“他爹！你慢著些，也不急這一會兒呀！看娟兒都被你給顛壞了！”胡氏摟著幾個大包袱從馬車側簾伸出頭去，對著劉樹強一身大汗的背影責怪道“瞧你！急個啥呀！新娘子的花轎還能有馬車快？這會子讓咱怎么上山？你說話呀！”

卻見劉樹強頭也不回地摔鞭，馬車風一般地駛過亂風崗子，又猛地一個扎子停在野山腳下的山道口，劉娟兒受慣性所害，一頭扎進胡氏懷里。胡氏急忙抱著她下了馬車，引著她到一邊去吐。劉娟兒干嘔了好一會兒，除了酸水，啥也沒吐出來。胡氏心疼地一扭頭，卻見劉樹強正和幾個山民打扮的漢子說笑。

那幾個漢子個個身強體壯，其中打頭的一個對劉樹強笑道：“李老頭家正等得著急呢，還得嫂子去給拾掇喜宴！這不，咱們抬著滑竿接你們來了！嫂子可以摟著小妹妹坐一個桿兒，大哥你就自己一個人坐一個桿兒吧！”

滑竿？劉娟兒吐得淚眼朦朧，扭頭只見那些山民手中拽著一對并列的長竹，兩根竹篙中間幫著個扎實的布兜，看著就和前世她到四川旅游坐過的滑竿差不多。這個好……劉娟兒心中嘆道，若沒人抬上山，我可是沒力氣再折騰了……呆會子還要做菜，十菜一湯，有多少桌呢……唉，真累！

不等劉娟兒感嘆，胡氏已經摟著她小心翼翼地上了一副滑竿，兩個身強體壯的漢子猛一起身，劉娟兒覺得自己就和躺在搖籃里似地，枕著胡氏懷里的包袱倒顯得十分舒適！山民們抬著劉樹強和胡氏母女。一路走一路說笑，又說李老頭家新起的屋子夠大，便是將鐵頭的岳丈接過來住也是夠的，又說今兒為了喜宴，李老頭準備了好些新鮮的食材云云。

看來鐵叔和他爹商量過想把段老爹接過來住！這都傳開了……劉娟兒偷偷俯在胡氏耳邊輕聲問：“善娘答應讓段老爹收養饅頭了嗎？我看段老爹是決計不肯搬過來住的，你瞧他為了老段家的臉面，弄了個那么兇的羊對付鐵叔！”

“恩……我看是不離十……段老爹須得人繼承羊羔酒的手藝，這嫁出去的女兒潑出去的水，以后你鐵叔和青苗就算是生了兒子，段老爹怕是也不會把手藝傳給外人！若是饅頭跟了他。以后也算有福氣。我覺得善娘不會不答應。”

“那娘。我以后要是出嫁了，咱劉家不都得讓哥一個人扛著了？那可不成，我還是別嫁人了，我就守著娘。守著爹過一輩子，給你們養老！”劉娟兒嘻嘻一笑，將額頭靠在胡氏又香又軟的肩膀上，胡氏嗔怪地刮了她的小鼻子一道，雖知道女兒是說笑，但也覺得十分寬心。

滑竿有節奏地左右搖晃著，劉娟兒突然覺得有點困，便枕著包袱窩在胡氏懷中美美睡了一覺。等她睜開眼，山民們已經來到李老頭家的院門前了！看著比原先足足大了一倍的院子。劉娟兒驚訝地瞪大了雙眼，還以為自己眼花了！

“來了來了！”一個婦人清脆的聲音悠然而起，李老頭紅光滿面地迎了出來，窩著劉樹強的手連連笑道：“可算是把你們給盼來了！你就是他劉大兄弟吧？虎子和娟兒可是好孩子呀，瞧你就是有福氣的人！”

“噯！您可別和我客氣！鐵頭不也是個十足十的好后生么？”劉樹強笑得滿臉開花。忙扭頭對胡氏和劉娟兒朗聲道“他娘，娟兒，你們也別拘禮了，快去幫忙拾掇喜宴吧！”

“這就來！”胡氏小心地下了滑竿，拉著劉娟兒的小手走進李家的新院門，劉娟兒左看看右看看，只見籬笆墻擴大了一倍不止，新起的屋子足足有三間大房！院子里也顯得寬敞多了，雞都被趕進了雞棚里，顯得院中十分清爽利落！

劉娟兒晃花了眼，只抬著小臉對李老頭笑道：“李爺爺！你這屋子修得真漂亮！我青苗姐姐真有福氣，以后就能在你家吃香的喝辣的了！這日子眼瞧著就好過呀！李爺爺，你那兒媳婦可好了，可不是個懶媳婦，又漂亮又勤快呢！”

