劉愛娟在前世作為一個跨界川菜和粵菜兩系的大廚，對現代川菜的了解可謂入骨三分，她想到川菜就會想到一鍋紅彤彤、麻辣辣的川味火鍋，可以隨意下料添料，大辣中辣，葷素不忌，任君選擇，口味的融合性頗高，既上得了國宴，也是老百姓們喜聞樂見的美味家常菜。

但是在如今的大西，辣椒還是剛剛時興，花椒也是作為給魚肉去腥和入藥的作物，大西朝的民俗文化和社會版圖與劉娟兒所認識的明朝有些相似，但又不盡相同。唯一絕對相同的是，此時是蜀菜的蕭條時期，這也代表劉娟兒的現代川菜手藝大有可為！別說小小的辣鲊，她估計隨便弄個水煮肉片出來都能驚艷全國！

但劉娟兒煩惱的是，她既不想由自身的原因改變歷史發展的進程，又不想被人當做無所不知的妖怪！這日，就在劉家結束了一日的勞心買賣后，全家聚集在飯桌上展開了關于辣味菜色的討論大會。

哥，咱得要買進花椒，大量大量的花椒！劉娟兒用筷子敲著碗沿如是說。

花椒？娟兒。你是說檓嗎？你要那玩意兒做啥？劉樹強放下碗，摸著后腦勺呆呆地看著劉娟兒這花椒麻咧咧的，下到菜里可咋吃呀？

虎子恰好在喝蛋花湯，聞言，手中調羹的僵持在半空中，心中突然涌出一股酸澀的滋味。不為別的，就因這花椒色澤紅艷，果實累累。通常作為多子多孫的吉祥物，也是一種男女間互通有情的定情信物。劉娟兒突然提到花椒，令他頓覺心生蕩漾又惴惴不安，卻不知那李如燕如今過的怎樣？

劉娟兒咽下一口青菜，舉著筷子對劉樹強說：爹，咱試試唄，我總記得不知在哪本書上看到過。說這辣菜呀，加上花椒，弄得又麻又辣的才好吃呢！比單放辣椒要香得多！白哥哥知道我喜歡看書，借給我好些書看呢！還說以后想看啥書，他都可以幫著找！爹，咱就買點兒花椒來試試嘛！

聞言，胡氏微微板著臉放下手中的碗。她用筷子敲敲劉娟兒的碗沿，沉聲道：你咋能麻煩人家白公子呢，人家眼瞅著就要參加鄉試了，這可是讀書人的一等大事！咱可不好鬧著他呀！這眼瞅著向家的野鮮鋪也要開張了，那向公子都被他娘成天拘在屋子里讀書呢！就你不懂事兒！

哼！我看向哥哥才不是乖乖地關在屋里讀書呢！娘，你且等著瞧吧，他肯定又在尋小圓桌旁。

胡氏給葉禮奉了茶，惴惴不安地朝劉娟兒的小屋看去，正好看到一條烏黑的丫雀辮在房門口閃了閃，猛地縮了回去。她知道劉娟兒不想見葉禮，但自己之前都當著人家媳婦的面說了這糖蒜是劉娟兒親手做的，這會子人家來要糖蒜，總不能不叫劉娟兒出來說話吧？

胡氏滿心煩惱，深怪自己多嘴，卻見那葉禮端起茶杯，一臉柔和地笑道：怎不見小娟兒出來？莫非身子還沒好？我這就去看看她。說著，他就要起身。

別、別……胡氏慌亂地擺擺手，垂著眼皮輕聲道不湊巧！娟兒身子是好的差不多了，今兒卻偏偏吵著要買花椒，這會子已經跟著他爹去雜貨鋪了！

哦？葉禮眼中一閃，放下茶杯輕聲問不知小娟兒要這檓有何用？

唉，懶癌晚期患者，又沒怎么存上稿……

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