257章當官

顧飛跟李慕菊兩人回到家的時候，已經是下午五點左右了。()

顧飛回到家一看，老爸都已經做了一桌子菜了。顧飛說道：“今天在街上遇到同學了，他說晚上要請客。”

老爸說道：“我都做了一桌子菜了，你才告訴我，這些菜怎么辦？”

顧飛笑道：“老爸做的菜，飯店的怎么能比啊，我們去飯店也就是應應景吧了，現在飯店里的菜用的材料很差的，怎么能比上自己做的，慕菊啊，你好好嘗嘗我老爸做的菜吧。”

李慕菊說道：“伯父，您快別忙活了，這么一桌子菜怎么吃得完啊。”

老爸說道：“我今個兒高興，多做了幾個，快點嘗嘗吧。”

顧飛指著其中的一道菜，說道：“這就是有名的西湖醋魚。“西湖醋魚”，單看頭兩字就知出處，乃杭州城內一道傳統名菜。其年代可追溯到宋朝。你知道它的傳說么？”

李慕菊說道：“不知道，我只知道這道菜很難做好。當年蘇東坡就曾感嘆，吃不到真正的西湖醋魚。”

顧飛笑道：“我服了，你把蘇東坡抬出來，他這個人經歷復雜，文采卓越，而且還是個有名的美食家。西湖醋魚原本的味道，我看知道的人已經不多了。這個西湖醋魚還有一段故事。相傳古時有宋姓兄弟兩人，滿腹文章，很有學問，隱居在西湖以打魚為生。當地惡棍趙大官人有一次游湖，路遇一個在湖邊浣紗的婦女，見其美姿動人，就想霸占。派人一打聽，原來這個婦女是宋兄之妻，就施用陰謀手段，害死了宋兄。惡勢力的侵害，使宋家叔嫂非常激憤，兩人一起上官府告狀，企求伸張正氣，使惡棍受到懲罰。他們哪知道，當時的官府是同惡勢力一個鼻孔出氣的，不但沒受理他們的控訴，反而一頓棒打，把他們趕出了官府。回家后，宋嫂要宋弟趕快收拾行裝外逃，以免惡棍跟蹤前來報復。臨行前，嫂嫂燒了一碗魚，加糖加醋，燒法奇特。宋弟問嫂嫂：今天魚怎么燒得這個樣子？嫂嫂說：魚有甜有酸，我是想讓你這次外出，千萬不要忘記你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘記老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘記你嫂嫂飲恨的辛酸。弟弟聽了很是激動，吃了魚，牢記嫂嫂的心意而去，后來，宋弟取得了功名回到杭州，報了殺兄之仇，把那個惡棍懲辦了。可這時宋嫂已經逃遁而走，一直查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴間吃到一道菜，味道就是他離家時嫂嫂燒的那樣，連忙追問是誰燒的，才知道正是他嫂嫂的杰作。原來，從他走后，嫂嫂為了避免惡棍來糾纏，隱名埋姓，躲入官家做廚工。宋弟找到了嫂嫂很是高興，就辭了官職，把嫂嫂接回了家，重新過起捕魚為生的漁家生活。由此可知，西湖醋魚關鍵的味道就是甜中帶酸，屬于糖醋一起加，味道獨特。這道菜來說，最重要的口味清談，并且酸中帶甜，所用的魚必須是野生草魚，人工養的魚味道就差遠去了，根本不能入口。”

旁邊的老爸笑道：“小飛對吃最講究了，這個魚我專門買的是黃河里野生魚，比平常的魚的價格貴好幾倍呢，沒有那種草腥味。現在人工養的魚，草腥味特別重，根本不好吃了。”

李慕菊說道：“確實現在的野生的很難得了，我們城市那邊你就是花錢也買不到野生的，蕭山靠近黃河，還能吃到點野味，我得好好的品嘗一下。”

李慕菊輕輕的夾起一片湯汁濃厚的魚肉，放進嘴里。不住的點頭說道：“確實沒有那種草腥味，并且酸中帶甜，口味清香，真的很好吃。”

老爸笑道：“你就多吃點，裙屐聯翩買醉來，綠陽影里上樓臺，門前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸，魚美風味說西湖，虧君有此調和手，識得當年宋嫂無。這是一個詩人描寫西湖醋魚的一首詩，這里的樓指的是杭州市孤山南麓的百年名店樓外樓，這個樓外樓號稱有著西湖最正宗名菜的地方，我以前的時候帶著顧飛去過一次，確實名不虛傳啊。我這人沒有什么大的愛好，唯獨喜歡做飯。我當年還纏著樓外樓的師傅學了幾手，。你要是想吃最正宗的西湖菜，最好去那里。”

