：yingsx第一百四十一章總結變檢討第一百四十一章總結變檢討←→：

“首先，咱們秦大媽這次五店齊開，效果是非常明顯，同時也取得了成功”；

在科城大廈902室內，總共坐著10個人，分別是秦大媽目前十家店鋪的店長；

馬毅搏第一個發言，打破了晚上的寂靜；

而其他人，或多或少，內心都長出一口氣；

取得好名次的店長，內心高興；

然而，取得名次不理想甚至最后的店長，內心五味雜陳；

但不管如何，只要結束了剛才的沉默，氣氛就好很多。

“你們手上應該都有今天的報表吧，我們先一個個輪流說下，畢竟紙上看到的，沒有實際說出來有力度”；

“同時，作為店長，也順便分析下，今天本店情況，大家也能有個借鑒和參考”

“我就先說說，自己負責的秦大媽遠方都匯城西門店情況，在新店里面排名第三”；

“秦大媽遠方都匯城西門店新店，今天總收入是150795.54元；

其中：

充300元，96人；

充700元，136人；

充1000元，14人；

非會員入賬12795.54元，會員余額扣款11398.53元，干果剩余價值2155元。

今天店鋪消費滿599以上共9人，一等獎一名，三等獎3名，參與獎5名。

相當于馬毅搏負責的新店，今天剛好盈虧持平；

總共拿貨是2.5萬，賣完后，也差不多是這個數字；

如果加上人工的話，還有可能虧損；

畢竟，蔬菜打七折，的確把利潤都讓出去了；

如果，壞損率自多一點，鐵定虧本；

但，新店開業，并不是為了當下賺錢，而是要把名氣打出去，讓新開的秦大媽店鋪得到認可。

“孫店長，接下來就從你這邊開始，由新店第一道最后，再接著由老店第一到最后”

“好的，那接下來我先說，有什么遺漏的地方，還望多多指正”；

孫秋彤手上不僅有自己店鋪數據，也有其他九家店鋪數據；

說實話，孫秋彤被震驚了；

震驚的無與倫比，之前，她作為秦大媽的競爭對手，雖然知道秦大媽生意很好，但根本沒想到會有如此之好；

先不說利潤率如何，畢竟開業前三天新店活動，是沒有多少利潤的；

而成為秦大媽會員的顧客，這些錢肯定是要在秦大媽消費完，以后都是秦大媽的利潤來源；

當然，這不是說隨隨便便開個店，然后就讓人充會員，這種不太現實；

秦大媽能夠被認可的原因也很簡單；

群聚效應，

對，就是群聚效應。

秦大媽的群聚效應不是簡單單的找托，而是利用秦大媽在方圓小區的影響力，來往外一步步的蠶食；

這樣的好處也很明顯，新開店鋪的小區，好多人都已經或多或少的聽過秦大媽這個品牌，也知道秦大媽生意很好；

自加上秦大媽別具一格的裝修風格以及統一著裝等，都讓人們下意識的相信，這家店鋪很專業；

不自覺，就會把跑路這方面的風險自動忽略，或者說下降。

這些，別看很簡單，但是前期的付出可不少，最主要的是，必須得對秦大媽的流動資金要求很高；

別看充值的很多，都已經趕上開一個新店鋪的一半；

但之后，這些會員，買菜的話，就沒有現金入賬，只會從會員里面扣費；

相當于秦大媽每天的入賬，都會低于進貨的金額；

時間一長，如果秦大媽的流水跟不上，秦大媽收到的錢去開新店，而沒有錢去進貨；

顧客充了會員又沒有菜可買，那肯定就會玩跳脫；

只要控制好現金流，也就是能讓秦大媽接的上，那絕對會無限制這樣復制下去；

這才是最為恐怖的事情。

一家店鋪，那只是一家店鋪而已；

五家店鋪，那就說明有發展空間；

十家店鋪，那就已經脫離了本身店鋪的桎梏，成為一個品牌去經營；

五十家店鋪，那已經是當地行業翹楚，誰都沒辦法忽視的存在；

這也是孫秋彤自從拿到數據后，心里震驚的最大原因；

同時也理解了為何秦大媽發展的這么快的一個核心原因；

當然，孫秋彤也看出了秦大媽目前面臨的問題，在資金沒有限制的情況下；

那就是人才短缺，其實就是店長能力不足。；

這個問題，就不是孫秋彤能夠干涉和解決的；

畢竟，對于孫秋彤來說，經營好自己這家店鋪就可以了，其他店鋪生意好壞，和她并沒有直接關系；

當然，孫秋彤也是沒辦法解決；

人才的培養，這可不是簡單的投入幾百萬就能解決，而是需要時間的積累和沉淀。

“我負責的是秦大媽龍虎山畔店，今天總收入：160576.4元”

