第一百九十四章
第一百九十四章
自從周二吃過魚滑后,孫莉老是回味著,可惜啊,那天明明看到有蝦滑,黑魚滑和青魚滑三個品種,而且數量都蠻多的,可惜吃的人多啊,輪到每個人頭上,數量就不多,不過孫莉知道做這個很費功夫,也就不好意思開口說要吃滑。
這天吃過午飯,外面又下著雨,一家大小又多擠在客廳里,錢家爺爺奶奶和錢家爸媽覺得無聊,就拿起麻將,四個人正好一桌,而孫莉和錢琴兩個人躺在沙發上網,壁爐里的柴火是加的足足的,現在從早上開始燒到晚上八點多,整個客廳和餐廳都是暖洋洋的,特別是爺爺他們現在坐在壁爐前面,都直接穿一件毛衣。這樣省的大家在各自的房間里開空調。六個人在一起還能聊天的,這不說著說著,都說到那天吃的滑上去了,都說那天的滑吃好,可惜沒有吃夠,奶奶還表揚錢琴為了家里伙食的翻花樣,出力了。
孫莉聽到這里,也從電腦面前抬起頭“是的,那個滑不錯,可惜就是沒有吃夠,不知道啥時候再能吃到。”
高梅順手出了個牌,這副牌可真順,走了四五圈,就等著胡了“這還不容易,讓小琴今天再弄點吧,正好家里還有點牛肉和蝦,本來晚上想燒個土豆牛腩,還有水煮蝦的,這個天又陰沉沉的,要不我們晚上還是吃火鍋吧。”
錢琴聽到這里,突然心慌了起來,老娘說到這里還能不明白嗎,這不是說晚上要吃火鍋,讓自己去弄點牛肉滑和蝦滑嗎,而且今天就只有自己弄了,上次好歹還有錢媽幫忙的,這次只有自己一個弄了啊,老娘也狠的下心來的。
“吃火鍋好,這個天就是要吃火鍋,不然的話,那個菜剛做上來,就又要冷了。”錢爺爺四個人都附和錢意見,錢媽都說這份上了,還能不明白意思嗎,再說又不需要他們去干。
“小琴,反正牛肉和蝦也不多,你就去弄點滑吧,不然那些牛肉再放到冰箱去冰也不好,對了,上次你把弄油爆魚的時候,留下來的魚頭和魚尾你就做鍋底吧,正好吃掉,省的放冰箱里。”高梅想起來冰箱里還有魚頭魚尾的,本來還想過兩天做魚湯吃掉的,就改成今天弄吧,正好做鍋底,不然的話還要老錢去殺雞,豈不是要少一個人,到時候自己還要去幫錢琴弄滑啊“對了,你還是用兩個鍋煮,這樣不會發生上次那樣湯不夠加的事情,還有你泡點粉條和腐竹出來。”
“再泡點香菇出來,還有黑木耳。”
“切點土豆片,阿姨剛才說本來要做土豆牛腩的,家里應該有土豆的。”
“那個外面還有老豆腐把,小琴你過會記得把豆腐放入速動箱里,到時候我們吃的時候,應該可以變成凍豆腐了吧。”
“小琴美女啊,那個做滑之前,你能不能先做個蛋糕出來啊,這樣我們能先墊墊肚子,這樣你做滑做的晚了,我們也不會餓。”孫莉想起來錢琴還要做下午茶點心蛋糕給自己吃的啊,不要她一忙就忘記了,那虧大了,所以先提醒下錢琴。
錢琴聽了孫莉的話真是無語了,啥人啊,自己明明忙的要死,這不每個人都開了食譜出來,自己還要準備,當然那些東西準備起來快的,可架不住弄滑麻煩啊,孫莉還上來添亂,做蛋糕,雖然做蛋糕快的,可準備原料二十分鐘要的吧,錢琴怒目瞪著孫莉,這個妮子,不要好了,不來幫忙,還說要吃這個吃那個,活膩歪了吧。
孫莉才不會怕的,扭身起來,跑到正在打牌的奶奶那里“奶奶你看,我就提醒了下錢琴不要忘記做蛋糕,她就用兇狠狠的眼光看著我,看的我好心慌啊。”邊說還邊用手拍拍自己的胸口個,還不忘分出個手來摸摸不算大的肚子“不怕,寶寶,阿姨只是和我們開玩笑的,不是有意的。”
“小琴,你干嗎那,怎么能嚇孫莉啊。”奶奶立馬訓斥錢琴,真是的,自己明明答應要做蛋糕的,“怎么不想做蛋糕給我們吃了嗎,真是的,人家小莉好心提醒你。”
錢琴真是無語了,天那地那,現在在這個家里的地位自己是老么了,哪怕周末才來的張斌都排在自己面前,可憐的孩子,都成小白菜了,
