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大國名廚-第二卷:廚王爭霸 第392章 這是什么神仙味道
更新時間:2026-06-17  作者: 煙斗老哥   本書關鍵詞: 言情 | 都市 | 青春 | 青春都市 | 煙斗老哥 | 大國名廚 | 煙斗老哥 | 大國名廚 
正文如下:
大國名廚_第二卷:廚王爭霸第392章這是什么神仙味道!影書

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桑德拉率先完成了披薩。

他掃了一眼喬智。

對手的作品還在竹制的蒸籠上。

蒸籠上冒著細碎的氤氳霧氣。

喬智的臉藏在背后,看不太清楚。

桑德拉將披薩分成大小均勻的八份,將三塊放在評委的身前。

評委們開始觀察面前的披薩。

一股皇者的氣息撲面而來。

無論是材料還是火候,都達到了米其林三星餐廳的水平,甚至還在其上。

用色香味俱全來形容這份披薩顯得太淺薄了。

鮑勃對桑德拉的印象不大好。

他雖然是加拿大籍,但從小在德國長大。

刻板的德國人,遇上浪漫的意大利人。

就像是華夏的北方東北爺們,遇上了南方俏麗佳人,完全不同的風格。

歐洲南北飲食文化有巨大的差異。

德國飲食以肉類、土豆、乳制品搭配啤酒為主。

而意大利的飲食種類豐富很多。

長期風俗習慣,決定了人體在品嘗食物時有偏好。

好比讓東北人品嘗寡南粵菜白切雞,即使再好吃,距離自己習慣的味道,還是欠缺了幾分。

不過,鮑勃是專業的。

他品嘗過很多頂級廚師烹飪的披薩,其中不乏意大利有名的披薩廚師。

金黃色的披薩散發著誘人的香氣,青紅色的辣椒增添了活潑感。

除了魚子醬、牛肉之外,還有頂級的鵝肝,放入口中咬上一角,輕輕一拉,傳說級的芝士果然帶了巨大的驚喜。

嚼碎,吞咽。

鮑勃瞪大眼睛,沒想到披薩能帶來如此美妙的口感。

一股幸福的感覺,從大腦深處傳來、

有沖動想要載歌載舞,本能深呼吸,空氣中彌漫著清冽的氣息。

對桑德拉沒有好感,但鮑勃必須承認他的廚藝。

這是鬼斧神工的烹飪藝術。

讓人覺得世界瞬間明亮的能力。

難能可貴的是,披薩中透著一股尊貴的氣息。

吃完了這道食物,會覺得自己是世界上最幸運的人。

這便是桑德拉在食物中融入的靈魂。

“皇者、貴氣”。

魯伊斯在旁邊吃得感慨良多,“皇帝披薩,還真是實至名歸。這一份披薩至少價值一千歐,我這輩子都不會忘記他的美味。”

波多爾斯基也在仔細品嘗披薩。

焦脆的外層面皮和松軟的內層面絲。

將火溫控制到極致,才能有如此驚人的口感。

為什么只有一片?

一種不夠吃的感覺在腦海中飄蕩。

毋庸置疑,披薩征服了自己。

魚子醬的甘冽,鵝肝的軟爽,上等牛肉的彈口,融合成了美妙的樂章。

比起聽了一場最頂級交響樂章還要舒服愜意。

披薩的美妙在于將很多食材的美味融合在一起。

而桑德拉烹飪的披薩,最驚艷之處在于,食材有所交融,但又是彼此獨立的。

如果是鵝肝愛好者,可以品嘗到接近體溫的三十五度五的極致奶油般融化感。

如果是魚子醬愛好者,可以享受金黃琥珀色魚卵被嚼碎時的那種甘甜和海水氣息。

這絕對是一道滿分菜。

不對,應該是加分菜!

必須要給一百一十分。

三名評委互相對視一眼,從彼此眼中看出了震撼。

喬智的作品還沒上桌,結果已經有了。

即使喬智能拿到滿分,似乎也沒有勝過桑德拉的機會。

砸館狂魔,果然名不虛傳。

名氣和實力,是經過千錘百煉的。

盡管看人帶有王之蔑視,但他有這個底氣和資格。

站在美食頂峰的人,看待普通的廚師,自然有一種強大的優越感。

梅菱走到桑德拉的身前,“我能試一下嗎?”

桑德拉對這個美麗知性的東方女人有不錯的好感。

對她產生濃厚的興趣,正是因為她看自己時有一種不屑。

這是個很難搞定的女人,因此產生一種原始的征服欲望。

“當然!不過,我怕你品嘗之后,會永遠地愛上我烹飪的食物。”桑德拉自信地微笑。

梅菱想要作嘔。

東西方有文化差異,吸引女人的地方也不同。

西方女人會覺得桑德拉很自信,極有魅力。

而東方女人會覺得桑德拉太過驕縱,不懂謙遜做人。

像桑德拉這種調子高的人。

走在華夏的路上,隨時可能會被人拖到巷子里敲悶棍。

人雖然很討厭,但披薩無罪。

當披薩進入口中,毛孔感覺都張開了。

內心極不情愿,但忍不住想要歡呼喝彩。

她比任何人都要清楚,皇帝披薩的與眾不同之處。

里面蘊含著太多的內容了。

桑德拉倡導的是一種尊貴到極致的口感享受。

未來這種潮流將席卷整個歐洲。

品嘗到這種味道,仿佛感受到了歐洲在全世界的格局和地位。

食物可以展現出每個時代的特點。

披薩是主食中的王者。

皇帝披薩是王者中的王者,足以位列美食的殿堂。

詞窮,甚至找不到夸贊皇帝披薩的詞匯。

終于知道桑德拉為何那么自信。

因為他烹飪的作品有無窮的魔力,能讓人宛如沉迷于美妙的幻覺。

“味道如何,尊敬的女士。”桑德拉笑道。

“一般吧!”