李慕菊笑道：“這個好說，等有機會，我請伯父親自再去你所說的那個樓外樓里在吃一次，把名菜都吃個遍。”

顧飛在旁邊笑道：“慕菊就是個大財主，有她請就行了。”

老爸說道：“讓女孩子請客成什么體統，瞧你那點出息。”

李慕菊在一旁直笑。

老媽這時候說道：“我們家顧飛別的優點沒有，他這個人就是心腸好，從來就是別人欺負他，沒見過他欺負過別人，人特別老實。”

顧飛說道：“老媽，現在老實還能叫優點么？現在是老實人吃虧啊。你就別說了。”

老媽說道：“你難道不懂吃虧是福的道理么？現在的人不知道怎么了，一個個都那么爭強好勝，我單位里新來上班的小孩，一個個傲氣的不得了，看誰脾氣大，這樣的性格怎么能在機關單位混？”

顧飛笑道：“我們蕭山縣，公務員收入可不高，一月才一千多，這要是在上京，最少得上萬了，還有各種福利。但是蕭山的公務員都是清水衙門，財政沒有稅收，哪來的錢發工資啊。老媽，你們單位的小青年我看是剛來的，絕對自己考上公務員很了不起了，慢慢的他們就會知道什么叫死守著那么一點工資半死不活了。”

旁邊的李慕菊說道：“蕭山的工資那么低啊。”

老媽說道：“蕭山是一個縣級市，國企都倒閉了，私企都逃稅，并且當地也沒有煤礦，鐵塊等天然資源，當然窮了，縣里整天喊著招商引資，你想想，蕭山窮山惡水的，投資環境那么差，誰會來這里投資呢？所以這里的公務員工資是跟當地的財政接軌的，工資自然就低了。一月也就一千剛出點頭，現在的物價越來越高，真不知道1千還能買什么了。”

李慕菊說道：“蕭山的資金大部分都集中在私營老板手里吧。”

老媽點頭道：“是的，私企很多，到處都是印刷盜版書的書販子，還有掛車廠的私營企業，這些將近有好幾百家，周圍村莊的土地被大量的修建廠房了。但是私營老板在有錢，那時他們的，蕭山財政一樣窮，工資太少。”

李慕菊說道：“我看也不一定財政窮，應該是縣里的主要領導不發，這里面的事情就不好說了。”

老媽仔細想了一下，搖了搖頭說道：“管不了那么多了。”

顧飛笑道：“慕菊，你對這些很內行啊。”

李慕菊說道：“其實你們蕭山變成如今這樣，關鍵的責任就是縣長和縣委書記身上，可惜上面查的不嚴，不然蕭山不會到此地步。”

老媽嘆道：“官官相互，要真是嚴格執行政策，蕭山早就變樣了，何苦到現在這個地步。這些事情早就看談了。”

李慕菊突然說道：“伯母，您在哪個單位，擔任哪個職位？”

老媽說道：“我在財政局，主管經濟運行這一塊，所以對縣財政這一塊知道的比較多。現在是正科。”

李慕菊靜靜的說道：“正科上面是局級，局級上面是處級，對應的也就是縣級。伯母，有沒有興趣往上爬一爬，我認識不少人，也許能幫到你的忙。”

老媽驚訝的看著李慕菊說道：“慕菊你這是什么意思？”

李慕菊不好意思的笑道：“這個問題說道有點唐突了，不過我看伯母您的見解獨到，不往上走一走未免太可惜了，我猜您一定屬于女強人似的的那種吧，跟我媽一樣。”

老媽笑道：“要不是因為照顧顧飛，我早就成局長了，女人嘛，忙完事業還要忙家庭，現在顧飛上大學了，我也快退休了，人都老了。”

李慕菊說道：“伯母您要是覺得老在科級沒意思，我可以幫你說說。人年紀大了，其實更應該找點事做，我看您也是一個閑不住的人，要真是退休了，還真不知道干什么好了。”

顧飛在旁邊說道：“老媽，你平常不是老覺得這個局長不行，那個縣長不行么，不如讓慕菊幫你找找，看看你當了局長，縣長的，能把蕭山變個樣么？”

老媽說道：“還縣長，我看你是昏頭了吧，我這輩子能混到局長就到頂了。”

顧飛轉過身來對李慕菊說道：‘我老媽說她混到局長就到頂了，我不信，你有沒有辦法，讓我老媽當上縣長？“

旁邊的老爸坐不住了，說道：“你們以為這當官就是說著玩的啊，沒那么簡單的，那層層審批，層層上報，很麻煩的。”

李慕菊轉過身來看著老爸說道：“我還真有辦法讓伯母當上縣長。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )