而對金槍魚的了解,日本人算是真正的行家,據韓孔雀了解,在日本90的金槍魚,都是作為刺身和壽司消費掉了,剩下10作為罐頭出售。
而罐頭吃法,在日本的江戶時代被認為是底層人民的吃法。
小泉浩二看韓孔雀不像是隨便問問,就開口解釋道:“其實很簡單,只要多看,很快就能夠明白,金槍魚的哪個部位作為刺身最高級,如何判斷金槍魚的品質,這些漁船上的漁夫,是最熟悉的,甚至比廚師都要熟悉,這就是因為他們接觸的金槍魚最多。
你看,這一塊是腹身脂肪最多的部分,特別是腮以下的這一部分,是最好吃的部分,這也是金槍魚中最昂貴,也是頂級壽司店爭相想獲得的部位。
你看這邊,脂肪條紋是不是很明顯?這一部分是沒有明顯的脂肪紋理?這一部分顏色較淺,是粉紅色,這種魚肉出現在腹部和背部,含有適度的脂肪。
在壽司店里,這一部分的價格僅次于腹部的那部分,將其和赤身部分平衡調和,能獲得獨有的甘甜鮮美的口感,赤身是背部脂肪最少身體最硬,卡路里最低,蛋白質最高的部分。
而在一般壽司店,赤身又成為了金槍魚的代名詞,但價格在其他部分,是最便宜的部分,這一部分,特別是骨頭周圍帶骨的部分,因為也帶有脂肪也很美味,在壽司店會作為特殊材料處理,有的可以把魚骨帶肉扒下來幾根生吃,所以價格也不低。
這部分就是把上面的肉刮成肉泥,然后加蔥和醬油拌飯吃,所以。最終餐桌上,金槍魚的價格,是魚的種類。加魚的部位等因素,共同影響而成。”
“還真是處處留心皆學問。”韓孔雀點都表示受教了。
而得到了贊譽。小泉浩二更加興奮,開始滔滔不絕的給韓孔雀介紹起來。
幾乎每出來一條魚,小泉浩二都要說出個一二三四來,每一條魚的質量,價格,為什么會是這種價格,都是有其原因的。
而韓孔雀這邊,當然也不是只聽小泉浩二說。隨船過來的船長,都是高手,自然清楚這批金槍魚的品質。
這批金槍魚的數量很多,所以韓孔雀一直在船上忙碌,直到清空了所有運輸船,船隊才出海。
而這個時候,整個東南亞都在傳說韓孔雀,因為他再次發現了寶藏,而這一次可不是一點兩點,而是一大批寶藏。
而就在東南亞鬧出寶藏傳聞的時候。就在東南亞風起云涌,風云際會之時,韓孔雀出現在了美國北方的一個小鎮。
很幸運的。韓孔雀完全煉化了混沌空間之后,他的能力又有所加強,這次是全面加強,所以他不止是控水神通增強了,連精神力也增強了很多。
精神力強大了,他可以做的事情就多了,而此時他最需要的就是易容能力,畢竟現在的韓孔雀也算是國際出名,很多大型勢力。都有他的照片。
如果想要做一些隱秘的事情,自然不能用韓孔雀的面孔。這就讓他的精神力和控水神通有了用武之地。
此時的韓孔雀,收斂了全身的氣勢。身體也好像瘦了不少,特別是臉,變得有點狹長,讓他變得秀氣了很多,所以,就算十分熟悉他的人,此時也不會輕易認出他來。
這是韓孔雀利用控水神通,調節自己體內的水分造成的,而人體內部的水分可是太多了,所以他想要調節自己的外形,還是十分容易的。
只不過,韓孔雀以前從來沒有做過,他也沒有這個想法,只不過這次進入美國,他卻第一次使用了這種能力。
這種能力其實并不難,而難得是維持長久,現在韓孔雀的精神力強大了,這一點自然就不再是問題。
為了這次美國之行,韓孔雀不惜暴露東南亞那邊發現的沉船墓地,讓所有人都目光聚焦在那邊,這樣他就不會太過引人注目。
當然,在東南亞那邊,還有一個韓孔雀,不時的露面,以吸引世界各國的目光。
而真正的韓孔雀,卻用另外一個身份,從新加坡直飛美國北方的明尼蘇達州。
明尼蘇達州是美國著名的農牧業大洲,它靠近加拿大,跟加拿大只有一湖之隔。
在美國,適合畜牧業發展的州有不少,像是中西部地區的堪薩斯、內布拉斯加、南達科他、俄克拉何馬、科羅拉多等州。
西部地區的加利福尼亞、華盛頓、俄勒岡等州。
東部地區的田納西、明尼蘇達、賓夕法尼亞、佛羅里達等州,再就是中南部的得克薩斯州。