李老頭笑呵呵地接口道：“啥叫在我家？我兒媳婦就是我家的人，不在我家能在哪兒？小娟兒，爺爺知道你手藝好，呆會子你給你娘幫把手，爺爺給你包紅包！你就陪我兒媳婦在爺爺家住幾天，等回門的時候再一道回去！”

“好哇！李爺爺，我這就去看你準備了些啥好料！”劉娟兒笑嘻嘻地一點頭，拉著胡氏的手就往廚房跑，她一路跑過葡萄架邊，疑惑地左右張望了一圈，原來的小廚房早就不見蹤影了，卻不知新起的廚房在哪邊？

胡氏將手中的大包袱遞給劉樹強，拉著劉娟兒的小手往另一側走去，邊走邊說：“鄉下人講究把吃喝和拉撒的地方分得遠些，娘想啊，這山村的人怕是也這樣！你瞧，茅廁在這邊吧？廚房一定是在另一頭！”

“哦！”劉娟兒佩服地點了點頭，隨胡氏拉著她走，娘兒倆一路走到另一側的角落里，果然在一間大屋的側面發現了廚房！卻見這廚房并沒有弄木板圍起來，而是跟善娘的老屋子那邊一樣的光景，搭了個大涼棚！此時，一些左鄰右舍的婆婦正在涼棚里不停手地忙活著，洗菜的洗菜，切菜的切菜，忙得熱火朝天。

正在做薯泥燜飯的吳敏之猛一抬頭，恰恰瞧見胡氏的劉娟兒，忙笑著招手道：“咱的大廚來了！！娟兒，這是你娘？快過來，就等著你們動手呢！”

“吳嬸兒！這么些料都是你們洗切好的呀？”劉娟兒被堆在一張條桌上形成一座小山的肉和菜嚇了一大跳，忙湊到吳敏芝身前笑道“嬸兒們真好，都過來幫忙做喜宴呢！這下子我和娘就不愁了！只用炒菜下鍋就成了！”

一個年輕的媳婦子接口笑道：“都是鄉里鄉親，左鄰右舍的，咱村子但凡有啥紅白喜事兒，全都是這樣。大家一起來動手幫忙！若有那偷懶耍滑的，那可是要被人嚼舌根的！小妹妹，聽說你手藝好，今兒讓我見識見識？”

“呵呵，嬸兒好！嬸兒真漂亮！”劉娟兒抬著粉白的小臉湊到每個幫手婆婦的面前賣了個乖，讓她們疼得跟什么似得！胡氏也點頭和眾人招呼了一圈，而后又挽著劉娟兒的小手找地方換衣裳去了。

胡氏母女二人向來利索，等換了做菜的衣裳，便手腳不停地忙活開來。喜宴十菜一湯的菜單是：山藥紅燒肉、油爆大蝦、黃燜雞、胭脂鴨鋪、紅燒熊掌、鹿肉雜鍋、爆兔腿、油淋羊排、雜炒野菜、冬瓜煲，湯是山村特有的白菇牛頭湯。點心是五色喜餅和炸糖餛飩。另外再加上香噴噴的薯泥燜飯……想著想著。劉娟兒的口水都要掉下來了！無奈自己身為幫廚，也不好意思開口要東西吃！

涼棚下的空間還算大，但泥巴糊的灶頭只有兩個，其中一個上面又燜著薯泥飯。劉娟兒逛了一圈，發現幫廚的婆婦們將每樣菜的材料都裝了十個盤，便知道今晚的喜宴最少也有十桌！抓著個小黃瓜邊啃邊皺眉頭，就算炒菜之前將那薯泥燜飯端起來，緊著兩口鍋用，也不知來不來及做這么多菜！

喜宴開席時間晚，此時要做的事也就是收拾料理食材并分別裝盤，等開宴前直接下油開炒，湯是提前燉著的。劉娟兒好奇的跑到半人高的大湯吊子前，就手揭開聞了聞，只覺得冷冰冰的一團油腥味兒沖入鼻孔，令她直犯惡心！

附近的一個年輕媳婦見劉娟兒的小臉惡心的發白，忙湊過頭來笑道：“這會子可難聞了。快蓋上！牛頭本就腥，雖說一早就燉的稀爛了，但剛剛又加了野豬油脂，哪能不腥？只有等到上席前，大火燒得旺旺的將湯加熱，快手扔些白菇下去，不到半柱香的時辰就能熟了！那會子就一點兒都不腥了，可香呢！”

