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重生之傻妞的幸福生活-第三十二章 做豆腐
更新時間:2011-06-29  作者: 上官凝雪   本書關鍵詞: 現代言情 | 上官凝雪 | 重生之傻妞的幸福生活 
正文如下:
會計叔和二狗叔,因為忙生產隊的事情,沒有動工,和工程隊工頭到我們家看了一下,

如果蓋我們家的一半,工程費用是五百塊錢,因為是樓房的基礎,基礎下的深,上下要倒腰箍,比較費工,會計叔和二狗叔,他們在猶豫,我和他們說,我們的房子五十年都不會壞,現在蓋一層,馬上有錢了加一層,如果蓋象隊房那樣,你象再蓋樓房,就要把房子扒了重新再蓋,是不是很麻煩啊,

會計叔在家是老大,先蓋房子沒有問題,二狗叔是老二,要大狗叔蓋好了,才到他蓋,而且他下面還有三個弟弟,家里也不可能拿錢給他,蓋象我們家這樣的房子,

我問會計叔現在生產隊有多少錢,現在隊里還有兩千多塊錢,有一部分錢,預先支付給大家了,到月底還能結算六千多塊錢,

我說會計叔和二狗叔,你們蓋了房子就分家了,你們回去問一下,你現在蓋房子,家里能給你多少錢,那怕一分錢都不給,你都不要吵架,我們回來再商量,你們說行嗎,

會計叔和二狗叔回去了,我和爸爸到奶奶那邊,正好爺爺和三個叔叔,三個嬸嬸都在,奶奶正準備燒飯,我拉奶奶過來坐下來,

爺爺奶奶我們開一個家庭會議,討論一下我們家蓋房子的事情,爺爺您先說,

還是你奶奶說吧,我連家里有多少錢都不知道,大家都哈哈大笑,

奶奶您說說有什么打算,我們大家討論,怎么樣,

那我就說一下,我們家今年收入不少,支出也不少,我們家的錢一共分六分,我和你爸爸一份,你們弟兄四個一人一份,晨曦一份,今年在家里種蔬菜的時間多,在生產隊沒有那么多工分,分糧食的時候,家里還出錢,今年吃喝用的也多,

我趕緊插嘴,奶奶我那份不要,我和爸爸一份就行了,

爺爺說,你不要也要要,這是我們和你三個叔叔商量好的,

爺爺奶奶,我和爸爸是一家,就應該拿一份,爸爸你說對不對,

爸爸趕緊說對,對,

現在生產隊的隊長發話了,以后就按五份算,奶奶您繼續說,

奶奶愣神了一會就說,家里還有二千塊錢,上次晨曦生病帶去的錢,晨曦回來又給我了,我們就先蓋個泥巴墻瓦頂的,這樣你們弟兄三個就都能蓋上新房子了,這次我和你爸爸,你大哥和晨曦的錢都要用上,我們的錢就算了,你大哥和晨曦的錢你們弟兄三個要還,

三個叔叔三個嬸嬸馬上點頭說同意,爺爺就說那就找個日子動工吧,

我被一家人的和諧氣氛感動,原來我以為家里的錢,有我一份是奶奶的主意,現在看到是大家商量過的,有點想掉眼淚,

奶奶我是這樣想的,我們要蓋就蓋好的,我手里還有一些錢,加上您手里的,應該夠二叔和三叔兩家蓋的,小叔呢,等明年再蓋,今年就在奶奶家擠一下,房子蓋好了,二叔和三叔你們要分家自己過呢,就還蓋房子的錢,如果不分家呢,就等小叔房子蓋好,奶奶每月發零用錢給我們,年底分一次帳,三個嬸嬸每人一星期,輪流幫助奶奶燒飯,奶奶每天要燒十九個人的飯,太辛苦了,你們看我說的怎么樣,

過了一會,奶奶嘆氣的說晨曦啊,那奶奶就向你借錢了,

我抱著奶奶的胳膊在笑,

二叔首先表態,就是房子蓋好也不分家,二嬸馬上說以后多幫助媽媽做家務事,三叔和三嬸也表示不分家,以后多幫助媽媽做家務事,小嬸笑哈哈的說,我就賴在家里不走了,大家就笑哈哈的開完家庭會議,

爸爸負責外面的聯系,正好工程隊的工頭還沒有走,爸爸把我們家房子的圖紙給他,問他在上凍之前能不能蓋好,工頭說肯定能蓋好,和他談好了地基我們自己家挖,兩家的工程費用九百五十塊錢,材料我們自己家進,樓板和樓梯要提前預定,

一大家子,急忙劃線,開始挖地基時候,炸了鞭炮,開工哪天,請了開工飯,

材料一邊進著,瓦工就砌墻,鋼材請田叔叔幫助買的,樓梯板和樓板也是田叔叔幫助定的,門和窗戶家里有以前放的樹,也請木工來先打框子,砌墻時候先要用,然后再打門和窗戶,兩個房子同時動工,

