：yingsx第二百四十八章旗開得勝第二百四十八章旗開得勝←→：

春天的羊城，乍暖還寒；

本應該是放松的假期，但由于突然降溫，大多人都減少了外出計劃，反而宅在家里；

享受著老婆孩子熱炕頭！

易偉立自從馬毅搏任命為秦大媽總經理后，并且把秦大媽自嗨鍋做為突破口；

經過一周時間的運作，秦大媽自嗨鍋每日訂單都有很大漲幅，使得易偉立在秦大媽徹底站穩腳跟；

雖說這周時間，易偉立很忙；

不管是人員配備，還是宣傳方案，都是易偉立一個人進行；

好在，結果非常喜人!

不出意外的話，秦大媽自嗨鍋的訂單，將會愈發火爆，這個時間會證明。

當得到馬毅搏的通知，說晚上有一個飯局，是關于秦大媽外賣的事情，易偉立也是非常上心；

目前秦大媽主要是三個業務，秦大媽店鋪，秦大媽自嗨鍋，秦大媽外賣；

不管是哪個業務，都是非常有前途的項目；

作為總經理，肯定要對這三個業務相當熟悉。

再者說，馬毅搏讓他參與這種應酬，也算是認可他的能力，并接受了他在秦大媽的地位；

有時候，創始人與總經理并不是想象中的那樣和睦；

當有了總經理后，創始人的權力會被分流一部分出去；

很多創始人不習慣，開始和總經理有了摩擦或者隔閡；

久而久之，要么總經理走人，要么創業公司分崩離析；

一個創業公司，最忌諱的就是從內部的不穩定，而非來自外界的壓力。

現在，馬毅搏主動釋放出這樣的信號，易偉立也能明顯的感覺到，自己這段時間的表現，已經達到了老板馬毅搏的預期。

林林種種，都只是易偉立的猜測，那實際情況如何呢？

實際情況也是如此！

馬毅搏對易偉立在秦大媽自嗨鍋上面的表現非常滿意，這才有了一步步讓其接觸秦大媽的想法；

要知道，雖說易偉立被任命為秦大媽總經理，但也有考核期；

如果在考核期內，沒有達到預期目標；

很遺憾，那就只能好聚好散。

這也是易偉立這一周加足馬力在突破口努力的原因之一。

“劉總，這位是我們秦大媽總經理易偉立易總，這位是我們秦大媽外賣平臺的負責人趙經理”；

“這位是湘菜館的劉老板，咱們秦大媽聚餐一般首選的就是劉老板這家餐廳”；

四人坐好后，馬毅搏給三人相互介紹起來。

而劉老板聽到馬毅搏的介紹，看著易偉立，眉頭反而皺了起來，就好像在思索什么？

沒有幾秒鐘，劉老板一拍大腿，有些驚呼：“您是易偉立易總？”

