第69章我看青山哥人好

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次日清晨，大雪封山進入了第二十天。

漫天風雪稍稍停歇下來，天空透著一股清冷的鉛灰色，刺骨的寒風吹得樹枝嘎吱響。

陸青山早早起了床，背上五六半步槍，打算先上后山巡視一圈陷阱。

走出自家小院，踩著咯吱響的硬雪塊，路過屯子邊緣那間破土房時。

張鳳蘭和妹妹張鳳裳正好抱著破木柴走出來準備燒火。

昨兒吃了寶塔糖的小閨女巧蓮肚里不疼了，擱屋里睡得沉實，姐妹倆臉上的愁云散了不少。

見陸青山背槍路過，姐妹倆趕忙停下腳步，有些靦腆地沖他點頭問好。

陸青山也沖她們憨厚地咧嘴一笑，擺了擺大手，快步奔向后山老林子。

破土房院子里，張鳳裳揉著衣角，看著糧食缸里見底的白面與高粱米，長嘆了一口氣。

張鳳裳有些發愁地開口：“姐，咱家的余糧頂多撐到年前了……”

“要不咱找青山哥借一點？我看青山哥人好，絕不會嫌棄咱改造成分。”

老父親張書昌趕忙出聲喝止了她：“糊涂！青山剛給了咱保命的特效打蟲藥，咱哪還能貪心不足去麻煩人家！”

“大隊明兒分年豬，咱家也能分上幾兩下水碎肉，熬著稀粥能頂些日子。”

張家姐妹聞言，懂事地點了點頭，把向陸青山借糧的想法壓了下來。

此時的后山老林子里，陸青山踩著沒過膝蓋的深雪摸到了陷阱旁。

運道不錯，鋼絲套陷阱里套中了一只肥碩的灰野兔與一只羽毛艷麗的野雞。

陸青山麻溜地解下獵物扔進口袋，背著槍踏上了回村的雪路。

剛走下山腳，不少趕去大隊部殺年豬的社員們都看見了他。

張鳳蘭擱破院門口洗衣服，也滿眼柔情與依賴地看著他走過。

陸青山先回了一趟家，把獵物擱進灶房，隨后大步趕往大隊部院子。

紅星鎮靠山屯的大隊部院子里，此刻早就人頭攢動，鑼鼓喧天熱鬧非凡。

大鐵鍋里燒著滾燙的開水，冒著白蒙蒙的蒸汽霧氣。

兩頭肥碩滾圓的大肥豬擱豬圈里哼哼唧唧，社員們圍得里三層外三層。

一見陸青山背著手溜達過來，不少社員趕忙笑著圍上前打招呼致謝。

“青山來了啊！今兒全屯能分上大肥肉，可全沾了你打狼殺熊的大功勞啊！”

“可不是嘛！要不是青山把狼群連窩端了，咱村豬圈哪能保得這么齊整！”

陸青山客客氣氣地跟大伙兒散著煙嘮嗑，嘴上謙虛著不敢當。

知青站那邊的趙美蘭站在人群外圍，一雙俏目直勾勾地盯著威武的陸青山。

陸青山敏銳地察覺到了目光，沖趙美蘭那邊憨厚地露齒一笑。

趙美蘭俏臉一紅，心里升起一股異樣的歡喜與踏實。

可擱旁邊死死盯梢的陳子興看擱眼里，嫉妒得兩眼發黑，拳頭攥得嘎吱作響。

陳子興恨得牙癢癢，暗罵陸青山搶了自己的風頭，眼神陰鷙無比。

就在大伙兒嘮得正歡時，綁豬架子那邊猛地傳來一陣驚呼吵嚷聲。

一頭兩百多斤重的大黑豬受了驚，猛地掙脫了繩扣，橫沖直撞往人群里拱！

“哎呀！豬跑啦！快按住它！別讓它傷了孩子！”

現場頓時亂成了一鍋粥，幾個年輕社員追得狼狽不堪。

說時遲那時快，陸青山大步上前，一個利落的掃堂腿加上大手一按！

沉甸甸的大黑豬被他單手死死按倒擱雪地里，動彈不得，只能嗷嗷慘叫。

幾個屠夫趕忙蜂擁上前，拿粗麻繩把黑豬捆了個結結實實。

大伙兒紛紛鼓掌喝彩，大贊陸青山好一身天生神力！

大隊殺豬匠麻利地下刀、燙毛、刮毛，肥豬很快被剖得干凈利索。

大隊分豬肉正式開始，社員們排著長隊拿瓷盤和粗繩領肉。

陸青山在人群里瞧見了獨自拄著拐杖的小疤瘌爺爺。

老爺子腿腳不便，擱雪地里凍得瑟瑟發抖，站都站不穩。

陸青山趕忙快步上前，一把攙扶住老爺子：“大爺，您慢著點，我扶您過去。”

小疤瘌爺爺感動得老眼發紅，拍著陸青山的手連聲念叨好孩子。

臺上掌刀的大隊長張栓柱清了清嗓子，舉著大鐵刀大聲高喊起來。

“社員同志們！都靜一靜！”

“今兒殺年豬分肉，按例每家每戶按人頭領一斤肉！”

“但咱們靠山屯能有今天的大豐收，陸青山同志立了頭功！”

“大隊部一致決定，特意分給陸青山同志十斤頂級的優質大肥肉！”

這話一出，全場響起了排山倒海般的掌聲，沒有一個人心生嫉妒或反對。

在那個缺油少糧的年代，大肥肉比瘦肉珍貴百倍，能煉出白花花的豬油啊！

陸青山笑呵呵地領下了那沉甸甸、白花花的一大塊大肥肉。

他先把小疤瘌爺爺送回了家，順帶分了一小塊瘦肉給老爺子添彩頭，喜得老爺子笑開了花。

隨后，陸青山拎著大肥肉歡歡喜喜回到了自家小院。

一進灶房，妻子林彩英和陳桃花早就洗干凈了大鐵鍋。

陳桃花一邊切布料，一邊笑著打趣：“青山，這十斤大肥肉煉出油來，能吃整整半年呢！”

陸青山麻溜地拿菜刀將肥肉切成方方正正的小丁，全部下到了大鐵鍋里。

文火慢熬，滋啦滋啦的熱氣與濃郁無比的豬油香飄滿了整個屋子。

隨著水分蒸干，一塊塊肥肉丁變成了金黃酥脆的豬油渣。

陸青山拿大白瓷罐將清澈油亮液體裝壇，晾涼后就會變成白花花的豬油。

何婷婷此時也放工推門回了家，一進門就被這滾濃的油渣香味饞得直流口水。

陸青山從鍋里撈出一大盤滾燙香噴噴的豬油渣，撒上一層細鹽。

端到炕桌前，拿了一塊塞進小姨子林彩霞的嘴里，又給婷婷和彩英拿了幾塊。

“來，彩霞，婷婷，彩英，嘗嘗剛出鍋的豬油渣，嘎嘎香！”

林彩霞一口咬下去，酥脆香濃的油脂擱嘴里爆開，小臉歡喜得像朵花似的。

“姐夫！太香了！比肉還要好吃呢！以后咱天天吃豬油渣！”

何婷婷和林彩英也嚼得滿口留香，贊不絕口，屋里歡聲笑語好不熱鬧。

陳桃花擱旁邊看著這溫馨的一大家子，心里也替青山感到由衷的高興與踏實，暗暗下定決心把衣服裁得更加整齊漂漂亮亮。：mayiwsk

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