自從張斌舅舅他們離開后,錢媽就說動了錢爸,從那天開始,每次做飯燒菜的時候都會把錢琴拉到廚房去,讓自己在邊上看著錢爸燒菜,一些簡單的菜肴,比如蔬菜現在都是錢琴上手了,只有那些復雜的或者紅燒的才讓錢琴在邊上觀摩學習,不過錢媽也說了,這個觀摩學習也不會太久,等到了十二月底,家里的飯菜都要錢琴上手了,到時候他們只管吃錢琴做的菜,而錢琴還傻傻的問錢媽如果自己做的飯菜不好吃不能入口怎么辦。錢回答很簡單,冷冷的看著錢琴,然后不經心的回答我們只管吃你做的菜,好吃也是吃,不好吃也是吃,只要你也能吃的下,不過你不要指望吃點心和零食,如果你做的飯菜不好吃,我會把這些沒收,不給你吃這些,到時候看誰熬的過,當然只要你不怕爺爺奶奶他們吃點心吃出問題來。錢意思很明確不要指望故意做壞飯菜可以逃避這些家務,現在家里錢爺爺奶奶和錢爸他們的思想工作都給高梅做通了,本來錢爸還不舍得女兒做這個的,還說在家做姑娘就好好待著,等以后嫁人出門了,啥家務不都要她干啊,何必那,再說小斌又不是不知道錢琴不會干這些的,不用學。高梅就知道錢建國舍不得寶貝女兒干廚房活,不然的話,要三十歲的人了,還不會燒菜,燒飯就算了,是個人都會就用電飯鍋,立馬拽著錢建國跑到錢爺爺他們的房里,一通交流下來,終于把錢建國給鎮壓住了,和他說如果不希望以后張家的親戚笑話小琴的話,讓他護著小琴去好了。
錢琴一開始聽到高梅這個決定,還一直眼光看著坐在一邊的錢爸,現在的情況很明確,老媽和爺爺奶奶他們已經聯合起來了,不然的話,也不會在邊上附和老話,而現在能幫到自己的只有默不出聲只顧喝茶的錢爸,而錢爸除了避開錢琴的目光之外再無他法,他能怎么辦,就算自己出頭,難道老婆高梅能打消主意,開玩笑了,怎么可能啊。
事后錢琴還單獨找了錢爸,說他不幫她,讓她事先一點風聲都沒有不說(這點錢琴相信錢爸肯定是有數的,他們四個人早就開過會議,統一好口徑,也許里面錢爸沒有同意吧,不過沒有知會下自己就是大大的不對),而錢爸也只能苦笑的對著錢琴說,三座大山都同意,他這個小山還能怎么辦,再幫她也沒用啊。還勸錢琴不要做無謂的抵抗,錢媽已經下定決心要讓錢琴做出能吃的下去,不讓人家說錢家的女兒都嫁人了,還不會做飯燒菜。這個時候錢琴知道大勢已去,除了早日完成錢目標,還能怎么辦,自己總不能真的餓著家里人吧,特別是爺爺奶奶年紀大了,光吃點心怎么可能夠,還有那個孕婦,光吃零食,是不是會造成營養不良啊,到時候他家陶子一回來,老婆都餓成面黃肌瘦的,豈不是要找自己算賬,得得,還是學做菜吧,到時候住蕪城的話,也能省點錢下來,省的去外面吃,就這樣錢琴開始了當家庭廚師的學徒生活。
還沒等錢琴在哀悼自己最近的杯具生活,錢媽突然喊道我終于開胡了,不容易啊,高梅興奮的在算每個人要給自己的錢了,算好收好錢后,對還坐在沙發上的錢琴“還不去做蛋糕啊,你的任務很重的,還要做滑的,不要指望我和你爸幫忙,今天吃火鍋,容易的,你也就魚湯做的有點不熟,別的東西你都會吧,快點去干活,有問題來請教。”
錢琴沒有想到錢媽在來了一個時候麻將后,終于胡了一把,而且是副大牌后,還不忘記奴隸自己,只能凄涼的向著廚房進發,先把魚頭魚尾拿出來解凍,把香菇粉條拿出來泡在熱水里,還有爺爺指定的豆腐放入速動箱里,接著就開始忙活蛋糕了,錢琴算了下等蛋糕放入烤箱烘培的時候,那個魚頭也應該解凍的差不多,到時候就可以做魚頭湯。
隨著現在錢琴不說天天做蛋糕,但至少三天做兩次蛋糕的頻率,那個戚風絕對不會出現失敗,本來還想做個新品種慕斯蛋糕的,不過想想還是算了,萬一失敗那,自己也就周五那天在李聞的指導下做出來一次,回家后還沒有做的,不過明天肯定要做了,也要調節下口味不是嗎,不能老做戚風,三下五除二的把蛋糕原液弄好,放入烤箱,設置好時間,OK,可以弄湯和滑了,錢琴把料理臺上的面粉之類的東西放好,把魚頭和魚尾分別放入鍋里后,就把蝦肉切的碎碎的,錢琴想過這些弄碎后,拍打應該容易點,果然在蛋糕做成后,蝦滑也做好了,不錯,看來今天的晚飯不會延遲了,在五點半應該能準時開飯。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )