不過按照小姐的說法的話,他們的店鋪幾天之后就要開張了,留給他們練習的時間并不多,這些點心并不是說一會兒就能做出來的,就算是一會能做出來,要改進味道,也是需要時間的。
只有幾天的時間,他們能研究透徹一種點心,能把一種點心做的非常的好吃,就已經是水平很高了,因此他們分工合作,每人先制作一種點心,然后再來慢慢的學習其他的點心。
他們幾人在這里一起學習,到時候可以一起進步,畢竟每個人的想法不一樣,他們按照自己的想法做出來,肯定味道是有一定的差異的,到時候他們可以嘗試一下,彼此做的點心,然后根據眾人點心的味道,來評斷出什么樣的方法制作點心是最好的。
這些人在這里練習做點心,做出來的點心數量就有些多了,畢竟他們要不斷的練習,所以這段時間林芷的這些丫鬟仆人們,算是有福了,這些半成品的點心,都給這些丫鬟仆人們吃了。
“這幾天廚房怎么制作了這么多點心呀,吃都吃不完,我把點心當飯吃,都沒有吃完,這做的也太多了吧,要是小姐要吃點心的話,就做一些給小姐就可以了,我們這些仆人哪能享用這么精致的點心呀,這不是浪費錢嗎?”其中一個仆人說道。
“你誤會了,之所以廚房這些天制作了這么多點心,是因為主子想要開一家點心鋪子,因此讓幾個廚師在那里練習制作點心,等把點心的味道做好之后,主子就開一家糕點鋪子賺錢,所以這些天廚師們都在練習他們這做點心的水平,才有這么多點心給我們吃。”另外一個仆人解釋道。
“原來是這樣呀,難怪這些天有這么多點心堆放在那里,吃都吃不完了,廚房都還在做,原來是在練習制作點心,主子想要在這里開一家點心鋪子,這個想法確實不錯,淮南城這個地方有錢人多的是,點心鋪子還是很有市場的,到時候只要味道做得好,肯定有很多人來買,這些天我們嘗試的點心,這些廚師做的點心味道確實越來越好,而且也越來越精致,這樣的點心我在其他的鋪子,都沒有看到過,到時候等小姐的點心鋪子開起來了之后,絕對會吸引很多人過來的。”另外一個仆人說道。
“主子要開設點心鋪子,我們好像幫不上什么忙,如今也只能幫著嘗一嘗點心的味道如何,不過說起來,平時我們本來就很少吃點心,這些廚房精心制作出來的點心,我們不管怎么吃都覺得很好吃,也提不出什么意見來,我們還真是有一些沒用。”其中一個仆人說道。
“我們只需要干好本職工作,好好的打掃院子,好好的保護小姐就可以了,我們本身對點心了解的也不多,對廚藝更是一竅不通,在這里幫不上忙,我們干好本職工作一樣能讓小姐滿意。”這個仆人說道。
“說得也有道理,制作點心的事情,小姐既然讓那幾個會廚藝的人去做了,我們就不去湊熱鬧了,我們去也幫不上忙,還會添亂。”另外一個仆人說道。
“這些天,底下的人制作的點心數量不少吧,你們覺得這些天的點心,味道如何?如果你們是來看的客人的話,見到這樣的點心你們會購買嗎?”林芷說道。
“小姐,廚房的人制作的點心,一開始的時候,有一些不盡人意,不過經過他們不斷的改良,他們制作的點心的味道已經很不錯了,我也去其他幾家點心鋪子看過了,從他們的點心鋪子里面買了一些點心,這些點心價格昂貴不說,而且味道也不怎么樣,最重要的是,他們點心的品種都差不多,千篇一律的,我們的點心鋪子如果開張了的話肯定能吸引很多人來購買,絕對比這些點心鋪子更有競爭力。”曉春說道。
“這些天我們去忙著租店鋪,然后裝修店鋪,對點心的制作都沒有那么上心,既然現在成果還算不錯的話,你讓廚房的人一樣先給我送一盤過來,我親自嘗一嘗看看,效果如何,如果確實效果可以的話,那么,過兩天我們就可以開張了。”林芷說道。
她們通過牙行找到了合適的鋪子,已經簽訂了合約,然后派人在那里整理了,等把店鋪整理出來,然后等仆人們學會制作這幾種糕點,他們的店鋪就可以開張了。
現在店鋪已經弄好了,就等著收拾好了之后就可以開張,就看幾個仆人制作點心的進度了,雖然說她只給了這些仆人幾天的時間,希望他們盡快的制作好美味的點心,但是如果他們這幾天的時間確實研究不出來,確實還差一些時間的話,她也會等一等,等這些仆人把糕點制作好了之后,再讓這些仆人們來到這個店鋪當中售賣糕點。
畢竟一開始的時候怎么也得制造良好的口碑才行,如果沒有良好的口碑,一開始點心的味道就很差的話,到時候有人進來了也不會購買,就算購買了也會非常的不滿意,以后絕對不會再來。
“好的小姐,我這就讓這幾個仆人,一樣點心制作一盤,讓小姐嘗一嘗。”曉春說道。
曉春很快來到廚房,對著這幾個仆人說道:“剛剛小姐說想要嘗一嘗你們制作點心的味道,你們盡快的把點心制作出來送過來。你們這么多天,也是非常辛苦的,現在就是檢驗你們成果的時候了,你們一定要竭盡全力,因為這關系到你們制作的點心合不合格,能不能更盡快的把店鋪開起來。我們已經把店鋪開好了,都租下來了,只等最后整理一番之后就能開張了。不過如果你們實在沒有把點心制作出來也沒有關系,小姐會給你們時間的,你們也別緊張。”
這些仆人聽到了這些話,立刻動力十足,畢竟這關系到他們能不能立刻上崗,他們絕對不會偷懶,要是讓小姐滿意了,他們前程還會差嗎。
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