因一樓兩端廊尾處僅剩的幾間小偏房另有用途，百川食府開業前期的買賣又離不開劉娟兒，胡氏最終同意讓小女兒置身暗處出謀劃策打理買賣。全家人歷經幾番商議后，虎子和劉娟兒的辦公室兼休息室便被挪到了三樓尾端的雅間里。這個雅間名為芳梨間，乃是由三樓東側盡頭的三間客棧下房貫通而成，因地方偏不得貴人青眼，雖格局精巧卻也很少有人愿意花費八兩紋銀來下定。虎子原本想降價出售，但劉娟兒覺得還是把二樓和三樓的檔次定得分明些才好。兄妹兩人為此曾相爭不下，但虎子到底還是寵妹妹的，最后依舊由著劉娟兒來決定。劉娟兒想了想，干脆讓人換了一套家常布置，以舒適大方為主，顯得頗具煙火氣。
既然不打算出售，芳梨間的名牌便被摘了下來，從外門推入第一眼所見是一個一人多高的扇形大書架，上面大多數擱著酒樓定下的活頁菜單、字帖、日常文書、各種食譜、游志雜記、話本子、甚至還有幾本較為粗淺的醫書藥譜。書架前擱著一個舒適的橫長大案，案后擺著同色長背扶手椅，案桌上擺著筆墨紙硯和劉娟兒添上的奇趣小擺件，其中有個鐫刻著竹葉紋的橡木筆洗是虎子的愛物。酒樓中人人皆知這是虎子處理日常事務的辦公區，卻不知書架背后別有洞天。
十分具有遮擋性的大書架遮住了雅間主屋的三分之二的面積，其實書架背后就是布置舒適的休息區，這里擺著床榻案杌、多寶閣、橫屏、小茶桌、大衣柜、小箱籠……偌大的橫屏立在墻角，乃是虎子更衣的地方。至于茶桌背面那道隱秘的門，則是藏得更為巧妙，不仔細看還當真是看不清！此門通往一間耳房，推開門便能看到其內布置充滿閨閣氣息，乃是劉娟兒的秘密辦公休息區。最妙的是，劉娟兒這間小耳房還有個小偏門，轉出去就是三樓東側盡頭茅房，茅房隔壁就是水房。這設計什么都好，就是苦了虎子，每每虎子三急時，想走捷徑去個茅房都會被劉娟兒趕出來，只好繞著路從正房門口出去。
離正午時分還有一個多時辰，除了有些下人趕早來定位置，散客一個也沒有。虎子端坐在自己的大案桌后耷拉著眼皮，猛一看跟馬幫的徐幫主真有幾分神似！洪響紫脹著臉孔站在他案桌前，雖說不敢造次，但眼中的不服之色幾乎都要溢出眼眶！虎子心中冷冷一笑，敲敲桌面沉聲問：“洪響，你就說句明白話吧！是否覺得咱們酒樓的待遇虧待了你？你可是有什么不滿？如若不然，為何不肯聽呂管事的話？今兒咱們也別藏著埋著了，你只是雇工而非我劉家家奴，若是干得不舒心，我就多發你一個月的月餉，痛痛快快走人吧！”
“沒……我真沒不聽話呀！少東家，明明是伙房的阿牛用木柴砸了我的腳，你咋只聽他的一面之詞呢？我的腳背到現在還疼呢……”洪響似乎受了天大的委屈，紅著眼眶連聲道“我知道自己犯過錯，但從來沒有不認真干活！少東家，我明明腿腳利索，又會趕車又會騎馬，跑堂也不比別人差，為啥呂管事突然就只讓我干粗活了？我……我覺得不公平！”
“如何不公平？我且問你，你先是得意忘形受被盛蓬酒樓栽贓嫁禍，殃及我百川食府的名聲。過后又一個不當心被食人鯧咬掉了一層皮，既然你知道食人鯧兇險，為何乖乖呆在酒樓內安置受到驚嚇的來客？誰讓你去充能來著？”虎子有點忍不住氣了，恨鐵不成鋼地瞪著洪響“這兩件事也就罷了，但呂管事安排的培訓諸事乃是我的授意，你有不滿意可以直言，背著人嚼舌根算什么男子漢？我早就交代呂管事告之你們不要輕易去伙房招惹那個阿牛，我這么說自有我的道理，為何別人都能遵循，偏偏就是你鬧出了事兒？”
洪響知道自己理虧，卻依舊覺得自己也沒犯什么大錯，不就是想逗逗那個古怪的阿牛么？那小子瞧著像是石蓮村的人，卻騙大家伙兒說是流浪的孤兒，誰知道心里藏著什么鬼呢？少東家也真不講道理，一個在伙房干雜事的小子也只得他這般維護？哼，這劉大虎倒是說的對，自己又不是劉家家奴，憑啥他對自己想怎么發脾氣就怎么發脾氣？方五在劉家好歹也是個管事，他不看僧面也得看看佛面么不是？思及此，洪響忍不住輕輕啐了一口，眼中閃過一絲不屑。
見他如此不識抬舉，虎子怒極反笑，干脆一指頭戳向門外“不服氣你就走，莫非我百川食府離了你還轉不開了？實話告訴你，我正打算去找西北馬的徐幫主要幾個專門趕車驅馬的人過來呢！你當你會驅馬是什么了不得的本事？還能比得上西北馬幫的人？！德行！我知道你是五子的老鄉，就是看在他的面子上才收你進來上工的！可憐你爹為了替你討到這份工，人到中年了不說在家里享享清福，還特意帶著禮騎馬去咱家拉關系！你不聽我和呂管事的話是為不忠，不懂你爹的苦心是為不孝，仗著自己年紀大欺負弱小是為不義，如此不忠不孝不義之人，我莫非還要當成個菩薩供著？！行了，你去賬房領錢后麻溜地走人吧！”
因一樓兩端廊尾處僅剩的幾間小偏房另有用途，百川食府開業前期的買賣又離不開劉娟兒，胡氏最終同意讓小女兒置身暗處出謀劃策打理買賣。全家人歷經幾番商議后，虎子和劉娟兒的辦公室兼休息室便被挪到了三樓尾端的雅間里。這個雅間名為芳梨間，乃是由三樓東側盡頭的三間客棧下房貫通而成，因地方偏不得貴人青眼，雖格局精巧卻也很少有人愿意花費八兩紋銀來下定。虎子原本想降價出售，但劉娟兒覺得還是把二樓和三樓的檔次定得分明些才好。兄妹兩人為此曾相爭不下，但虎子到底還是寵妹妹的，最后依舊由著劉娟兒來決定。劉娟兒想了想，干脆讓人換了一套家常布置，以舒適大方為主，顯得頗具煙火氣。
既然不打算出售，芳梨間的名牌便被摘了下來，從外門推入第一眼所見是一個一人多高的扇形大書架，上面大多數擱著酒樓定下的活頁菜單、字帖、日常文書、各種食譜、游志雜記、話本子、甚至還有幾本較為粗淺的醫書藥譜。書架前擱著一個舒適的橫長大案，案后擺著同色長背扶手椅，案桌上擺著筆墨紙硯和劉娟兒添上的奇趣小擺件，其中有個鐫刻著竹葉紋的橡木筆洗是虎子的愛物。酒樓中人人皆知這是虎子處理日常事務的辦公區，卻不知書架背后別有洞天。
十分具有遮擋性的大書架遮住了雅間主屋的三分之二的面積，其實書架背后就是布置舒適的休息區，這里擺著床榻案杌、多寶閣、橫屏、小茶桌、大衣柜、小箱籠……偌大的橫屏立在墻角，乃是虎子更衣的地方。至于茶桌背面那道隱秘的門，則是藏得更為巧妙，不仔細看還當真是看不清！此門通往一間耳房，推開門便能看到其內布置充滿閨閣氣息，乃是劉娟兒的秘密辦公休息區。最妙的是，劉娟兒這間小耳房還有個小偏門，轉出去就是三樓東側盡頭茅房，茅房隔壁就是水房。這設計什么都好，就是苦了虎子，每每虎子三急時，想走捷徑去個茅房都會被劉娟兒趕出來，只好繞著路從正房門口出去。
離正午時分還有一個多時辰，除了有些下人趕早來定位置，散客一個也沒有。虎子端坐在自己的大案桌后耷拉著眼皮，猛一看跟馬幫的徐幫主真有幾分神似！洪響紫脹著臉孔站在他案桌前，雖說不敢造次，但眼中的不服之色幾乎都要溢出眼眶！虎子心中冷冷一笑，敲敲桌面沉聲問：“洪響，你就說句明白話吧！是否覺得咱們酒樓的待遇虧待了你？你可是有什么不滿？如若不然，為何不肯聽呂管事的話？今兒咱們也別藏著埋著了，你只是雇工而非我劉家家奴，若是干得不舒心，我就多發你一個月的月餉，痛痛快快走人吧！”
“沒……我真沒不聽話呀！少東家，明明是伙房的阿牛用木柴砸了我的腳，你咋只聽他的一面之詞呢？我的腳背到現在還疼呢……”洪響似乎受了天大的委屈，紅著眼眶連聲道“我知道自己犯過錯，但從來沒有不認真干活！少東家，我明明腿腳利索，又會趕車又會騎馬，跑堂也不比別人差，為啥呂管事突然就只讓我干粗活了？我……我覺得不公平！”
“如何不公平？我且問你，你先是得意忘形受被盛蓬酒樓栽贓嫁禍，殃及我百川食府的名聲。過后又一個不當心被食人鯧咬掉了一層皮，既然你知道食人鯧兇險，為何乖乖呆在酒樓內安置受到驚嚇的來客？誰讓你去充能來著？”虎子有點忍不住氣了，恨鐵不成鋼地瞪著洪響“這兩件事也就罷了，但呂管事安排的培訓諸事乃是我的授意，你有不滿意可以直言，背著人嚼舌根算什么男子漢？我早就交代呂管事告之你們不要輕易去伙房招惹那個阿牛，我這么說自有我的道理，為何別人都能遵循，偏偏就是你鬧出了事兒？”
洪響知道自己理虧，卻依舊覺得自己也沒犯什么大錯，不就是想逗逗那個古怪的阿牛么？那小子瞧著像是石蓮村的人，卻騙大家伙兒說是流浪的孤兒，誰知道心里藏著什么鬼呢？少東家也真不講道理，一個在伙房干雜事的小子也只得他這般維護？哼，這劉大虎倒是說的對，自己又不是劉家家奴，憑啥他對自己想怎么發脾氣就怎么發脾氣？方五在劉家好歹也是個管事，他不看僧面也得看看佛面么不是？思及此，洪響忍不住輕輕啐了一口，眼中閃過一絲不屑。
見他如此不識抬舉，虎子怒極反笑，干脆一指頭戳向門外“不服氣你就走，莫非我百川食府離了你還轉不開了？實話告訴你，我正打算去找西北馬的徐幫主要幾個專門趕車驅馬的人過來呢！你當你會驅馬是什么了不得的本事？還能比得上西北馬幫的人？！德行！我知道你是五子的老鄉，就是看在他的面子上才收你進來上工的！可憐你爹為了替你討到這份工，人到中年了不說在家里享享清福，還特意帶著禮騎馬去咱家拉關系！你不聽我和呂管事的話是為不忠，不懂你爹的苦心是為不孝，仗著自己年紀大欺負弱小是為不義，如此不忠不孝不義之人，我莫非還要當成個菩薩供著？！行了，你去賬房領錢后麻溜地走人吧！”RS
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