小說：作者：金佶

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寄送鹽巴，范晶晶也沒有托給別人，而是托給牛斐鈴來辦這件事情。

里面是鹽巴也告訴了牛斐鈴。

牛進達也算是領兵的人之一，牛家人應該知道比較多的消息，而且也會很歡迎這些鹽的出現。

他沒有做販賣，只是把鹽巴捐贈給軍隊，應該不會被處罰，何況如果皇帝看中了這些人吧，自然就會來跟范晶晶討要。

而鹽巴礦產的地方，因為高含鹽量的關系，也沒有辦法用一般的作物，范晶晶就在那個地方種了牧草，總不能買了，地方卻空在那里沒有用，只是挖石頭。

多少種一些能夠用得上的東西，范晶晶接下來會進一些吃牧草的牛，比較麻煩的是，在這個時代是把牛當成一個工具而不是食物。

想要宰殺還必須經過官方的檢查和同意，不能夠隨便宰殺活牛。

不過這個時代的鹽巴，或許不算是太特別的事物，雖然是需要耗費很多的心才來煮鹽，耗費的成本，也比范晶晶制鹽的方法高很多，還沒有辦法去除雜質。

但是會制作鹽巴，也不算太特殊的事情，所以皇子皇女對這件事也沒有特別的關注，要知道在這里最大的小間諜就是這些皇子皇女。

范晶晶把一麻袋鹽巴送到那里去，卻遲遲等不到皇帝有什么反應，所以范晶晶心里一直高懸的心，總算是放下來了。

之后，又沒有太過在意鹽巴，還有非常多的副產品，范晶晶之后雖然不能夠賣鹽巴，但是賣鹽巴的副產品卻沒有什么問題，尤其是養顏美容的，在這個時代，一樣是高利潤的產品。

范晶晶首先送出來的就是利用凝結水加上鹽巴、加上一些花朵香精，所制造的化妝水，以及卸妝乳液，還有各種保養品。

反正范晶晶用起來感覺不錯，她就想著要拿出來賣了。

范家莊園畢竟缺錢，想要發展教育事業，在初期是不要想要賺錢。

但是范晶晶卻認為他來到這個時代，最大的超越點就是智慧還有知識，而把知識傳授下去就是學校最大的功能。

總而言之，范家莊園不用花錢買鹽巴，范晶晶非常高興。

范晶晶也在為開設酒樓做準備，所以在莊園里面準備了非常多的調料作物，等調料成熟之后，在采摘加工儲存起來，如果一個酒樓有一半的產品可以自己提供，這個酒樓大概在味道上就沒有人能夠比得過了。

就算沒有辦法**別人貴的價錢，但是生意鐵定會比別人好。

何況范晶晶非常了解服務業的核心主旨，讓每一個人都能夠感受到賓至如歸。

這個時代不要看每一個人的人手非常便宜，但是想要做精致的服務，還是比不上科技時代。

“菜雖然可以讓你們隨便選，主食我幫你們準備了很多種，你們必須每樣嘗一下，如果不知道怎么吃的，就看我怎么吃，其實就是把我替你們準備的主食吃到肚子里就對了，不管你用什么吃法。”

很快的，主食被端出了，用大鍋子裝著一道道的主食。

主食包含了米制的薄片，那是把米磨成漿，舀上一勺，在慢慢的蒸熟。

然后再把揭下來，放到旁邊去放涼。

其實這就是類似于后世的腸粉，粿條，河粉之類的產品。

把米磨成漿的做法有各式各樣的，各種形狀都有，不過范晶晶覺得把米漿弄成一個薄片會比較好入口，沾點醬油就能吃一個美味。

范晶晶讓他們直接沾醬油來吃。雖然很多食物適合吃原汁原味，米制品大部分都必須有點調味料，再搭配食物比較好。

當然妳也可以鹽巴直接在米漿里面混合，這樣吃起來直接就會有味道，但是就不適合做調味料處理了。

可以說今天端出來的東西，很多都是把各種的糧食磨成粉制成的，包含土豆、地瓜、綠豆、黃豆都被磨成粉。做成各種粉條，這些粉條的色澤都不一樣，吃起來的口感也略有不同，甚至米粉的粉條跟其他豆類和瓜類的粉條，在吸水飽和度上面有非常大的不同，所以做法也就不同了。

