伊恩已經抽出10位幸運觀眾,獲獎的幸運觀眾全都開心極了。
管理員77忙著驗證她們的書評截圖,以及登記她們的聯系地址。
兩個星期之內,她們就能收到主播他親手制作的巧克力了。
而且還可以自選她們喜歡的巧克力口味。
唯一獲得幸運獎品的那位觀眾更是滿意,她一連發了三遍,“中獎啦,我最喜歡的拍照手機。激動,太激動了,謝謝主播。”
羨慕啊。
就差那么一點,要是剛才是我中獎就好了。
求購獎品,價格私聊。
握草,黃牛黨都出來了。
顧清影沒有再管抽獎的事,梅子跟伊恩處理就好了。
她看了看時間,快到9點了,這兩道菜要抓緊時間先做完才是。
而蕭屹擎在辦公室等了一個小時之后,終于拿到歐陽浩銘給他注冊的斗貓直播平臺的超級管理員的賬號。
由于直播平臺有限制一些敏感詞的名稱,所以他那個“小石頭的爸爸”的名稱不能用。
蕭屹擎這家伙在做其他事情上面自然是果決聰明,但是起網名這種東西不擅長。
后來差點就起了一個叫“清清是我的”,“清清的男人”之類的名稱。
歐陽浩銘看見差點沒得內傷,笑的快岔氣。
最后蕭屹擎用了一句詩,起了個屹如擎蕭臺。
完美的把他的全名寫在里面。
然后蕭屹擎研究了一下直播間的玩法,也看了一下這個賬號擁有的權限。
這個賬號擁有超級管理員的權限,不但可以禁言,拉人,最主要是的是還可以封了這個直播間,當然指定封禁某一個觀眾的賬號也是可以的。
也可以屏蔽彈幕,甚至屏蔽別人送出來的禮物。
這個帳號是比這個直播間的主播的權限還牛逼的存在。
緊接著蕭屹擎進入了舌尖上的心跳直播間,他剛進入“舌尖上的心跳”直播間,屏幕上就刷過一條紅色加粗的字體。
“歡迎超級管理員屹如擎蕭臺進入直播間。”
只是觀眾對超管的到來,一般是沒有什么好臉色的,基本上超管這種存在,出現在各個直播間就是意味著麻煩的到來。
握草!怎么回事,超管來干嘛?
主播牛逼啊!居然把超管都引過來了!
很強勢!只是這直播間又沒涉及什么敏感的東西,只是做做菜而已,超管來干嘛的?
不會是抽獎活動鬧的吧?超管是為這事來的?!
沒聽說過,斗貓不可以玩抽獎,給粉絲發點福利的規定啊!
就是!一些大一點的直播間偶爾也有這樣的觀眾福利的。
不會是今天這里的人氣太旺盛了,遭人嫉妒了吧!
或許是!
大家冷靜,斗貓的超管我基本上都認識,這個名稱的還是第一次見,不會是新官上任三把火,要給ADRANN主播下馬威吧!
先看看再說!
顧清影自然也發現了超管進來的事,只是看見這個名稱,她先是愣了一下,很快了然于心。
蕭緹娜看見這個名稱的時候,也很快反應過來,倒是云川娉婷像是發現好玩的事情一樣大聲的說道:“娜娜,這個屹如擎蕭臺里面居然有蕭屹擎耶!”
云川聘婷笑的前俯后仰,“這肯定是喜歡老九哥的粉絲弄的。”
蕭緹娜繼續無語。
“我說你怎么不笑啊?你不覺得好巧嗎?小石頭你說對吧,這里有個人的名字跟你爸爸的名字差不多啊!”
就連小家伙都一直無語的看著她,沉默了一會兒,才伸出了自己的手,他的手里有一臺蕭緹娜不用的手機,不過上面正顯示著微信聊天的界面。
云川聘婷還滿臉問號,把微信給我看干嘛?
小石頭朝手機努了努嘴吧。
云川聘婷才醒悟過來,驚訝的看著上面的聊天信息。
小石頭的BABA:“兒子,爸爸來了,那個屹如擎蕭臺就是我,還有要如何送禮物的?”
小石頭找媽媽:“首先找到禮物贈送框,點擊更多禮物,找到火箭,點擊數量后面綠色小箭頭點擊綠色小箭頭后會彈出一個圖形框,然后就可以送出禮物了。”
不過因為他還沒有充值,所以暫時是送不出去的。
“真是你的爸爸啊!噢,快看……”云川聘婷驚訝的指著直播間屏幕上那個剛剛送出來一系列禮物的屹如擎蕭臺。
屹如擎蕭臺,贈送主播鮮花十個!
屹如擎蕭臺,贈送主播愛心十個!
屹如擎蕭臺,贈送主播跑車十輛!
屹如擎蕭臺,贈送主播游艇十艘!
屹如擎蕭臺,贈送主播飛機十架!
屹如擎蕭臺,贈送主播火箭十個!
屹如擎蕭臺,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!
屹如擎蕭臺,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!
屹如擎蕭臺,開啟了十個寶箱,大家快去搶貓糧吧!
嘎!金色的信息滾動著刷屏,直播間里的鮮花跟煙花的特效閃爍不停……
因為他送的禮物太多,足足霸屏三分鐘。
“握草!這個超管是怎么回事?給土豪跪了!”
“這超管是不是被盜號了,還是家里是印鈔票的?來一次就唰唰送一系列的禮物!?”
“這么有錢,還是內部捧場?這樣也可以?”
“我去,斗貓直播瘋了,這都不管管?”
“什么時間,超管會刷禮物給主播了,這不科學啊?”
“臥槽,這一波禮物,飛機,跑車,游艇,火箭……這尼瑪到底多少了啊?”
“我剛統計了一下,一下就送出了一萬多軟妹幣,他才剛進來啊!”
“這也太豪了吧。”
“要是這個什么屹如擎蕭臺,再一次性送10個主播的至尊守護,我就直播跪榴蓮!說到做到!”
“誰認識這個傻逼超管嗎?哪里冒出來的啊,估計他送禮物都是數據吧?主播是收不到錢的,那ADRANN主播不是虧了,白高興一場。”
“百分之一千是啦,我賭1包辣條。”
“我已經舉報了,聯系了斗貓客服,這不是來搗亂的了嗎?”
“主播,把這個搗亂分子踢出去啊。看了就辣眼睛,這是高級黑。”
“樓上你是不是傻了,那是超管啊,主播都沒權限踢他的,弄不好主播被他封了。”
“是啊,權利在誰的手上,誰就有游戲規則。我算是長見識了,斗貓居然還可以這么玩,這不是坑爹嗎?”
“難道他們不知道直播平臺為了防止惡意競爭,內部人員是不可以打賞的嗎?
這么做有意思嗎?要真是真愛粉,就別用超管的號啊”。
“藍廋,香菇,誰來告訴我這到底是為什么?”
直播平臺的超管被直播間的觀眾罵,這已經是一種見怪不怪的事情了,這次可能是蕭屹擎進來以后沒有一來就發什么通知,警告之類的。
不然他估計要見識一下直播平臺噴子的五花八門的各種問候語了。
這個超管,進來兩分鐘都過了,也沒說什么其他的。難道也是ADRANN主播的粉絲,就是特意來看直播送禮物的?
要真是這樣,我就不罵你了。
主播這是要紅的節奏啊,估計要月入百萬了!
主播,66666連超管都來給你捧場。
喜歡主播的打11,討厭超管的打2222。
直播間節奏帶的飛起,滿屏彈幕都是2。
蕭屹擎進直播間對其他人說什么話,他直接選擇無視,他就一個目的,等著顧清影說感謝詞,然后比心。
可是別說顧清影沒有對他的進入直播間表示什么,就連那兩個人也好像沒看見他送的禮物一樣,根本就沒跟前面娜娜送禮物一樣,表示謝意。
蕭屹擎緊緊盯著屏幕,嘴里念道:“清清快說話啊,比心呢?”
瞪了差不多一分鐘,沒有一點動靜。
這不科學!!!
難道他們知道是自己,所以就不理他了?
就在這時,顧清影開口了,蕭屹擎眼神一亮。
可很快他的目光就黯淡下來,因為顧清影說的是,“大家安靜一下,不顧超管進來是做什么的,我現在要開始做菜了。
大家在這個時間段也不用送禮物,我希望大家先看美食節目,其他事過后再說。”
對行內人來說,叉燒分為兩種,既是“低柜”叉燒和廚房叉燒,由于口味不同,食味當然各異。
廚房叉燒又分廚房和點心兩種,點心一般多用于叉燒包和叉燒酥,點心叉燒多是用鍋燒煮,收干汁才行,味道很到點。
后來改用燒臘檔的叉燒,切成“指甲片“包在點心里面,便可享口福了,廚房叉燒則用來炒飯,炒蛋等。
因為還要再處理,所以要求不是很高,只要將豬肉的外邊用紅花粉染紅之后焗熟邊可以備用。
那說到“低柜”的叉燒,在選料方面十分講究,必須是要柳槍,即豬脊骨后面的一條肉柳,才會捻滑多汁而且有肉味的好效果。
燒好的叉燒,必須要有“肥噥瘦”兼備的狀態即捎帶焦香,才算是上品。
當今的師傅為了多吸引顧客,絞盡腦汁,在叉燒的口感上制作上,創制了獨一無二的“脆皮叉燒”。
它的口感既有前者的各項優點,還有在享用時,叉燒的外脆里嫩且有汁,超過以前叉燒的所有優點,這幾年很受食客的歡迎。
還有燒臘師傅研制出“黑椒炭燒豬頸肉”其優點是吸收西式腌制火腿的方法,改良后制作的。
口感香脆撲鼻,微辣爽口,無論是佐膳抑或是下酒,均是上選之策。
顧清影介紹完了叉燒肉的由來呢,就開始制作叉燒肉了。
首先她先介紹完需要的食材,然后將腌制好的肉拿出來。
她下午已經把洗凈后的豬里脊肉擦干水分切成長條,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片,蔥切成段備用。
然后用一個較大的密封盒,把豬肉條放入盒內,再放入姜片和蔥段,倒入叉燒醬和米酒抓勻,最好使肉都浸在叉燒醬汁里。
蓋上密封盒的蓋子,然后腌制兩小時,使入味均勻并撈出蔥段扔掉。
顧清影首先在在烤盤內鋪一張錫紙,然后把肉放在烤網上,將烤網架在烤盤上晾15分鐘使醬汁都滴下后刷一層蜂蜜,然后給烤盤換一張干凈的錫紙。
將烤盤放入烤箱下層,放肉的烤網放中層,以180度烤20分鐘后取出,刷一層腌制肉的醬汁,稍干后再刷一層蜂蜜。
再將刷好的肉翻面再放入烤箱以180度繼續烤20分鐘,再取出反復刷2次蜂蜜,最好再烤10分鐘左右。
“這叉燒肉刷了蜂蜜以后,顏色真好看啊!”
“看著就很好吃啊,要是能聞到就好了,一定甜蜜中帶著一股烤豬肉的香氣。”
“我好餓,真想吃啊。”
“尼瑪,樓上的別喊餓,喊的我也餓了,可惜現在這個點就算是港式茶餐廳也沒有叉燒肉賣了,明天,明天我一定要吃到。”
“明天我等不到了,不管了,我先去餓了嗎看看有外賣嗎?這饞蟲都被勾出來了,得吃點什么解解饞才可以。”
“老子晚飯吃得遲啊,但現在看得居然肚子又餓了,才覺得前面晚飯吃的是什么鬼啊。”
直播間的氣氛空前的高漲,即使顧清影已經讓粉絲們不用送禮物了,還是有粉絲在不停的刷著禮物,好在彈幕已經關閉了,只可以在屏幕下方發評論。
伊恩接過顧清影手中的毛刷,給叉燒肉做最后的上色處理。
刷過紅梅醬的整塊叉燒肉,現在顏色真的很漂亮,看著就有食欲。
“咕嚕”梅子站在伊恩旁邊都忍不住咽了咽口水。
她苦笑著揉了一下肚子,因為她能直觀的看著所有做菜的過程,更能聞到食物的香氣,已經晚上9點多了,她也有點餓了。
叉燒肉做好了,顧清影走了過來,她手上帶著一次性的手套,先拿起一條已經做好的叉燒肉,然后右手上的菜刀迅速起落,不到一分鐘,一條肉就切好了。
她把切好的叉燒肉用刀面鏟入盤子里,然后她直接捏起一片放入口中。
“味道還不錯。”顧清影點了點頭,看著一邊已經望眼欲穿的梅子,她笑著捏起一片,示意梅子張開嘴巴。
“啊嗚!”
梅子邊吃,邊點頭,還豎起大拇指。
真的太好吃了啊。
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