第二百八十四章集賢居

第二百八十四章集賢居

安茉兒拎了兩大包核桃酥回到麒麟閣，一包讓中二兄給隔壁老秦送去，一包大家拆了吃。

“這核桃酥真不錯，比宜香園的糕點好多了。”金滿道。

姜保平嘗了一口：“在金華府也算數一數二，金陵的糕點水平確實比咱們那種小地方要強的多。”

安芳兒不以為然道：“還沒我和招娣做的好吃。”

香草：“我證明，確實芳兒和招娣做的更好吃。”

金滿笑道：“什么時候做來我們嘗嘗。”

“材料工具備齊，隨時可以做。”安芳兒現在對自己很自信，姐都說她有做糕點的天賦。

安茉兒問吳小山：“有沒有來預定酒席的？”

吳小山搖頭：“下午收拾好了，門一直開著，有幾個在門口看了看告示，走了。”

安茉兒有點不信：“一個都沒有？”

“沒有。”

安茉兒納悶，雖說歇業的時間有點長，可不至于大半天都沒人來問。

莫沖道：“我早到了三天，倒是聽說金陵新開了一家酒樓，聘請了浙江一帶一位非常有名的大廚，姓林。”

“林天一？”安茉兒，金滿，姜保平異口同聲。

“叫什么名我不知道，聽說這是韓相的親戚開的，也有人說幕后東家是二皇子，韓相的親戚不過是個幌子，走的也是咱們麒麟閣之前的路子，你貼對聯，人家貼詩，美其名曰，以詩會友，韓言林韓公子經常去那，還有袁華袁公子等人都是常客。故而天天爆滿，生意紅火的不行得了，席位都得提前好幾天預定，連春風樓，得意樓都的生意都受到很大的影響，但他們敢怒不敢言。”

金滿和姜保平的反應是：來頭這么大！

安茉兒恍然：難怪今天中午去春風樓吃飯，感覺春風樓的生意淡了許多，她還以為是受疫情的影響，現在看來是被強大的競爭對手沖擊了。

安茉兒：“這家酒樓叫什么？”

莫沖道：“集賢居。”

安茉兒哂笑，這招牌起的，其野心昭然若揭，馬上就要秋闈了，搶人大戰又要開始了。

“那咱們明天還開不開張？”香草問。

“當然開張，告示都貼出去了，說出去的話潑出去的水，不過，少備點菜，有生意就做，沒生意就關門，帶大家上街逛逛，金陵的夫子廟很熱鬧。”安茉兒決定明天去集賢居瞧瞧。

晚飯是姜保平和金滿做的，做的都是菜單上的菜式，兩張方桌拼在一起，八個人圍坐，熱鬧的像過年一樣。

姜保平感慨：“很久沒這么多人一起吃飯了。”

而有些人，再也不能一起吃飯了。

這次疫難，他有五位親人離世。

“我還差點再也吃不上飯了，感覺這條命是撿回來的，安大廚幫我撿的。”金滿道。

安茉兒撇了撇嘴：“這事兒你還要叨叨多久？我耳朵都起繭子了。”

金滿笑而不語，不嘮叨，記一輩子。

“姐，金大哥和姜大哥是大廚，小山哥和香草是幫手兼跑堂，中二兄是車夫，那我跟招娣做什么？”安芳兒舔著笑臉討差事。

安茉兒：“你們兩自然是做甜點，回頭我教你們做幾款夏日甜點，飲品，放在店里銷售，保證熱銷。”

“好啊好啊！什么時候？明天？”安芳兒迫不及待，招娣也眸光晶亮眼含期待。

“不著急，先把材料工具準備起來。”

正說著，咚咚咚，外面有人敲門。

莫沖去開門，紀云亭一腳踏進門來。

“茉兒，我就猜到你們在這。”

他下值回府，府里門房說，茉兒姑娘來拜訪了夫人，他連家門都沒邁進去馬上來了麒麟閣。

安茉兒問：“紀公子沒吃飯吧！不嫌棄就跟我們一起吃。”

“不嫌棄不嫌棄，怎么會嫌棄。”

大家都站起來讓座。紀云亭挨著安茉兒落座：“別站著，都坐都坐。”

香草去廚房拿了一副碗筷。

“前幾天明睿說你可能快來了，還真被他說著了，茉兒，后天你有沒有時間？”

“有事嗎？”

“后天我沐休，我看中了兩個地方，帶你去瞧瞧，如果合適，就定下來，不合適，我再找。”

酒樓選址啊，這是大事，安茉兒道：“沒空也得有空，我跟你去。不過，我先跟你打聽個事兒，那個集賢居的幕后東家真的是二皇子？”

紀云亭訝然：“你不是剛到嗎？這你也知道？”

“跟我說說唄！”安茉兒莞爾。

紀云亭：“集賢居名義上是韓家一遠房親戚開的，但實際上是韓言林在操作，韓言林背后是誰你應該清楚，請的大廚就是當年給老太君做壽的大廚林天一，不過，茉兒，你不用擔心，等咱們的酒樓開起來，什么集賢居都得靠邊站。”

“林大廚可是江浙一帶最有聲望的大廚。”金滿說到林大廚，一臉崇敬的表情。

江浙一帶的小廚子沒有不敬佩林大廚的，以前東陽縣的大廚為什么排斥安茉兒，其實有很大一部分原因就是大家認為安茉兒是踩著林大廚博出名，大家心里不忿。

“只怕是，盛名難副。”姜保平不咸不淡地說道。

金滿張了張口，想跟姜保平辯論，想想還是算了，免得傷了感情。聽說林大廚想收姜保平做徒弟，姜保平拒絕了，當時很多人說姜保平不識抬舉，也有人說姜保平是想靠拒絕博出名。因為姜保平是唯一拒絕拜入林天一門下的。

“保平兄，我很好奇，你為什么拒絕拜入林大廚門下？”金滿問道。

“沒什么，我就覺得他的徒弟沒一個有出息的，這樣的師父要來何用？”姜保平不以為然。

金滿：呃……

安茉兒忍笑，難怪她跟姜保平這么合拍，大家的心思是一樣的。

姜保平瞧了眼一臉便秘的金滿：“你仔細想想，他的徒弟里，哪個是真有出息的？又會幾手絕活，幾樣拿手菜？鄧春陽跟了他十幾年，怕是還沒你跟安大廚學的多吧！”

金滿仔細一琢磨，好像還真是這樣。

“我師父也拒絕過林大廚。”吳小山道。

金滿又錯愕地看向安茉兒：“這是什么時候的事情？”

安茉兒微哂：“就是給老太君做壽宴的時候，我和姜大哥的想法一樣，所以拒絕了。”

姜保平沖金滿挑眉，有揶揄地意思，安茉兒那時才十四歲，人家一眼就把林大廚給看穿了，就你們這些傻子，還把林大廚供在神壇上。

紀云亭道：“那就更不用在意這位林大廚了，我相信咱們大興，不，是這天下，安茉兒若說自己廚藝排第二，沒人能排第一。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )