孟離佑像孟言茉回稟道。

之前孟言茉茉覺得通德莊子上的莊頭很奇怪，就讓孟離佑去跟著他，看看是否有古怪的事情。

“這發酵池是何物？”孟言茉不解的問道，兩世為人，她并不怎么了解農事，還是從書上看到的一些基本的農田常識，和一些農具。

“屬下也不是很懂，聽說是從京城那里傳來的，是朝中鎮國公家的小姐發明的，聽說如今京郊的田莊都用上了，不單能利用那些用不掉的田糞，大家族里吃不掉的殘羹剩菜。

都賣給莊子上來收的農戶，很便宜，世家大族本來就是省了倒，也不在乎那幾文錢。

反正按照屬下看就是什么糟污的東西都往里面倒，這發酵池的作用卻很大，整個通德莊子上的柴火都省下了，就連我們這院子里的也是，發酵池剩下的那些發酵物可以上地，聽說。

上到地里莊稼長的特別好。為此，圣上還特別給鎮國公家的小姐一個旨意，說是封了縣主。”

鎮國公家的小姐？

孟言茉沒有任何關于的資料，上一世，只記得睿親王登基的時候，鎮國公府的出力不少，因此到了天弘年間，鎮國公府很有權勢。

“既然這發酵池這么好，為什么在揚州的時候沒有聽說過？”

“小姐有所不知，這發酵池縱有萬般好，也有一點不是，就是實在是氣味太難聞了，因此一些主家在莊子上建的都有休閑避暑的山莊，就是怕把莊子上弄的很臟，才不讓用的。

屬下覺得那發酵池的臭味也沒有什么，鄉下都是用各種牲畜和人的糞便上上地的，莊稼才能長得好”。

“咳咳”。紫蘇在孟言茉身后提醒的咳兩聲，這孟離佑人是很能干，這怎么什么都跟小姐說，那糞啊什么的，實在是不適宜在小姐面前提起。

“為什么我們這莊園里沒有聞到？”

“聽說是莊頭怕熏著小姐，特地用了功夫密封起來的”。

“小姐，您平時不愛出屋，您要是在順風的下風口的地方站一會，就能聞到了，奴婢們這幾天都在想是什么味這么熏人，原來是這發酵池”。

紫蘇小聲的在孟言茉耳邊回道。

這發酵池是莊稼人增產的寶物，又能替貧困的農戶省下柴火錢，所以引泉等人知道后也沒有去追究，佃農們每年交過租子后，家里的存糧就不多了，能省一點是一點。

孟言茉點點頭，暫且擱下心里的疑問，只是記著。

到了午膳時間，孟言茉看著一桌子的蓮藕菜，疑惑的看看王嬤嬤。

這有清蒸糯米藕，蓮藕百合湯，糖醋藕片，桂花釀藕粉紅豆糕······

“嬤嬤我不知道你對藕這么青睞，這一桌子的藕片看的眼睛里都是藕。”

孟言茉笑笑道。

“小姐不知道，這通德莊子上的稻米和藕都長的特別好，今天我們帶來的米糧蔬菜都吃完了，我就去農戶家里去買些。

看到這些藕個個長得跟人參娃娃似的，看著心里著實歡喜，這個莊子上的農戶到鎮上和縣城去賣，這些藕都是十文錢一斤，貴著呢。

莊頭聽說小姐要買菜吃，帶著女婢去的，農戶們都是按普通蓮藕價賣的，一文錢一斤，稻米也便宜。小姐您看這稻米雖不如水晶米，胭脂米，但看著也是粒粒飽滿，顆顆晶瑩的。

女婢在廚房就嘗過那些生藕，甜香可口，一點都不像藕了，倒像是能吃的水果。

這莊子上的農戶們都過得衣食豐足，聽說都是莊頭的功勞，莊頭每日親自去處理那發酵池，不管是加料還是填料，這些活平常人可做不了，聽說味——”

“嬤嬤別說了，小姐還吃飯呢”。花娘提醒道。

城里的人不知道她們農戶種田的方法，要知道都是用大糞上地，估計好多講究的大家族就不會采買了。

孟言茉笑笑，她并不在意，這些都是自然常理。

舀起一勺米飯，果然噴香撲鼻，放到嘴里，嚼了兩下，很好吃，正要下咽，腦海里忽然閃現她曾經夢到過那些尸橫遍野，到處都是碎尸的血腥戰場。

鼻息里也充斥一股惡心欲嘔的臭味。

“哇”的一聲，孟言茉把口里的米全都吐了出來，紫靈早有準備，用痰盂接住了。

“小姐怎么了？是不是身子還沒有好？沒有胃口？”王嬤嬤關切的問道，她沒有想是米飯的問題，這米飯很好吃，她在廚房，干吃米飯，沒有就菜，吃了三大碗。

她從來沒有吃過這么好吃的米飯。

孟言茉接過春暖遞過來的漱口水，漱了口，她也不知道怎么回事，她從來沒有在清醒的時候，看到過那如人間地獄般的場景。

以前她半夢半醒間夢到過，清醒時完全不記得了，后來在龍王廟指揮軍隊和蒙古人廝殺時，她知道她看到過這種場景，可是從到通德后，她就不再回想起那種詭異的場景。

今天是怎么回事？

“小姐應該是身體還沒有恢復好。喝點這甜湯吧，很清淡，帶著蓮藕的香氣。”王嬤嬤替孟言茉盛了碗百合蓮藕湯。

接過碗，孟言茉想王嬤嬤說的也有道理。在家的時候，若是病了一般都會餓著的，說是降火，這百合有降火功效。

舀了一小口，同樣的情況出現了，孟言茉覺得甜湯很可口，可就是要咽下去的時候，又出現了剛才的情況。

“哇”，孟言茉又吐了。王嬤嬤和紫蘇等人都擔憂的看著她。

“小姐待會請個郎中來看看吧”。

孟言茉點點頭。

郎中隔著床帳診脈，只說是從小體弱積癥，要好好調理，沒有什么大問題。

送走了郎中，王嬤嬤去廚房熬了粥，作了幾碟小菜。

孟言茉還是吐了出來，王嬤嬤大急，只說這如何是好。

“嬤嬤讓花娘到鎮上去買點其他的米糧回來吧，看來我是吃不慣這里的特產”。

花娘去鎮上買了其他田莊產的米和蔬菜，果然孟言茉就吃下去了，看的王嬤嬤等人直驚奇。

在廚房里，王嬤嬤感嘆道：“小姐真是沒有口福啊，這里都是最新鮮的，我們在原產地上，反而吃不到特產，實在是可惜”。

“只要小姐喜歡吃的，我們覺得好，小姐不一定覺得好啊”。

“這還不好吃？”王嬤嬤夸張的，吃了一大口通德大米，嚼的滿口生香，滿足的點點頭。

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