第一百六十三章生蠻子菜
第一百六十三章
生蠻子菜
譚妙竹一回來,第一時間就是進入廚房。她的廚房是禁地,別人除了拿菜那些進來之外,全都是非請莫入,不然就等著承受她的狂風暴雨吧。
菜簍里放著一根小腿粗的白蘿卜,那白白嫩嫩的樣子一看就特別的嫩,讓人想要咬一口,想到昨天看到牛肉不錯買了一些回來,今天剛好來一個牛腩燉蘿卜,仔細洗了一下,才一下刀,蘿卜就從刀口入裂開了,一股香甜的味道散發出來,沒有半點蘿卜應該有的沖鼻的味道。
譚妙竹有些不信,吃了這么多年的蘿卜,是什么味道她還不清楚,刷刷兩刀切開,拿著一聲剛切下來還有汁水滲出來的蘿卜放在鼻前,果真,是香的,輕輕的咬了一口,還帶著淡淡的甜味。根本就沒有蘿卜本身的那種略帶點辣味的感覺,但是,嘴里聞到的卻是貨真價實的蘿卜味道……這不是可以當水果吃了嗎?
“玉兒,玉兒,你這蘿卜是哪里來的啊?”譚妙竹幾乎可以以自己的腦袋來打賭,絕對,絕對不會是李家壩出產的。她對李家壩種出來來的菜的味道太熟了。因為沒有用農藥和肥料的原因,菜的味道確實不錯,有了沼液菜也長得一顆賽一顆的肥大,只是,那味也沒有變到這么利害啊,這完全是一個天上一下地下的差別嘛。
譚妙竹敲了好半天的門,才發現根本就沒有人,她有些不相信,看看時間,算了,等會再問吧,先做飯才是大事,不然等會那堆餓鬼又回來了。
蘿卜很大,她家人雖然多卻也只有多的,留了小半截,譚妙竹打算等會切成條拿來給大家沾醬吃,這方法是她大哥家的兒媳婦家鄉的吃法。
四顆白菜,每一顆都是那么扎實,一些炒,一些拌,再做一些韓國炮菜。明天早上就可以吃了,蔬菜種類不多,卻也可以做上了幾個菜。剩下的,就是等著飯和菜熟了。
“媽,我回來了,好餓啊,飯熟了沒有?”如今已經是高三的余偉奇被老師每天壓迫得都要多吃兩碗飯了,覺得自己的肚子餓得特快。
“舅媽,我也回來了!好香啊?蘿卜嗎?”
“這小子!”譚妙竹正在廚房里試味呢,聽到這兩小子回來就開始鬼吼吼叫的:“怎么沒有去找芳兒啊?她還沒有回來了,飯差不多了,偉奇,去接你妹去,圓兒去樓上看看舅爺跟舅舅回來沒有,要是沒有的話打電話問一下。”
打發了兩個小子之后,譚妙竹才端起小碗開始為今天晚上的主菜試味,濃郁的香味撲鼻而來,蘿卜也燉得軟軟的,泛著熟透了的香氣,拿筷子夾一小塊,幾乎是入口即化。那味道讓人想一咽再咽。譚妙竹也不怕燙,兩口吃掉碗里的一小塊,惋惜的目光看了一眼鍋里,算了吧,還是等會吃好了。
把碗筷全都擺好,李心圓的身影已經從樓上下來了,“舅媽,舅爺沒有回來,剛才打了電話,他說快了,舅舅就下來了。”
醫院距離他們家不是很遠,既然公爹說快回來了應該是已經離開了醫院,公爹這人什么時候說話都不喜歡說虛的。那么現在就可以開始端飯菜上桌了,譚妙竹有些迫不及待了,她是一個喜歡美味的人,同時,也是一個喜歡把美味獻給家人的人,也正是因為如此,她們家的人才不喜歡在外面吃飯,家里有個大廚呢,外面是不是人怎么可能比得上譚妙竹的手藝呢。
李玉被叫了出來,李淵是聞香而來,余家二舅下來就可憐兮兮的看著老婆,渴望有點特權,可以先偷吃一點,可惜老婆不給面子,給了他一個背影。
唉,老婆手藝太好也是一個問題,聞著味道都讒得利害。只是老婆今天遇上了什么好事呢?心情不錯,做出來的東西也格外好吃,是不是這個冬天為了自己的嘴巴他要多多討好一下?這樣他就可以常常滿足一下口腹之欲了。
“玉兒,進來幫舅媽拿醬!”聽到招呼的李玉狐疑的指指自己的鼻子,確定自己沒有聽錯,有些不敢相信,奇怪了,平常的時候她們要是進廚房都會被趕出來,說是礙手礙腳的,今天是咋回事?天下紅雨了?還是舅媽遇上了什么好事,心情這么好?
李玉走進差不多有幾個月沒有進入的廚房,發現舅媽盡管是一個人,但是廚房收拾得非常干凈,東西也放得非常的整齊,只是稍微有點奇怪的是,舅媽平常都是用一個大大的托盤端菜,這一次也不例外,明明上面還能放下,為什么特意叫她來一趟呢?
別怪她會有這種想法,她不是想偷懶,而是這廚房禁地平常的時候她們除了能幫忙在客廳的碗柜上面拿碗之外,什么忙也幫不上。這個漂亮的碗柜,還是譚妙竹在家里人多了的時候為了方便而添置的。就一個轉身的問題,根本就不需要幫忙。
“呃,舅媽,拿哪一種醬?”這些沾醬有的是自己做的,有的是上次的時候大舅爺家的表嫂帶回來的。
“你表嫂帶回來那個,玉兒啊,這蘿卜哪里買的,告訴舅媽,舅媽明天再去買去?”譚妙竹隨意的回答李玉的問題,雙眼發亮的看著李玉,在心底不停的祈禱著。希望明天還能買到這種美味。
“呃……那個,舅媽,這蘿卜有什么不一樣嗎?”李玉身體一疆,來了來了,就知道不能偷懶,唉,老天從來不保佑她,為啥她家舅眼神要這么好呢?
“有什么不一樣?賣相好,味道好,還不夠不一樣嗎?”譚妙竹狐疑的看了一眼侄女,怎么感覺這娃好似心虛似的呢?難道是……有門,看樣子今天晚上她們需要好好的談談心了。
“街上賣的,這種蘿卜應該很多吧,去菜市場轉一圈就有了,就是比普通的長得胖了點大了點罷了。”
“哦,那走出去吧,我們吃飯去!”外面已經傳來了李芳不甘寂寞的聲音,正在宣告著她李芳回來了,譚妙竹不再說這個話題了,只是用一個我了解的笑容讓李玉為應付舅媽繼續頭疼著。
李心圓跟余家二舅還有李淵,全都一臉奇怪的從廚房出來的兩人,不是拿醬嗎?為什么醬在盤子上?既然這樣,他們家的廚師大人特意召見玉兒又是為了什么事情?為何她好似心情更好了,玉兒卻一臉怪異的表情,有問題!一定有問題!
幾人探尋的目光譚妙竹假裝沒有看到,自己擺著菜,李玉才一坐下,她旁邊的余偉奇就碰碰她的手,抬頭示意問他媽找她做什么,不但是剛才看到李玉進去的幾人懷疑了,就連后來回來的三人也被引出了好奇心了,平時要進廚房去找東西吃都必須要小心翼翼不留半點痕跡呢,(呃……雖然次次都會被抓包!)今天李玉竟然被召進了余家圣地,奇哉怪哉。
李玉聳聳肩,雙手一攤,也擺出一臉疑惑的樣子給大家看,表明了她也不知道她們家的廚師大人為啥召她進去。眼看問不出來什么。大家也不再把注意力放在李玉身上了,吃飯皇帝大!其它的事情都吃完飯再解決。
“妙竹啊,怎么上次你不是還說不喜歡當生蠻子嗎?今天怎么又改變口味了呢?”余家舅爺看到桌子上一盤切成條狀的白蘿卜,上次的時候他大哥家的新媳婦不知道他們家的情況特殊,跑來親自動手做了一桌子菜,那可是把他媳婦給氣得不輕啊,從來不會出口傷人的她竟然來了一句一桌生蠻子的菜,搞得他們哭笑不得,幸好,她不管再氣也沒有當面給那些人難看,只是自己在背后生悶氣,卻沒有想到今天她竟然自己弄上了一樣來,難道……是誰得罪了她不成?
自家老爸的眼神太明顯了,余家二舅一邊接過飯碗一邊搖頭,表明絕對不會是自己得罪了自家老婆,他家是天大地大,老婆最大,要是讓老婆生氣不做飯的話,家里的幾張嘴肯定淹死他。
余老爺子才不相信兒子的話,眼睛死死的看著這盤小菜,就看它要落在哪個方面,以此來推斷兒媳婦到底在生誰的氣。呃……如果是中間的話?問題由誰負責?
“上次是因為味道太刺激了我才會那么說嘛,菜都是生的,又不好吃,這一次是因為蘿卜好吃我才這么弄,爸,放心,我沒有生誰的氣,也不是故意做給誰看了,你老人家要是不吃啊,肯定是會后悔的,這蘿卜可不是普通的味道哦,一點都不辣的,味道也不刺激,可以像吃水果一樣。”
是嗎?桌上的人除了李玉這個敵情人士之外,誰都不信,更愿意相信她是在生誰的氣,蘿卜大坐的誰沒有吃過啊,這話騙小孩子都沒有用,看吧,李淵都一臉不信呢!
一時間,大家肚子明明都正餓著,卻誰也不敢第一個開動,都等著譚妙竹開始呢,譚妙竹倒也不客氣,直接盛了半碗的牛腩白蘿卜,她是以防萬一,要是等會搶不過這堆餓狼的話,至少不會可憐到沒得吃。
難怪……碗都要多準備一個!剛才還在暗自悶納桌上咋多了一個碗呢,原來是她用來裝菜的,怎么?她是真的心情不好嗎?連菜都要跟他們分開?幾人全都面面相覷,這情況到底應該咋辦呢?。.。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )