各位親,桃子今天又老了一歲,所以上傳有些遲,抱歉……
于磊笨手笨腳地挖了一大坨豬肉餡,就要往餃子皮中間放,成睿趕緊搶在他的前面攔下他的手,“餡太多了,等下沒法捏邊……”
于磊略顯笨拙地將筷子放回裝餡料的大碗,小心翼翼地夾了一點點豬肉餡放到左手的餃子皮中間,然后也不管一直看著他的成睿,開始捏邊,就怕成睿又說他弄得不行;
成睿無聲地嘆了口氣,于磊第一次夾得豬肉餡太多,這次到是不多,只是比她包抄手用的餡料還少,等下她絕對不要吃他包的餃子;
方玲的動作到是非常麻利,很快一個簡單的波波餃就包好了,餃邊是一道波浪形的花邊,肚子鼓鼓的,看起來非常可愛;
王小燕的餃子餡到是拿捏的不多不少,但是捏邊的時候總是捏不好,韭菜雞蛋餡放的時間一長,里面的汁水就流出來,又加大了難度;
楊軍、王彥的動作似模似樣,只是出來的成品有些難登大雅之堂就是了,拿去比賽就更不行了,自己吃到是沒有問題;
于霞玩的到是開心,只是等成睿又搟了一疊餃子皮出來,她手里皮還是皮,餡還是餡;
胡兵的動作就完全不能看了了,整個餃子皮被“蹂、躪”的不成皮樣,五馬分尸成了小碎塊,雞蛋韭菜餡糊了他一手。
“方玲,你教一下小燕和于霞。”成睿繼續搟餃子皮,任于磊、楊軍和王彥折騰,胡兵就完全屬于放養了,就他拿辣手摧“皮”的本事,也不知道會有多少餃子皮毀在他手上,方玲一個人也教不了那么多人,還是等他再多搟一點餃子皮再慢慢教他好了。
“恩……”方玲答應的很爽快,她不會搟餃子皮。但是包餃子她還是挺拿手的。
成睿手上的動作不變,眼睛的余光卻一直盯著于磊,看了好一會以后,她實在忍不住出口威脅到。“于磊,你的稍微多加一點餡,不然等一下你準備把你包的餃子皮全部吃掉吧!”
“當……”下課鈴聲響起。
上一節課因為做眼保健操沒能出教室的其他班學生一窩蜂地跑了出來,上課的時候看到五年級的學生都在操場上弄得”叮叮咚咚、噼里啪啦”響,也不知道在干什么,他們就開始好奇了。現在自然要好好看一下,可惜有繩子擋著,他們只能里三層外三層的擠在繩子之外,伸長了脖子朝成睿他們的方向看,還不時說著什么:
“五年級的學生怎么沒在教室。桌子都全部搬出來了,而且你們看見沒有,那桌子上還放了好多東西,他們這是在干嘛呢?”
“今天早上,我還看到成睿他們提了菜板、菜刀還有小白菜那些。他們是不是要自己做飯吃啊?”
“我路過辦公室的時候,聽到王老師在和我們班主任說,他今天有口福了,今天五年級舉行包餃子比賽。”
“包餃子?”
“對啊,你沒看那個女生在搟餃子皮嗎?”
“你的視力真好,隔那么遠都看的清楚。”
“還是五年級的哥哥姐姐們幸福啊,居然能自己包餃子!”
聽著其他班的議論紛紛。成睿不得不佩服一下王老師很有先見之明,將三個組占用的地方用繩子圍上了,那些學生只能隔得遠遠的看著,不然的話,估計他們現在已經被包圍了。
“睿睿,我要吃你包的餃子。”王蒙站在屋檐下。理直氣壯地對著成睿喊道。
二組的其他組員手一頓,不著痕跡地看了看成睿,他們想知道他們的小組長打算怎么應付,是給,還是不給
成睿苦笑。這要是她一個人出的錢,王蒙愛吃多少都行,但是這可是他們組集體籌得錢,她可不能做主,這小祖宗,還真會給她出難題。
“你干嘛不說話?”王蒙的臉色有些不好,臭睿睿,一聲不響的就參加跳級考試,她還沒找成睿算賬呢,現在倒好,吃幾個餃子都要想那么久。
“我的分給你。”成睿一臉無奈,如果她敢說不給王蒙吃,王蒙絕對會馬上沖下來的找她麻煩。
這事,王蒙絕對干的出來,那根繩子可防不住她。
聽到成睿這話,二組的組員們到是松了一口氣,要是成睿真把他們的餃子分給外人,他們嘴上到是不會說什么,但是心里估計會留下疙瘩就是了,畢竟苦竹小學的學生都是臨近幾個村的,誰又沒有幾個親戚在一個學校呢,要真是這個分一點,那個分一點,他們今天中午估計只有喝西北風了。
“那還差不多!”聽成睿答應了,王蒙一臉得意,大搖大擺的回教室了,過不了多久,她也能吃到香噴噴的餃子了,只是想想,口水都要流出來了。
王蒙這明目張膽的強盜行為一奏效,其他學生自然也學到了這招,一時之間五年級班上大部分學生的名字都被喊上了,有些倒好,只被喊了一次,“小雅姐,我要吃餃子?”
“健哥哥,我也要……”
“軍哥哥……”
人緣好一點的就慘了,就好比成睿,三年級的學生和她都認識,這個喊一下,那個喊一下,要是她真都答應了,她今天中午就甭吃了。
成睿笑著不說話,繼續搟皮,也不說答應,還是不答應。
“當……”上課鈴聲響起了,圍觀的學生們依依不舍,一步三回頭地回了教室。
“組長,你人氣真旺!”于霞放下手里包好的餃子,陰陽怪氣地說了一句,也不知是羨慕還是諷刺。
王小燕、楊軍和王彥動作倒是一致,先是小心翼翼地看了成睿一眼,然后不經意間往后小小的退了一步。他們都不知道該說于霞是膽大呢,還是不知死活,敢這么擠兌睿睿?
“呃……”成睿被小小的噎了一下,于霞這話說的還真是。
“于霞……”于磊喊了一句,聲音不大,但是卻讓還想說什么的于霞一下子安分下來。他對于霞真是沒話說了,她腦子絕對是缺了根筋。也不想想每次對上成睿,有哪次是她贏了的。
見于霞安靜下來,成睿也不再理會,她三下五除二把剩下的面團搟了一半。然后開始教胡兵包餃子,她實在看不下了,他的面前已經有一堆不小的餃子皮殘骸,再讓他折騰下去,今天中午,他們組的餃子別說分給別人吃,就連自己夠不夠吃都要打上一個大大的問號。
“胡兵,把餃子皮放在左手手心。”王小燕和于霞在方玲的指導下,已經能勉勉強強的包出餃子了,成睿相信。她也能讓胡兵學會包餃子。
聽到成睿要教自己包餃子,胡兵有些激動,包了這么久,除了那堆慘不忍睹餃子皮和糊的到處都是的韭菜和雞蛋,唯一一個成品。還是裂口的。
“放餡,少一點,不要把油水沾到餃子邊上了。”成睿也不指望胡兵能包的漂亮,包出花樣,只要別人認得出來他包的是餃子就行。
成睿一個命令,胡兵就一個動作,沒有任何多余。
“很好。現在捏邊,先捏中間,再捏兩邊,不用捏花樣,直接捏攏就行。”成睿一邊說話,一邊示范。她就不信了,胡兵捏花邊不行,難道只是簡單的捏攏都會出問題。
胡兵拿著餃子皮的左手有些發抖,但是右手還是小心地捏著餃子邊,不過韭菜雞蛋餡的湯水有些多。他的動作有些慢,一部分的湯汁已經流了出來。
成睿眼疾手快地把手伸到胡兵面前,就著他的手,幾下就把餃子邊捏好了,她的聲音聽不出喜怒,“胡兵,下一個你包豬肉餡。”
“哦……”胡兵抬起頭,看了成睿一眼,又拿起了另一張餃子皮,他有些泄氣,難得成睿愿意教他,他卻不爭氣。
“加油,豬肉餡沒有湯汁,你一定行的。”成睿鼓勵到,畢竟是男生,她也不能對他要求太高了,要想每個人都有周健一般的廚藝那是不現實的。
“恩。”這一次,胡兵的回答就要響亮的多了。
成睿又看了一段時間,不時糾正一下胡兵的動作,確定他大致沒有問題以后,她又繼續去搟餃子皮了,自己吃的餃子隨便于磊他們幾個怎么弄,比賽用的餃子還是她和方玲一起動手來的穩當一點。不說其他,就為了那個神秘的大禮包,二組怎么也要表現一下才行。
“方玲,你會不會元寶餃?”成睿拉過正在包餃子的方玲,她覺得元寶餃的寓意比較好。
“會。”為了彌補不會搟餃子皮的遺憾,方玲對各種包餃子的方法都有深入研究,一部分是方媽教的,還有一些是她自己研究出來的。元寶餃的包法不算太難,和一般餃一樣,取皮,放餡,對折成半圓形,先捏中間,再捏兩邊,將餃子皮封牢,最后多了幾個步驟,把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,是半圓形的邊微微向上翹起就做好了。
“那就好,我們一人包十五個。”成睿算過了,三十個餃子,等下交六個去評分,剩下的他們剛好一人三個。
“好。”方玲聽成睿說完,就取過一疊餃子皮開工了,她的動作很快,不到一分鐘,一個元寶餃就完成了。
“楊軍,你去廚房請宋阿姨幫我們先燒水。”成睿一邊包餃子,一邊反復楊軍,她剛才看了一下,他們組的動作不慢,餃子皮都用的差不多了,等水燒開,估計就能包完了。
“是。”楊軍胡亂地洗過手,屁顛屁顛的跑向廚房找宋阿姨了,他實在是太高興了,燒水,意味著他們很快就能吃到美味的餃子了……
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