大人忙著蓋房子,我的學校也很熱鬧,上次蔬菜夾泥巴的事件,對他們有很大影響,特別里面有兩個學生家長,我和他們說,一人做事一人當,家長做的事情和我們學生沒有關系,但是我們應該回去和大人講道理,和他們講損人利己的害處,讓他們今后眼光看遠一點,不要只看到眼前的蠅頭小利,給他們講了因小失大的成語,講了因小失大的例子,

少了一個鐵釘,丟了一個馬掌,

少了一個馬掌,丟了一匹戰馬,

丟了一匹戰馬,敗了一場戰役,

敗了一場戰役,失了一個國家,

所有的損失都是因為少了一個馬掌釘。

讓學生去影響他們上一代,比別人去影響的效果要高的多,土匪強盜他們也不希望他的子女去做土匪強盜,我們普通人都希望子女,今后有好的發展,成大才出人頭地,就是這個道理,父母做出的事情,如果被子女瞧不起,如果被子女埋怨和訓策,那比別人這樣對待他們更難堪,

我現在和學生基本不講什么大道理,平時你講沒有什么效果,只有抓住機會教育才會有效果,上次學生為了搶皮球鬧矛盾,我就和他們講團結友愛的道理,就講了孔融讓梨的故事給他們聽,現在大家再玩耍的時候,再也不會出現爭搶的事情,

在四合院子里,召開了隊員大會,經過隊員一致通過,生產隊的事情,做出了一些調整,成立了農業隊,由我們家的三叔趙小三虎擔任隊長,漁業隊由一開始去學習的趙來順擔任隊長,牧業隊由二狗叔趙二狗擔任隊長,蔬菜隊暫時由會計叔趙慶富擔任,副業隊由我們家二叔趙二虎擔任隊長,組織建設豆腐加工廠,倉庫保管員由會計叔的弟弟趙春天擔任,兼任小店鋪,機米房主管,

利用幾個早晨,大家都在地里收蔬菜的時間,象做賊一樣把糧食拉到新倉庫,不是要想搞什么名堂,而是怕被別人惦記,出倉庫到進倉庫都記錄,二狗叔交的帳目有點出入,一是糧食在倉庫本身就釋放水分,二是分秤消耗,都是在倉庫保管允許范圍的,在會計叔和爸爸監督下他們倆把交接手續辦完,

這次會計叔和二狗叔家,一致讓他們兩個先蓋瓦房,體現了他們家的和諧,我真的很高興,我奶奶交往的人,從人品到家庭教養都沒話說,他們蓋一家瓦房的錢應該夠的,就看上凍之前能不能趕上蓋,

二叔現在可忙了,準備工作從開始亂七八糟,沒有幾天就理順,每家的石磨都被集中到四合院子里,

三十口大缸半截埋在地下,有泡豆子的,有吊豆漿的,在吊豆漿的大缸上,有一個架子,吊豆漿布用四根棍子支撐成方形,四角拉著繩子吊在架子上,

磨出的豆汁,挖到吊豆漿布上來回搖動,豆漿流下去,豆渣留在吊豆漿布上,把豆渣倒掉,再繼續吊豆漿,

幾口大鍋安放在才砌的爐灶上,吊好的豆漿挖到大鍋里煮開,倒在大缸里點鹵,

一塊木板六十公分,放一個五十公分的木框,對角鋪上和吊豆漿布一樣的布,把點鹵的豆漿挖到布里,把布的四角翻蓋在上面,上面壓上重物,把鹵水壓岀來,到一定的時候打開就是豆腐,

把點鹵的豆漿鋪薄一點,上面壓上重物重點,出來的就是豆腐干,

把點鹵的豆漿鋪的再薄一點,上面壓上重物再重點,出來的就是千張,也叫百頁,

把百頁卷起來,用布包好扎緊,放在鍋里煮一定的時間,岀來的就是素雞,

生產隊的大門寬四米,門上掛著沭水小店食品加工廠,上面蒙著紅布,炸了六掛鞭炮,爸爸把紅布一掀,大叫沭水小店食品加工廠開工了,大家一起擁進大院,

婦女兩個人一個石磨,一亇向磨眼里加泡好的黃豆,一個推磨桿,磨下來的豆漿,順著磨盤上下交接囗流下,又順著邊槽囗流到桶里,等有大半桶就有人拎去吊漿了,吊下來的豆渣再磨一次,然后再吊岀的豆渣就拿去做魚,雞,鴨子,豬的飼料,

現在加工廠成立了,一舉三得,既能介決冬季蔬菜短缺,造成部隊歺桌上的問題,也能解決我們生產隊在冬季沒有收入的問題,更是解決畜牧隊家禽飼料問題,

今天準備了二十斤豆子做嫩豆腐,二十斤豆子做老豆腐,二十斤做豆腐干,看一看能岀嫩豆腐,老豆腐,豆腐干的比例,

最后豆子與嫩豆腐,老豆腐,豆腐干的比例岀來,嫩豆腐是一百六十二斤,老豆腐是一百零六斤,豆腐干是六十一斤,計算利潤百分之二百,

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