明尼蘇達州北面就是美國五大湖之一的安大略湖,就是因為有了這座湖泊,才讓明尼蘇達州有了得天獨厚的條件。
則是五大湖區的優勢,五大湖地區地勢平坦、開闊、草原面積廣,是發展畜牧業的重要前提條件。
五大湖區做為美國的主要工業基地,技術發達,是現代化的大牧場,這里豐富的地下水為發展畜牧業提供了有利條件。
由于五大湖地區城市密集,為了在段距離內為與畜牧業相關的產業,如乳畜業等提供生產原料和減少長距離運費,這也成了該地區此產業發達的一個外在原因。
五大湖位于北美大陸中部,是五個彼此相連、相互溝通的湖泊的總稱,它們自西向東依次是:蘇必利爾湖、密執安湖、休倫湖、伊利湖和安大略湖。
五大湖在美國和加拿大之間,除密執安湖屬于美國外,其余4個湖泊均為美加兩國共有。
五大湖東西延伸1383公里,南北寬達1125公里,總面積為245000平方公里,和英國本土的面積差不多,是世界上最大的淡水湖群。
最西邊的蘇必利爾湖是世界上最大的淡水湖,面積在世界湖泊中僅次于里海而占世界第二位。
其余4個湖面積和容量也居世界前15名之內。
五大湖湖水的平均深度近100米,超過北海和波羅的海,最深達406米。
總蓄水量達24458立方公里,占全世界淡水總量的1/5,約相當于北美洲最大河流密西西比河的年徑流量的40倍,約占美國湖泊和水庫供應的淡水總量的90%左右。
流域總面積為753950平方公里。
由于五大湖水域遼闊,水量巨大,又位于北美大陸的中部,因此,素有“北美大陸地中海”或“淡水海”之稱。
明尼蘇達州北接加拿大的曼尼托巴省和安大略省,東臨五大湖區最大的湖泊蘇必利爾湖,隔密西西比河與威斯康星州相望,南接艾奧瓦州,西鄰南、北達科他州。
韓孔雀來的地方,就在明尼阿波利斯附近的一個印第安人聚集地,這里是一個小鎮,屬于明尼阿波利斯,而明尼阿波利斯是美國明尼蘇達州最大城市。
韓孔雀來這里當然不是隨便選的,而是經過柳絮等女認真研究之后確定的,這個地方也許國人不太熟悉,因為這里是美國東部,算是國內移民很少來的一個地方,因為國人要移民,也大多是移民美國西部。
這一個方面是距離中國近,是飛機首先落地的地方,另一個原因,則是因為美國東部比較富裕,在這里更不容易混。
加上位置靠北,比較寒冷,而移民的國人之中,南方人比較多,所以這里除了國內的北方人,就算來了這里,也不會適應這里的環境。
而韓孔雀選擇這里,自然是有其原因的,其最大的原因,自然是因為明尼蘇達人有一些典型的特征:他們信奉信義宗,好客,“熱菜”和特有的富有聲調的斯堪的納維亞口音。
明尼阿波利斯的居民極為多樣化,祖先來自五個大洲。
在1850年代和1860年代,明尼阿波利斯的新移民來自新英格蘭和紐約,1860年代中葉,新移民來自北歐瑞典、挪威和丹麥。
后來,新移民來自德國、意大利、希臘、波蘭和東南歐。
來自俄國和東歐的猶太人,起初主要聚居在該市北部,在1950年代和1960年代大批移居到西郊。
亞洲裔來自中國、菲律賓、日本和韓國。
有兩個族群曾經暫時被美國政府重新安置:1940年代的日本人,和1950年代的印第安人。
1970年以后,亞洲裔來自越南、老撾、柬埔寨和泰國。
從1990年代起,大批拉丁美洲裔人口和非洲難民(尤其是索馬里難民)來到該市。
進入21世紀前后,明尼阿波利斯仍然延續了歡迎新移民的傳統,在1990年到2000年之間,該都市區在國外出生的居民增長了127。
近數十年的新移民來自世界各地:苗族人、越南人、印度人和中東人,以及來自原東歐的人混在一起。
一些當地的中國人和日本人,在這里已經定居了很久了。
如同美國其它地區,越來越多的墨西哥人在此定居。(
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