“這樣啊……”劉娟兒捂著口鼻點了點頭，無奈地蓋上木蓋，原本她是想先喝完湯墊墊肚子的，沒成想又落了空！劉娟兒實在餓得慌，只好丟開臉面跑到最相熟的吳敏芝身邊低聲道“嬸兒，我能先吃一碗薯泥燜飯嗎？今兒晌午我和娘親幫新娘子家做菜來著，都沒來得及吃飯，我只吃了一片羊肉……”

聞言，吳敏芝忙扔下手中的野菜，一臉心疼地埋怨道：“瞧你這孩子，咋也不見早說？餓壞了吧？！嘖嘖，真可憐見！你就跟這兒等著吧，嬸兒給你弄吃的去，對了！你娘是不是也沒吃？”

“恩！娘都忙得不知道餓了！”劉娟兒半蹲下身子，接著吳敏芝的手幫忙洗摘野菜，抬著小臉笑道“嬸兒就多弄點子過來吧，我看那么多道菜，等開席前我和娘兩個人都得下力氣炒菜呢！我怕娘到時候餓的連炒勺都抬不起來！”

“別擔心，少不了你娘的！”吳敏芝扔下一句就匆匆而去，劉娟兒順著她走的方向一路看過去，恰好看到胡氏正揮舞著大砍刀剁羊排骨，她的雙眼閃著精光，手抬得高高的，一上一下十分利落，圍在她身邊的婆婦們無不嘖嘖稱嘆。

娘這怕是累到極點，意志力已經超越體力了！劉娟兒心疼得小心肝亂顫，卻見吳敏芝捧著個大海碗疾步走到胡氏身邊，單手攔住她揮刀的胳膊，一臉急色地寬慰了些什么。她說了幾句話后，胡氏身邊一個身姿矯健的媳婦子忙將她的剁骨刀搶了下來，皺著眉頭將她推開。胡氏這才無奈地丟開手，跟在吳敏芝身后朝劉娟兒這邊走了過來。劉娟兒忙扔下手中的野菜，咽著口水盯住那個大海碗。

吳敏芝對她笑道：“小娟兒，快和你娘來把這野菜疙瘩湯分分！趁熱吃個飽！”

胡氏母女二人心滿意足地吃了疙瘩湯，又足足過了將近兩個時辰，劉娟兒都望眼欲穿了，迎親的隊伍竟然還沒有回來！胡氏俯在她身邊輕聲道：“我都說你爹太急了，山路不好走，總不能讓新娘子也坐滑竿吧？！”

“恩……娘，你說從早上折騰到這會子，青苗姐姐該得有多餓呀！”劉娟兒揭開巨大的鍋蓋，瞅了一眼鍋中的山藥紅燒肉，見紅燒肉紅軟香透，山藥雪白棉糯，便知道差不多了，又對胡氏點頭道“娘，可以關火了，呆會兒直接上盤！”

“真香啊……”幫廚的婆婦們一窩蜂地圍在附近說笑，她們都想從這對廚藝精道的母女手中討教個一招半式的，其中一個年輕的媳婦子對胡氏笑問道：“嫂子別笑話我笨，我做紅燒肉怎么就燒不出這么漂亮的透紅色呢？”

“少放油，別放豆油，只在水里加點黃酒煮半個時辰準能好！”胡氏一扭頭，摸著劉娟兒的頭頂自豪地笑道“這就是咱們娟兒獨創的無油紅燒肉的法子！說起來也沒啥，但娟兒說，紅燒肉有肥肉，本來就油性大，加多了油是不好的！”

那小媳婦正要搭話，卻見劉樹強突然從涼棚一側伸出腦袋來，對著胡氏急聲道：“走到半山腰上了！他娘，你可得趕緊了，拜了堂大家伙兒就得吃席面呢！”

“沒事！來得及！哥的點心不是都連夜做好了么？爹，你去幫鄉親們收拾桌椅吧！”劉娟兒一臉自信地擺擺手，扭頭對著巨大的鐵鍋咧嘴一笑。打一見著這鍋，她才知道為啥只備了兩個灶頭！這鍋可太大了，別說十盤紅燒肉，就是十盤黃燜雞，十盤紅燒熊掌也能一次性給下到鍋里去！只要掌握好火候，做起宴席來真是又快又方便！不等劉娟兒多想，胡氏已經讓幫工的婆婦們將鍋里的山藥紅燒肉倒進一邊的小鍋里，足足裝了三個小鍋，吳敏芝指揮婆婦們將小鍋端進最近一間屋子里，放在暖籠上溫著，之后的黃燜雞和紅燒熊掌也是如此這般。

只等前院傳來喧鬧聲，劉娟兒舉著炒勺對胡氏笑道：“我就不去看拜堂了！娘，剩下的菜都是要爆炒的！咱們這就開始大火猛炒吧！”

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