第635章扎根京城_欺我孤兒寡母,分家后我吃香喝辣_穿越小說_螞蟻文學
第635章扎根京城
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陳錚眼睛一亮:“娘,這想法不錯,咱好不容易來到京城,看看有什么買賣可以做的。”
“我是這樣想的,咱們在京城也有宅子,要是可以的話,就留著在這兒做買賣,別回去了。
三丫第一個贊成:“大哥說的對,我也是這么想的,大河村現在這個樣子,種東西都費勁,更別說做買賣。”
“要是咱在縣城做買賣,還不如留在京城,都說京城遍地是黃金,我就要在這撿黃金。”
四丫說的眉目飛揚,仿佛在京城真的遍地是黃金。
聽他們說要留在這開鋪,最高興的莫過于陳爽。
他激動的臉色通紅:“這樣的話那就太好了,以后我不再是孤家寡人。”
陸彩萍也心動了。
她心里頭也是這么想的。
好不容易來到了京城,可得好好考察考察。
自從作坊和鋪子關閉。
她就基本上沒有別的收入了。
剛開始干旱時,那時候大家都涌上山找吃的。
就算自己上山,基本上也沒弄來多少野味山貨。
更別說有東西賣給商城,后來徹底沒了收入。
這幾年她基本上都是在吃老本。
這一大家子的開銷不少。
更別說要維持高質量的生活條件。
就算是有金山銀山,要是干吃不做,也會坐吃山空。
所以是要想辦法掙錢了。
大家齊刷刷的看著陸彩萍,都在等著她表態。
陸彩萍沒有猶豫,她點頭:“娘也是這么想的,這段時間大家考察考察。”
“到底是重操舊業還是另辟蹊徑。”
“三丫,老大,接下來這段時間,咱們就去做個市場調查……”
得到了陸彩萍肯定的回答,大家就像打了雞血。
誰都想留在繁華的京城,留在京城意味著機會多了。
既然打定了主意,就開始認真去實施。
三丫和陳錚去做市場調研。
陸彩萍趁著這幾天,也想上街置辦一些日用品,順便看一下市場。
看一下這到底什么東西好賣。有什么東西是京城這里沒有,但是自己又擅長的。
接下來這幾天,大家分頭行動,用自己的方式去進行市場調查。
基本上大家都是早出晚歸,連吃飯也碰不到一塊。
他們走遍京城周邊的大街小巷,聽說哪里有好吃的,那他們就往哪走。
一個星期后,基本上已經摸透了京城周邊的情況。
這天吃過晚飯,大家開始商討。
作為家庭的核心成員,每個人都在場,陸彩萍讓下人也一并參與。
喬叔和芳媽當然也希望陸彩萍能留在京城。
要是夫人能留在京城,那可就太好了,有夫人在,就像是有了主心骨。
陸彩萍采取從大到小的優先原則,讓老大陳錚先說。
“咳咳……”
陳錚清了清嗓子:“這幾天我上街看了看,主要是觀察這里的酒樓。”
“為了能更深入的調查,我還特意去酒樓吃飯。我發現這里酒樓的飯菜總體偏甜,口味還算是不錯。”
“不過南方菜糸較少,我們在這做的話完全有市場。”
“因為京城有來自五湖四海的人,這的酒樓口味單一,比較兩極化。”
“咱們做的那些特色菜這基本上沒有,在這里開一家酒樓,我覺得前景還是很可觀的。”
每個人都是在自己的擅長領域去考慮。
陳錚之前開的是酒樓,所以他優先也是考慮開酒樓。
接下來輪到三丫發表意見。
她主要是以粉面店為主,和陳錚看的不一樣。
她聲音清脆:“大哥開的是酒樓,我開的就是小吃鋪。”
“我琢磨了一下,我發現這的人好面食,咱們那兒的人,面和粉都行。”
“我打算開一家既賣粉又賣面的鋪子,還做糯米糍粑各式糕點,我相信也有市場。”
三丫頓了頓:“另外,我發現這的人特別愛吃辣椒,娘,我記得你做的辣椒醬特別好吃。”
“不管是粉還是面,這辣椒就是粉面的靈魂,粉面的味道好,再加上辣椒醬,將味道又提升了一個高度。”
“娘,我覺得我在這賣粉,咱們也一定有市場。”
陸彩萍這幾天看了主要是看這里的鹵味熟食。
經過她的考察,發現這邊賣熟食的也不少。
多人賣就不代表沒有市場,相反,反而能夠成行成市,有的比較,更能體現出產品的競爭力。
對此,陸彩萍也很有信心。
陳爽撓了撓頭:“娘,是個讀書人,我不知道做什么好。我只是知道你們做的我都愛吃,不管做什么我都贊成。”
四丫撲到陸彩萍的懷里,抱著她的胳膊,笑瞇了眼睛。
“娘,我想的跟二哥想的一樣,不過我覺得,要是一家鋪子把你們說的都能吃上,那我更喜歡。”
這又給陸彩萍提了個醒,她想賣鹵菜,這和開酒樓不沖突,酒樓里邊完全就可以上鹵菜。
如果是開酒樓的話,陸彩萍打算走中高檔路線。
而三丫的粉店屬于小吃店,打造成中低檔平民路線。
讓大家都能吃得起一碗粉,一碗面。
還有各式糕點,糯米糍粑,別看這個是小吃,可生意要是火起來,那掙的也不少。
大家都說了自己的意見,接下來就看陸彩萍了。
看見每個人都看著自己,陸彩萍點頭:“嗯,你們說的娘都贊成,都說做生不如做熟。”
“既然咱們已經以前也有過開這類店鋪的經驗,要是開起來更容易。”
“那娘初步就定下了,咱們還是開一家酒樓,另外再開一家小吃店。”
“酒樓就由老大經營,小吃店還是有四丫去打理,大家互不干涉。”
“至于這個啟動資金,由娘來出,至于看店鋪選鋪面,這個娘和你們一塊去看。”
說到鋪面陸彩萍又有想法。
陳錚認為京城鋪面貴,要不先考慮租。
而陸彩萍則是認為,既然已經有了扎根京城的想法,看到合適的鋪面直接買。
要不然到時候鋪子攤開了,生意好了,說不定會遇上東家加價。
更有的,看見你店鋪開的好了,生意好有了回頭客,會直接收回店鋪,他自個做兒。:mayiwsk
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