
童謠沒少聽蕭行吐槽蕭老爺,她聽了這話也就笑笑。
“我剛才在大堂里面就有好幾個很眼熟。”
蕭行輕笑一聲。
“那些人可不就是眼紅我們的生意紅火,昨天他們就來過的了,今日又過來,許是想要用他們的舌頭嘗出來鍋底的味道,然后好自己做吧。”
話語里面帶著一些挪移的意味兒。
童謠白了蕭行一眼。
“你就不怕?”
“怕什么,不是還有你在嗎?”
蕭行這話說得特別的無奈,但是童謠卻是一點都不能夠反駁,直接就笑了。
“炒料的房間是單獨的,不過這邊做生意到底是人多眼雜,在員工方面,還是需要你多敲打一些,畢竟財帛動人心。”
“放心吧,我這邊有準備的,那些人想要打底料的主意,如何都可不會叫她們得逞的,對了,倒是你這邊,他們肯定早就得到了消息,需不需要我。”
說道這里,蕭行忽然間就止住了話語,腦海里面忽然間就閃現出了三皇子的面容。
童謠沒有注意到蕭行的表情,笑著道。
“我這邊你就不用擔心了,平日里面我也不愛出門。”
“那,行吧。”
蕭行趕忙收回心神,只是看向童謠的目光,卻是帶著一些意味不明。
童謠剛好看過去,就對上他有些閃躲的目光,不免起疑。
“你這是怎么了?”
蕭行咳嗽了一聲,笑著搖搖頭。
但看在童謠眼里面,卻是越發的不對勁兒。
只不過別人不說,她也不好問,便跟旁邊的炒料師傅開始說話了。
蕭行這個時候也沒有走,而是站在童謠身后,看著她出神。
“陳宣多久回來?”
對于他冷不丁的問話,童謠遲疑了一下,皺了皺眉頭。
“你們兩個人不是一向不和的嗎?怎么了,許久不見倒是想念起來了。”
童謠朝著炒料師傅點點頭,便往外面走去,因為這里的火鍋味兒是最濃郁的,她可不想到時候就是連呼吸道里面也全是火鍋的味道。
“我這不是好奇,前兒小南瓜一歲生辰的時候,他這個做爹也沒有回來,這生意還比兒子更重要?”
“你這是站著說話不腰疼。“
童謠并沒有直接回答,而是說道。
“單身狗永遠體會不到已婚人士的壓力。”
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