磨成粉漿，做成粉條，這個過程，做法是有點差別的。

米粉的粉條，必須把粉漿慢慢熬煮成半濃稠狀，然后再把剛擠出來煮熟。

而地瓜土豆綠豆的粉漿卻必須調配它的濃稠度，然后從瓜瓢里面漏出來，然后下到滾水里面去，再撈出來到冷水里面去。

可以直接煮來吃，或者是曬干成為可以保存的粉條。

米粉的粉條有獨特的名稱叫做“炊粉”。

范晶晶觀察過大唐似乎沒有這樣的做法，至少在長安附近沒有。

大唐每個地方都有獨特的食物，有些在后世基本上已經消失了，有些后世的流行食物還沒有發展出來，反正范晶晶很喜歡吃米粉，還有粉絲，所以把這些東西做出來之后，她就可以變著花樣吃了，對于大唐流行的食物，她到現在還是吃不慣，畢竟范晶晶是來自于飲**致化的時代。

范晶晶也沒有單獨讓他們吃炊粉，而是做成炒米粉，米粉湯，尤其是米粉湯，適合這個時代，煮飯的方式必定能夠流行起來。

炒米粉，只要加一點調料，還有水，還有各種菜、蝦仁，味道非常的美妙。

范晶晶注意到，這個時代的蝦仁，還算是比較普遍的食品，在山溝野溪里面常常就可以撈到。

然后是自然的溪水之中幾乎都已經被污染了，溪里面的魚反而人們都不敢吃。

粉絲最好的做法就是做成螞蟻上樹，當然如果煮成火鍋，放進去當成主食吸收了湯汁的粉絲，也會非常的好吃。

隨著這些粉絲端出來的就是一個個小火鍋。

小火鍋其實也不小，不是獨立享用的，而是大概可以裝四人份的湯。

除了這些東西之外。

還有所謂的爆米花也被端了出來，爆米花加上地瓜糖炸成米花，其實連范晶晶都還沒有吃過，不過范晶晶現場第一個試吃，覺得味道非常的好。

在現場還有地瓜熬成地瓜糖或者是地瓜糖條，都非常的好吃。

不過這些都是淀粉，皇子皇女們年紀都還小，吃不了太多的東西，肚子都吃的鼓鼓脹脹的。

糖加在唐代的食物里面都算是昂貴的，在這個時代香料可不是便宜的東西，個個都非常的昂貴，唐也算是香料之一，只要能夠增加味道的調味料，在這個時代都統稱香料。

“我從來沒有見過這些米粉粉絲，而且米粉粉絲似乎好像不用復雜的鍋子來接，只要水煮就可以了，非常適合家家戶戶的食用。”

李承乾沒有回到東宮開飯吃，而是跟著大家進了范家學堂來吃飯。

他跟班則是自己到東宮報到，準備迎接李承乾的歸來。

就算平常時候李承乾也時常混到學堂里吃飯，大家對他在食堂里吃飯已經是見慣不慣的事情。

雖然食堂里的飯，沒有浪費的習慣，所以都按人數準備，也不會多準備。

如果有多的一般就是拿回去分給其他人吃，畢竟皇子皇女的餐點，跟一般人的餐點還是有點不同，做得比較精致。

可以說是范家莊園里面，最好的廚師所煮的菜，拿出去，就算冷了也會非常受歡迎。

范晶晶跟后廚說：“等下會還有一批人小孩子過來吃飯，要多準備一些甜點給他們吃。”

面粉可以做的糕點非常多，而他們傳統就有非常多的糕點，范晶晶并沒有特地用讓他們制造新式的糕點，而是讓廚師做些日常的小糕點，這些廚師，也到東宮，跟宮里的御廚學過一段時間，宮里的點心的做法，他們多多少少學了一些。

而且學點心的人還是專門的廚師，而不是一般做菜的廚師。

范晶晶希望他們在學點心的時候能夠做到通透。

等牛師勁回來，范晶晶還要讓牛師勁學很多新的西式糕點的做法，然后傳授給他們，因為他已經發現，不只是米的味道特別的好，他們的小麥的味道也特別的棒。

范晶晶雖然也有教他們一些新式食譜，但是他們學的狀況一直都不是很好，沒有辦法達到范晶晶的想象。

比起這些飯菜，甜點所需要耗的時間比較多，所以必須提早跟糕點師傅說，這樣等勛貴子弟做完工作回來就能夠吃了。

事實上因為飯點已經近了，也不能夠讓勛貴子弟做太多工作，也只是讓他們去做一點小小的工作，有點勞動出點汗。

身上存有的熱量消耗掉之后，再回來吃飯，這樣他們會覺得飯更好吃，范晶晶覺得想要抓住他們學習的動力，就要先抓住他們的胃。

雖然范家莊園的菜飯菜已經很好吃了，而且今日皇子皇女又品味到很多的新食物，肚子撐了，再美好的東西在，他們的口中都為嚼臘了。

皇子皇女離開之后，權貴子弟很快的進到了餐廳，餐廳早就把皇子皇女吃飯的飯碗都收拾干凈。

他們也沒有花太多功夫，因為這些皇子皇女非常守規矩，吃完飯就把碗筷清理干凈放在，負責回收的區域里。廚余歸廚余，碗盤歸碗盤。

當勛貴子弟經過了勞動，肚子里空出了一點空間之后。美味程度可以加級很多。

有牛映秀當引導人，他們很快的找到位置，坐下來吃。

“好好吃哦，我在家里沒有吃過這么好吃的東西？”

“那是范家莊園的菜，特別的好吃。”旁邊的廚師理所當然的回答道。

“為什么我們家里不種這么好吃的東西給我們吃呢？”

好多人嘀嘀咕咕的念道，許多勛貴人家，都有幾塊田，一共他們在城里的人糧食和飯菜，如果封地或莊園比較遠，就不得不跟其他人要一些糧食，而配飯吃的菜，就到東市西市去買了。

“不只你沒有吃過，我也沒有吃過。看起來好好吃，上面說這是米皮，米粉，粉絲。”

對這些新貴子弟來說，他們打小就開始是認識字，所以范晶晶上面都有放一些牌子，對他們來說看懂這些字不是問題，問題是這些字，有看沒有懂。

他們不懂得這些字的意思，反正知道盤子上面看起來很好吃的食物，就是這個名字。

這個時候牛映秀可驕傲了，她抬起頭非常得意的她的小伙伴們說：

“我吃過范家姐姐煮的菜，范姐姐，是我哥哥的嫂子，常常把菜還有飯送我們吃。

米皮粉絲米粉是最近才制作出來的，我沒有吃過。

我吃飯家莊園的菜，還有湯水，開始吃之后，就從來沒有生過病，以前還常常得到傷寒流鼻水，讓家里很擔心了，現在都不會了，就算是下雨的時候，跑到外面玩也不會。

現在我媽媽說，有很多人幫姐姐做事了，所以我也可以過來玩，不怕荒郊野外會危險了。

要不然都不能夠來找范姐姐玩。”

牛映秀非常想讓大家知道，她跟范晶晶有特殊的關系，這樣她以后在范家學堂就能夠橫著走。

勛貴子弟不會全部都是牛映秀這一派的，也有些人會說酸話，說這些酸話其實也不酸話，都是比較正常的反應，畢竟都還是孩子，有什么說什么是正常的。

“你不能夠叫范姐姐，要叫范老師。

長孫皇后告訴我，皇后娘娘告訴我們來這里，一切都要聽范老師的話。

要不然范老師可會打我們的屁股的，或者是給我們抄很多的作業。

反正我以前被罰抄過作業，好痛苦。

毛筆字拿著還必須寫得美美的，然后寫一百大張，如果不寫的話就會打小屁屁，然后還是得繼續寫。

想起來我都覺得學習好痛苦。

不知道在這里學習會不會也一樣痛苦。

皇后娘娘說這個地方學習其實是很開心的，但是學習怎么可能開心呢？

又不能夠帶著槍到外面去耍。”

說著一大段話的孩子，明顯得比較年長，已經開始耍刀弄槍。對于耍刀弄槍，她有比較大的興趣，至于拿著毛筆字寫字他就拿不動。

“映秀姐姐，你以前不是也很喜歡耍刀槍嗎？

現在要被關起來學習，妳怎么還那么開心？”

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