“我有個建議。”開口說話的是在場唯一一位女性，面對眾人看過來的目光，臉上絲毫不慌，“關于烘焙師星級鑒定考核，我提議，開放越級考核。”

“越級考核？”莊志偉迅速抓住了重點。

“我想在座的各位都聽說過烘焙小哥哥的事情，想必也耳聞過她曾經越級考上三星級、五星級的事情。”女子微微點頭，目光偶爾從眾人臉上掠過。

“若是有實力、有天賦的青年，何必拘束于一級接一級的考核呢？而且這其中還有工作年限的規定，規矩是死的，人是活的，烘焙圈需要鼓勵更多像烘焙小哥哥這樣的天才出現。”

會議室再次陷入了沉默，在座開會的人平均年齡都在45歲以上了，唯一的女性是30多歲，此時女子抬眸看向主位的莊志偉，這個提議能不能被采納，莊志偉的態度很重要。

“開放那個權限吧。”

下一刻，有人忍不住在會議桌上提出異議和自己的擔憂。

“會長？這不太好吧？”

“是啊，這壞規矩啊，人們會覺得我們烘焙圈考核太過兒戲了。”

“萬一拉低了我們烘焙圈的水平....”

主位上的莊志偉忍不住開口打斷，“我覺得你們是不是弄錯一件事情了，開放權限并不等于降低標準。”

“他們能越級報名考核，并不代表他們一定會通過，該淘汰的依然會淘汰，但是，萬一真的有人具備這個實力呢？”會議室里只有莊志偉一個人的聲音，話語中的意思更是讓人震耳發聵。

“我們不能在規定上太過死板，若是因為這樣的原因，而錯失了一些天才烘焙師，失去了提前培養和鍛煉他們的機會，那對我們烘焙圈有好處嗎？”

“開放權限并不會對我們造成傷害，如果真的能找到不少人才，我們能參賽的烘焙師也多了，有更多的選手選擇，我們何樂不為呢？”莊志偉最后的反問像是小錘子重重砸在其他人心上。

最后，其他人紛紛點頭附和這個提議。

會議散場后的三天，這一則考核的變革在烘焙圈掀起了一番熱議，之前樓清羽的越級考核已經受過一次關注，現在就連官方都認可這樣的方式，很快引來不少年輕烘焙師選擇越級考核。

不得不說，14億人口中優秀的烘焙師真有不少，有部分人受限于考核的規定，只能按部就班的進行考試，但現在權限開放了，一個個越級考核成功的案例出現在新聞報道中。

其中《華夏新烘焙》第二期的許小洛，從二星烘焙師到四星烘焙師的越級考核受到人們的關注度最多，并且成功跨入了這一次世界烘焙大賽的參賽標準。

這件事更是為世界烘焙大賽添加一分熱度。

今年的夏季逼近了，而華夏分賽區也即將進行，此時，樓清羽憑著五星烘焙師的鑒定證書，早已免試魔都的海選選拔賽，接到了華夏分賽區的比賽邀請函。

只是樓清羽似乎沒有重視，一如既往的在小店里忙活，直到席悅問起的時候，女孩遲疑了片刻，良久微微搖頭道，“我應該不會去參賽的。”

“為什么？！”

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