其中：

充值300元，118人；

充值700元，129人；

充值1000元，26人；

非會員收入8876.4元，會員余額扣款14438.47元，干果類剩余1530元。

今天店鋪消費滿599以上共14人，二等獎一名，三等獎4名，參與獎9名。

“我們店鋪今天銷售比較快的原因，我個人覺得有以下幾點”；

“第一，咱們秦大媽品牌在附近小區，有一定的影響力，使得我們秦大媽新店，雖說剛成立，但已經有知名度，降低了客戶充會員的難度和質疑”；

“第二，今天蔬菜七折，肉類八折的活動力度，相對來說比較大”；

“第三，店鋪在早高峰的時候，第一個抽獎就是二等獎，當時很多顧客情緒比較激動”；

“第四，咱們秦大媽的收銀系統很方便，節約了客戶買單的時間成本”。

是的，秦大媽的收銀系統那是馬毅搏結合后世那些常用的收銀系統，效率高；

但同時，相對也是比較貴的；

而孫秋彤以前自己開店，就是小作坊式的；

哪有什么收銀系統；

不存在的！

就算蔬菜的價格，都是記在心里，客戶問了之后，才能知道；

哪有秦大媽這么方便，價格一目了然，折扣清清楚楚；

買菜之前，顧客心里稍微一估算，差不多都能知道自己買了多少錢的東西；

而不像以前那種盲人摸象，每次打完稱，就覺得自己買多了，然后又開始減掉一些不用的；

這種方式，不僅僅效率低，更重要的是蔬菜折損率將會大大提高。

“大家好，我叫石宇，負責秦

大媽龍飛店”。

石宇此刻非常激動，當拿到自己店鋪的報表后，石宇都不敢相信這是自己做出來的業績；

以前，他經營自家的菜店鋪子，每天幾千塊錢都累得半死，最主要還是沒有前途；

而如今，秦大媽第一天開業，竟然收入十多萬；

但，這都不影響石宇的激動；

同時，成為秦大媽合伙人的石宇，覺得這是自己這幾年來，做的最對的一件事情。

“我們店鋪今天總收入：147428.4元”

其中：

充值300元，115人；

充值700元，117人；

充值1000元，22人；

非會員收入9028.4元，會員余額扣款13897.29元，干果類剩余2055元。

今天店鋪消費滿599以上共11人，三等獎4名，參與獎7名。

“剛才孫姐把我想說的原因差不多說完了”；

“不過，由于我家店鋪之前也是賣菜，這次升級為咱們秦大媽后，不僅是熟人認可度高，就連之前不太熟悉的，也因為咱們秦大媽而成為會員”；

“而且，今天是元旦，好多年輕人在家休息，這也是今天銷售比較好的原因之一”。

“大家好，我叫王利芬，負責秦大媽龍祥匯店”；

“我們店鋪今天總收入：139743.2元”

其中：

充值300元，105人；

充值700元，121人；

充值1000元，13人；

非會員收入10543.2元，會員余額扣款12457.76元，干果類剩余2355元。

今天店鋪消費滿599以上共7人，二等獎1名，三等獎2名，參與獎4名。

“很遺憾，在新店開業的當天，我們店鋪的成績差強人意”；

“如果沒有其他對比的話，我還能說這是正常水平，但有了第一第二的對比”；

“同樣是新店，都是不同小區，或許有些詫異，但不是這次是第四名的理由”；

“我將吸取此次教訓，以后再好好努力”。

“好了好了，除了第一名第二說下自己感受之外，其他的店鋪只要講出自己的成績即可”；

劉威聽到馬毅搏這么說，也是長舒了一口氣；

如果劉威僅僅是一個店長，哪怕是最后一名，頂多是感覺能力不行；

但劉威不僅僅是一個店長，還是秦大媽的二老板；

如果當著所有人面總結，其實就是在檢討，怎么都感覺拉不下這個臉面；

這也是馬毅搏在王利芬說的時候，才聽出來這種不對味來；

王利芬，按道理來說，是秦大媽的第一批員工，同時能力也不差，更是擔任秦大媽的店長、HR、培訓師等；

雖說這次只是第四，但怎么感覺說出來的話，不是在總結，反而像是檢討大會一樣；

如果這種風氣得不到及時的制止，以后秦大媽的老人，很有可能因為某幾次的失利；

在新來店長或者新來同事面前總結（檢討），肯定會心有不甘，以及臉皮掛不住，最后很可能離職；

這是馬毅搏不想看到的。

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