韓孔雀笑著道:“每一條都不會小于三百斤,這樣的個頭,小泉先生還滿意吧?”
“有沒有極品?你們既然會捕撈藍鰭金槍魚,會處理吧?要知道處理不好,可是會損壞魚肉的品質的,這樣就買不上價格了。⊙,”小泉浩二更緊張了,這要是處理不好,他就白高興了。
“有沒有好的,運出來看看就好了。”韓孔雀指了指靠近海岸的一條船。
這一條是一條專業運輸船,專門存儲運輸漁船打撈上來的漁獲。
等漁船靠岸,小泉浩二已經安排好人,準備查看運進港的藍鰭金槍魚。
運輸船上的工作人員,可比韓孔雀強多了,他們十分熟練的運用吊車,只用了幾分鐘,就吊出來了一條大魚。
“真大啊!”這條魚一出來,立即引起碼頭上的一陣哄鬧。
雖然這里也是一個漁業碼頭,不過海拉太小,甚至正東帝汶都沒有太大的漁港,所以太大的魚,他們還真是沒有見到過。
現在猛不丁的看到了這么一條,所有人都驚嘆了。
這條魚真是體積巨大,就連韓孔雀也發出了一聲驚嘆。
“這條魚多大?”韓孔雀近看只是,發現這條魚要比他想象的還要大。
“一千多斤,五百公斤多一點。”工作人員回答道。
藍鰭金槍魚500多公斤,是個什么概念?
這一點從小泉浩二表現就能夠看的出來,只見此時的小泉浩二,滿臉通紅,甚至說話的聲音都有點顫抖。
“小心點,小心點,藍鰭金槍魚最嬌貴。絕對不能磕了碰了,你,說的就是你,給我小心一點,要是傷了這條魚的一點皮,你們就給我全都滾蛋。”
看著小泉浩二喋喋不休的警告著那些工人。韓孔雀搖了搖頭,看來這次事情已經算是妥了。
“老板,冷庫里還有一些其他類型的金槍魚。”
“其他類型?”韓孔雀問道。
那名工作人員道:“大眼金槍魚、長期金槍魚和黃鰭金槍魚。”
“數量不少?”韓孔雀若有所思的道。
“不少,每一種都比藍鰭金槍魚多。”
“重量怎么樣?”
“每一條都有上百公斤。”
“行了,我知道了。”韓孔雀擺了擺手,讓工作人員去忙,而他則走向了小泉浩二。
“有必要這么小心嗎?”韓孔雀拉住小泉浩二道。
“韓先生?呃!小心無大錯,畢竟是價值不菲的東西,我們還是小心點好。”小泉浩二道。
韓孔雀笑呵呵的道:“看來小泉先生很懂金槍魚。”
“那是自然。”小泉浩二得意的道。
看到韓孔雀表情不變。小泉浩二以為韓孔雀不相信,他繼續道:“藍鰭金槍魚是世界上速度最快的魚類之一,大的就像是這條,有五百多公斤,其他品種的也幾十到上百公斤。
它們的游泳速度,達到平均6080公里,它們是靠海水經過腮呼吸,所以它必須不停游泳。它要停下來就會窒息而死,所以你不要看它們速度快。卻十分脆弱。
這些金槍魚生活在深海里,皮膚也很脆弱,有什么三長兩短磕著碰著,就會有生命危險,也是因為這幾個特點,導致金槍魚有一個很嚴重的商業化問題。它很難低成本地大規模養殖,所以藍鰭金槍魚的價格才會很貴。”
韓孔雀道:“聽說你們國家,這幾年養殖藍鰭金槍魚很成功?這樣是不是要影響藍鰭金槍魚的價格?”
小泉浩二滿臉笑意的道:“韓先生放心,你這批藍鰭金槍魚肯定能夠賣個高價,就算我國能夠養殖了。價格也不是段時間就能夠降下來的。
要養殖稀有的金槍魚,首先,水深得深,金槍魚是深海魚,潛水之中根本沒法存活,其次,水域面積要大,你必須大到能讓它不停地游泳,不然它會悶死。
你想想,像這樣的藍鰭金槍魚,就是一個大胖子,而且還有那么快的速度,打個不太恰當的比喻,就像一只比熊還大的動物,開著車以高速的時速亂跑,得多大面積和深度才能容納下它?
最后,水的環境要適宜,深度要適宜,不然很容易得皮膚病死了,所以一般水族館里沒有它,養殖場,有,但金槍魚現在的養殖都是從海里捕撈回來的小魚開始養殖,還沒法從魚卵開始養殖,因為這樣生長周期更長。
所以養金槍魚這祖宗的成本,實在很高,而野生魚苗養殖,從某種意義上來說,跟野生捕撈沒太大區別,如果再加上它們吃的食物,那成本就更高了。
所以,金槍魚大多數是野生捕撈的,而金槍魚不僅僅在日本,也是全世界的美食,所以,在世界范圍內,金槍魚的濫殺非常嚴重,越是所謂的頂級金槍魚,其實是數量越稀少。
而這種稀有魚是很難有市場價值衡量的,供嚴重小于求,所以一般比較好的金槍魚,一般都采用拍賣的形式,韓先生應該也了解藍鰭金槍魚市場,所以我也不騙你們。
在我們東京的筑地市場,則是最有名的金槍魚拍賣地,從江戶時代就存在,經過一系列的規范化,現在也成為一處旅游景點,國外游客也可以限時在市場觀看拍賣的過程。
而往往有重點超過歷史紀錄的藍鰭金槍魚出現,則會引起各大壽司店和公司爭相拍賣,甚至有公司愿意為了宣傳效果而高價買下再虧本出售。
舉個例子,2013年東京筑地市場成交最貴的價格,176萬美元拍賣下222公斤重的金槍魚,7200美元一公斤魚肉,而這一條,我想韓先生應該清楚,價格肯定不低。”
看著笑瞇瞇的小泉浩二,這個家伙雖然在跟韓孔雀聊天,但他卻沒有耽誤了工作,這才剛剛從這條巨型藍鰭金槍魚的尾部刀口上,查看了這條魚的魚肉品質。
看他的樣子,就知道他很滿意,而小泉浩二也算是聰明人,這一點也沒有絲毫隱瞞,因為他知道瞞不住。
“這就是最頂級的藍鰭金槍魚,完全可以上拍,如果拍賣,賣出個天價也不稀奇,所以這一條我出三百五十萬美元,比一三年那條的價格增加一倍。”小泉浩二對著韓孔雀,十分誠懇的道。
“沒問題,這一條就算三百五十萬美元好了。”韓孔雀滿意的點了點頭。
小泉浩二繼續道:“只要還有這種品質的金槍魚,我們都會按照品質,出個高價,這一點韓先生可以完全放心。”
韓孔雀點頭,不過他還是道:“其他金槍魚也可以?”
“其他金槍魚?韓先生是說其他種類的金槍魚吧?”小泉浩二一愣。
不過他的反應速度很快:“其他金槍魚是小問題,如果韓先生的船上有,完全可以交給我們公司處理,就算有其他種類的海鮮,我們也可以幫著你們處理了,這樣也省的你們運回中國大陸去銷售了。
韓先生放心,我們按照銷售價收購,算是免費幫忙,畢竟韓先生已經很照顧我們公司了,現在我們幫點忙就不算什么了。”
這一次吊上來的已經不是藍鰭金槍魚,而是一條大眼金槍魚,不過,它的個頭也不小,雖然沒有剛才那條藍鰭金槍魚大,但也小不了多少。
“看著不小啊,這次的收獲還真是不錯,這一條多少公斤?”韓孔雀大聲問道。
“四百二十公斤,是大眼金槍魚當中最大的一條。”
“哈哈,還真是不小。”韓孔雀高興的道。
現在想想,有這種收獲其實很正常,畢竟有神龍號等三艘巨型輪船跟著。
要知道這三條船的身邊,都有著大群的仿真魚,有了這無數的監視器,海底下有任何東西,輪船上的人都能夠看的清清楚楚,所以只要發現了有價值的海鮮,都逃脫不來這只船隊的搜捕。
“這是大眼金槍魚,只要質量不錯,我們公司肯定出高價,不過,韓先生應該有心理準備,相比藍鰭金槍魚,大眼金槍魚的價格就低多了。”小泉浩二有點擔心,兩種金槍魚的價格可是完全不同的。
韓孔雀道:“沒事,我知道這種賣不上價格,不過,其他種類的金槍魚的價格是怎么算的?”
小泉浩二道:“金槍魚基本都是深海魚,它們的高級度按順序,第一名是黑金槍魚和藍鰭金槍魚,第二名是南金槍魚,第三是大眼金槍魚,第四是黃鰭金槍魚,最后是長鰭金槍魚。”
看著小泉浩二一條一條的查看這些金槍魚的品質,韓孔雀還是有點佩服的,,工作態度還是很不錯的。
“小泉先生,金槍魚什么部位最高級?”反正閑著也是閑著,韓孔雀正想借著這個機會,學習一些知識。
聽說美國那邊的金槍魚質量更好,而韓孔雀近期就會去美國,自然要想辦法多了解一些先關知識,到時候也能夠在美國多多賺錢。
只有賺的錢多了,才能養更多的人,而在美國那種國家,只要能夠給他們帶來一些就業崗位,就是他們需要供起來的大佛。
韓孔雀可不想在美國委屈了自己,所以現在就開始謀劃也不算晚。(
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