“之前在某某某世界五百強企業任華北區總裁”？

馬毅搏看著劉老板的舉動，內心也很驚訝，沒想到這都能碰到熟人；

估計對方之前是見過易偉立或者是聽說過，不然也不會如此動作；

“嗯，那都是兩年之前的事情了，現在我在秦大媽擔任總經理一職”。

“果真是易總啊，以前在一次年會上，我有幸在后面瞻仰到您的真容，沒想到還能在這里見到您”；

“秦大媽看來的確非同一般，都能請您來加入”；

劉老板也是有些語無倫次；

在秦大媽馬毅搏面前，竟然說易偉立來秦大媽是給秦大媽面子；

一般的老板，哪個能受得了這個？

遇到一些有些小心眼的老板，絕對是兩人心中的一根刺；

剛開始或許看不出來，但隨著時間的推移，各種矛盾或者摩擦也會增多，久而久之，就會出現巨大隔閡。

而易偉立也是一樣，這句話怎能亂說，如果是以前，他能欣然接受；

或者沒有老板在的情況下，也不會反駁；

這就是他的自信！

當劉老板說出這句話后，易偉立連忙補充：“能進入秦大媽是我的榮幸，半年時間，秦大媽發展到如今地步，絕對是馬總指導有方”；

“而且，我還得感謝馬總給我這個創業失敗的人機會呢”；

劉老板也是人精，一下就覺察出問題所在，也是連忙改口道：“是是是，強強聯合”。

馬毅搏倒沒有因為劉老板的話生氣，因為沒必要；

下屬能力強，也從側面證明老板的胸襟和公司的實力啊；

只是真的沒想到，易偉立的地位又這么高；

要知道，眼前的湘菜館老板，店鋪已經開了四五家；

秦大媽發展的時候，人家湘菜館發展的也不慢；

湘菜館從最初的三家，變成了現在的五家，發展并不慢，甚至可以說比較快了；

只不過遇到秦大媽這個有些變態罷了；

湘菜館的每家店鋪投資金額，都是一兩百萬打底，可見劉老板的資金雄厚程度；

但就是這樣的人，竟然對易偉立用瞻仰這個詞，這就很耐人尋味。

“來來來，大家既然認識，我們走一個”；

一杯酒下肚，冬日的濕冷也感覺的不明顯，反而顯得有些暖和起來。

“劉老板，是這樣的，今天約您呢，是有一個事情”；

幾杯酒下肚后，氣氛也活絡了起來，馬毅搏就說出了此行目的；

而劉老板，其實心里也在琢磨，馬毅搏請他吃飯喝酒的目的是什么？

當馬毅搏說出來的時候，劉老板反而心里踏實了。

“我們秦大媽做了一個外賣平臺，想邀請您的湘菜館入駐其中”；

看著皺眉的劉老板，馬毅博繼續道：

“現在咱們湘菜館只能接受堂食或者說打電話預定”；

“打電話預定，您也知道，弊端不少，第一就是需要一個人經常守在電話旁邊，尤其是吃飯高峰期的時候，更離不開人”；

“第二個弊端就是打電話讓送餐，容易因為信號或者是口音又或者是周圍環境，導致下單出錯，最后還都是客戶和咱們店鋪損失”；

“第三個弊端就是打電話訂餐基本都是吃飯高峰期，接聽一個客戶訂餐用時差不多一分鐘甚至更久，期間就沒辦法接到其他客戶電話，無形中會流失一部分用戶”；

馬毅搏把電話訂餐的弊端一一列舉出來；

當然，這也是現實存在的事情；

作為開了五家湘菜館，投資千萬的劉老板，怎么可能不知道這些弊端呢？

但根本沒辦法解決，唯一能解決的辦法就是多配幾個電話和人工；

減少這種情況而造成的客戶流失！

要知道，能有他們電話的人，基本是老顧客，都是吃過后感覺不錯才會保留電話；

但這種方式，很難吸引新的顧客；

也就是人家需要，才會打電話過來，并沒有吸引外來流量的作用。

“馬總不愧是做大生意的，你說的這些問題，的確是我們所面臨的情況，那您說的外賣平臺，是怎么一回事情，能解決這些問題？”

“我記得魔都有一家外賣平臺，好像是名為餓了吧，不知道你們的平臺和他們一樣不一樣”？

“劉老板不愧是干大事的，連魔都有做外賣的平臺都知道”；

“沒錯，魔都有一家名為餓了吧的外賣平臺”；

“我們秦大媽的外賣平臺和對方的大致功能差不多，目的就是為了解決用戶與商家的高效連接”；

“您也知道，

我們秦大媽已經有了20家店鋪，下個月還要再開10家，30家店鋪，差不多就是二十多個小區”；

“而這么多小區，合計起來有幾十萬業主，他們都是我們外賣平臺的目標用戶”；

“咱們湘菜館，上了我們外賣平臺的話，會有更多的業主看到咱們湘菜館信息，相當于給咱們湘菜館做宣傳，這樣的話，訂單肯定不會少”；

“而且，不用擔心有客戶因為電話戰線或者下單錯誤等問題而流失”。

馬毅搏說了這么多話，劉老板一直在聆聽；

不管是之前電話訂餐有多麻煩和不盡人意，只要他們飯店生意好就行了；

但聽到馬毅搏最后的分析，尤其是目前秦大媽已經有20家店鋪，下個月還有10家開業，以后只會越來越多；

那這些秦大媽店鋪所在區域，對應的都是小區啊；

而小區里面，都是業主；

這些業主，就是他們湘菜館的目標客戶。

以前，湘菜館在億科城南門這邊，基本服務的是億科城這邊的業主，就連億科城北門那邊，好多業主都覺得有些遠不愿意過來呢；

更別說其他小區了，稍微遠一點的話，可能都還不知道他們湘菜館呢；

而現在，秦大媽外賣平臺如果真的如同馬毅搏說的那么好，別說馬毅搏親自邀請他們入駐；

哪怕沒有人邀請，劉老板也會趕著入駐其中；

以前只能服務一個小區，現在變成了周邊的十多個小區，生意能差嗎？

客戶基數不一樣，能相提并論嗎？

易偉立在旁邊聽著馬毅搏與劉老板的對話，并沒有插嘴；

對于外賣平臺，易偉立不知道前途到底有多好？

也不知道這個市場到底有多大？

但目前老板親自選擇這個項目，他只能盡心盡力的做下去；

雖然易偉立也覺得外賣這個項目，的確能解決社會當下痛點。

在旁邊的趙長樂，一臉崇拜的看著馬毅搏；

最開始，趙長樂腦子一抽，直接做外賣平臺，就是為了方便他們這些白領可以吃個方便飯而已；

隨著對外賣市場的深入了解，趙長樂就愈發看好外賣這個市場；

這也是趙長樂辭職創業的原因！

不過，理想與現實總歸有差距；

尤其是自己沒有資金，需要別人投資的時候，更是千難萬難！

好在，遇到了馬毅搏；

趙長樂突然發現自己好像遇到了伯樂和知己，因為馬毅搏的外賣平臺看法，和他不謀而合；

尤其是現在，對著湘菜館劉老板的講話，本應該是求著對方加入；

而現在，反而好像變成了如果對方不加入，對方就有很大損失一樣。

這種說話方式和境界，是趙長樂特別渴望的。

“馬總，您說的電話點餐弊端我也知道，的確是目前的現狀”；

“您所說秦大媽店鋪所在小區的業主用戶，我也認同”；

“那么，要加入你們秦大媽外賣平臺，需要什么條件呢？”

馬毅搏的話，讓劉老板很動心；

但這么好的平臺，加入其中的要求，肯定也不會低；

魔都的那個餓了吧，劉老板了解過，好像是一年三四千元；

這個價格，對于劉老板來說是毛毛雨，并且還親自在餓了吧平臺留言，希望對方能盡快發展到羊城來呢？

沒想到，他們餐館旁邊的一個買菜的秦大媽，竟然也開始做外賣平臺，而且還有這么好的本土優勢；

這種優勢疊加下，對于只在羊城做生意的劉老板來說，想要入住秦大媽外賣平臺，那要求能低嗎？

應該很高才對。

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