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湯臣一品的廚房亮著暖色的光，抽油煙機低聲嗡鳴。

林清曉系著深灰色圍裙，正將最后一道清蒸鱸魚從蒸鍋中取出。

蔥絲姜絲鋪陳得如同尺子量過，淋上的蒸魚豉油沿著魚身輪廓均勻流淌。

流理臺擦得锃亮，所有調味瓶標簽朝外，按高矮排列，像等待檢閱的士兵。

沈墨華走進餐廳時，西裝外套已經脫下搭在臂彎，襯衫領口解開一顆扣子。

他目光掃過餐桌：白灼菜心碧綠剔透，糖醋小排骨色澤誘人，山藥排骨湯冒著溫熱白氣。

他放下外套，洗凈手坐下，筷子先伸向離自己最近的菜心。

“火候過了零點七秒。”

他夾起一根，語氣平淡得像在陳述實驗數據，“纖維素軟化程度超出最優區間百分之三。”

林清曉正盛湯的手頓了頓，沒說話，將湯碗放在他面前。

沈墨華又舀起一勺湯，吹了吹：“淮山切塊厚度不一致，導致受熱不均。最厚的這塊中心溫度比最薄的低四點二度。”

“愛吃不吃。”

林清曉把飯碗擱在他面前，米粒飽滿，堆砌得近乎完美。

他夾起一塊糖醋小排，仔細端詳醬汁掛壁的均勻度，才送入口中。

“醋放多了百分之五，”他細細咀嚼，“破壞了糖醋比的黃金比例。”

林清曉放下筷子，碗底與桌面接觸發出輕微脆響。

“下次你自己做。”

她起身，端起自己那碗沒動過的飯，轉身走向廚房。

沈墨華看著她的背影，筷子在碗沿輕敲兩下，繼續吃完那塊排骨。

第二天傍晚，沈墨華推開家門時，沒有聞到熟悉的飯菜香。

公寓里安靜得只有中央空調的低鳴。他放下公文包，走進餐廳。

餐桌空空如也，光潔如鏡的桌面映出他微微蹙起的眉頭。

林清曉從書房走出來，手里拿著份文件，身上是白天那套職業裝，顯然沒進過廚房。

“晚餐呢？”

他問，聲音在空曠的客廳里顯得格外清晰。

“不想做。”

她語氣硬邦邦的，繞過他走向客廳沙發，“點外賣吧。你手機上不是裝了三個外賣APP？”

沈墨華站在原地，指尖無意識摩挲著西裝褲縫。

“外賣……”

他吐出這兩個字，像在說什么臟東西，“食品安全風險不可控。烹飪環境、食材來源、運輸過程都存在太多變量。”

林清曉頭也不抬地翻著文件：“那就餓著。”

他走到沙發旁，站在她面前。

“食用油品質無法保證，大概率是反復使用的棕櫚油，反式脂肪酸含量超標。調料添加劑過多，鈉攝入量會輕松突破每日推薦值。”

“你可以吃沙拉。”

她翻過一頁紙。

“生冷食物存在微生物污染風險。

而且，”他停頓半秒，“纖維素攝入過量會影響微量元素吸收。”

林清曉終于抬眼看他：“那你想怎么樣？”

沈墨華移開視線，望向廚房方向。

“外賣包裝會產生不可降解垃圾，不符合環保理念。配送過程消耗的能源……”

“說人話。”

他喉結滾動了一下，聲音低沉了幾分：“……不健康。”

“你昨天不是說我的菜火候過頭、厚度不均、醋放多了？”

她合上文件，站起身與他對視。

“那是客觀評價。”

他眉頭皺得更緊，“但至少食材來源清晰，烹飪過程透明。食用油是特級初榨橄欖油，鹽是低鈉井礦鹽，糖……”

“所以？”

“所以，”

沈墨華轉回目光，落在她微微抿起的唇上，

“從風險收益比角度考慮，在家用餐仍然是更優選擇。”

林清曉盯著他看了幾秒，突然轉身往臥室走。

“累了，不想動。要么點外賣，要么你自己煮泡面。”

“泡面！”

他像是被這個詞刺痛，“面餅經過高溫油炸，含有丙烯酰胺。調料包……”

臥室門“咔噠”一聲關上，打斷了他的數據分析。

沈墨華獨自站在客廳中央，夕陽余暉透過落地窗，把他的影子拉得很長。

他走到廚房，打開冰箱。

冷藏室里整齊排列著洗凈分裝的蔬菜，保鮮盒上貼著打印的日期標簽。

他拿出一盒嫩豆腐，又拉開冷凍室，取出分裝好的蝦仁。

他抱著這些食材走到臥室門口，抬起手，卻遲遲沒有敲門。

“蝦仁蛋白質含量百分之十六，脂肪含量僅百分之零點八。”

他對著門板說話，像在念實驗報告，“豆腐富含大豆異黃酮，對心血管……”

門內毫無動靜。

他換了個姿勢，聲音壓低些許：“上次那個糖醋排骨，雖然醋的比例略高，但乙酸能促進鈣質吸收。”

依然沒有回應。

沈墨華低頭看著懷里冰涼的食材，蝦仁的冷氣透過保鮮膜滲入襯衫。

“……我餓了。”

這三個字說得很輕，幾乎融進空調的風聲里。

幾秒后，臥室門打開一條縫。

林清曉靠著門框，雙手抱胸看他。

“冰箱第二層有速凍餃子。”

“速凍食品在零下十八度環境中，水分會形成冰晶破壞細胞結構，影響口感與營養。”

“那你想吃什么？”她挑眉。

沈墨華的視線飄向灶臺：“簡單做點就好。比如……上次那個冬瓜蝦仁湯。冬瓜含水量百分之九十六，熱量極低。蝦仁……”

“要求呢？”

林清曉打斷他，“火候？厚度？咸淡？”

他沉默片刻，把懷里的食材往前遞了遞：“……你決定就好。”

林清曉接過豆腐和蝦仁，指尖無意擦過他的手背。

沈墨華像被燙到般縮回手，插進西褲口袋。

她轉身走進廚房，系上圍裙。

水流聲、切菜聲、鍋具碰撞聲次第響起。

沈墨華坐在餐桌旁，看著她在灶臺前忙碌的背影。

暖光勾勒著她挽起碎發的側臉，蒸汽朦朧了往日常見的清冷。

四十分鐘后，簡單的兩菜一湯上桌。

清炒菜心，冬瓜蝦仁湯，外加一份蒸蛋。

沒有糖醋排骨，沒有紅燒類菜肴，全是清淡口味。

沈墨華舀起一勺蒸蛋，嫩滑如布丁，表面點綴著細碎蔥末。他吹了吹，送入口中。

“溫度剛好。”

他說。

林清曉沒理他，低頭小口喝湯。

他又夾了根菜心，咀嚼得很慢。

“纖維素保留率……很高。”

餐廳里只剩下碗筷輕碰的聲音。

窗外，滬上的霓虹漸次亮起，映在擦得透亮的玻璃上，與室內暖光交融。

沈墨華吃完最后一口飯，放下筷子。

碗里一粒米不剩。

“明天，”他開口，聲音比平時柔和些許，“可以做糖醋排骨。”

林清曉抬眸看他。

“醋的比例，”他補充道，“其實很開胃。”

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