梅菱違心說道。

突然心中有種可恥感。

不應該褻瀆如此美妙的食物。

她開始為喬智擔憂。

桑德拉的作品如此優秀,如何才能戰勝他呢?

難道華夏餐飲界,注定要遭此一劫?

即使烹飪協會宗師級面對桑德拉,恐怕勝負也難料。

直播間的粉絲并不知道現場的情況,他們在等待喬智烹飪的食物出鍋。

距離結束時間還有五分鐘,大家都有點慌。

不會超過時間,取消成績吧?

部分黑粉開始在直播間帶節奏。

被周沖迅速踢出了直播間。

還剩下三分鐘。

喬智終于揭開了蒸籠。

一股奇特的香氣,瞬間彌漫整個房間。

“好香,怎么會這么香?”

魯伊斯想要控制呼吸,但還是情不自禁地貪婪吸了兩口。

這是什么味道?

一種前所未有的鮮香。

魯伊斯吃過淮南菜當中的蟹黃湯包,也吃過燒賣,但絕對不是這種味道。

唯一可能,喬智進行了改進。

湯包和燒賣,屬于華夏主食包子的一種。

包子是最能反映華夏餐飲文化的一種主食。

表面看上去是白嫩如玉的面皮,里面卻是大有乾坤。

各種各樣的食材,都可以放在面皮內。

經過調配、清蒸,變成一種奇妙的口味。

在面皮的包裹、封鎖下,可以最大程度保留食物的原汁原味。

按理說,香氣不會這么濃郁。

德國評委鮑勃率先反應過來,“是湯底的香氣。華夏廚師最擅長用高湯,一般蒸東西會用清水,但喬智卻用秘制的高湯作為蒸汽使用。這擴散傳來的香氣,擁有打開食欲的魔力。”

羅伊斯面色鐵青,冷聲笑道:“沒你說的那么夸張吧。我覺得跟桑德拉的皇帝披薩絕對無法相比。”

晶瑩剔透的湯包和秘制糯米燒賣。

每個白色盤子里一左一右擺放了一只。

分別放在三位評委的面前。

湯包和燒賣的個頭都不大,跟雞蛋差不多大小。

面皮薄透,可以看到里面的餡料。

梅菱看了,只覺得口水瘋狂分泌。

無論造型還是色澤,都太有食欲了。

桑德拉眼中露出認真之色。

從賣相來看,不得不承認,喬智做的主食,擁有與眾不同之處。

自己做的披薩,有唯我獨尊的貴氣。

喬智做的湯包和燒賣,卻有美妙絕倫的親和力。

不是貴族才能吃到的食物,而是平民都可以品嘗的食物。

喬智準備好了麥秸稈,擱在了湯包的旁邊。

波多爾斯基拿在手里,饒有興趣地一陣端量。

還真是很有田園野趣呢。

將秸稈刺入湯包的表皮,輕輕吸了一口。

濃郁的香氣瞬間沖入口腔。

他情不自禁地閉上眼睛。

一股香甜的滋味從食道進入胃部,再通過五臟六腑轉化成熱量,朝四肢開始擴散。

再用筷子挑破面皮。

發現里面空空如也。

仔細品味。

這才是湯包的至高境界,只有鮮湯沒有任何的餡料。

用牙齒輕輕地撕咬面皮。

原本以為很普通,顛覆了自己的想象。

面皮分為里外兩層,一毫米的厚度。

里層和外層卻是獨立、鮮明的兩種口味。

外層受到高湯蒸汽熏染,里層則被湯汁浸泡。

這是什么神仙味道!

對一個酷愛美食,追求食物層次感的專業人士而言。

簡直是一種核彈般的武器。

摧毀了自己的味蕾,炸掉了對美食的傳統感覺,顛覆了對華夏餐飲的定位。

“實在太棒了,簡直就是個奇跡。”

波多爾斯基直接喊了出來。

唯有吼出聲,才能代表自己內心的肺腑之言。

魯伊斯被波多爾斯基的反應弄得有點一怔。

他有那么一瞬間,一直沉浸在食物帶來的巧妙境界里。

那種滋味很難用言語表達。

剛才已經給桑德拉打了一百一十分。

現在覺得給喬智給一千分,甚至一萬分都不為過。

一陣風過后,魯伊斯已經消滅了湯包和燒賣。

直勾勾地望著蒸籠。

“雖然要求有點羞恥,但我還是想問,能不能再讓我品嘗一份!”

作為評委,主動要求吃第二份,顯然是一種不得體的行為。

但,這也表現了魯伊斯對食物的認可。

桑德拉面色劇烈變化,他感受到結果對自己不利。

他不相信喬智能做出比自己更優秀的主食。

主動走到蒸籠旁邊。

有些無禮地從魯伊斯手中,搶過一個燒賣……

(歡迎大家加入,大國名廚的群,群號:493181579。可以和煙斗聊聊劇情什么的!)

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