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盛唐小炒-第六百五十三章 油灼肉
更新時間:2020-12-09  作者: 光含翡翠容   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 穿越奇情 | 盛唐小炒 | 光含翡翠容 | 光含翡翠容 | 盛唐小炒 
正文如下:
“我們兄弟三人,也是寨子里大家伙兒看著長大的,”

“我們生在這里,長在這里,根就在這里,”

“徐叔曾教我一句話,那叫什么,”徐匪在旁邊,輕輕地動了動嘴,凌山頓時跟著開口:

“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼,”

“在山寨里,大家就是我們的親人。”

“外面朝廷無用,咱們無地無產,憑什么要去給那些當官兒的打那白工?西邊北邊打仗,要是下了山,家家戶戶頂好的漢子,都要被抓去參軍,到時候死在外邊,連尸體都不能回家,多么可憐啊!”

“只有咱們守在一起,才能叫家家戶戶,”

“像現在這樣,一起吃飯,一起說話,大家團團圓圓的,這才叫家!”

“大家伙說對不對!”

“對!”

凌山聽著底下幾乎是整齊的喊聲,滿意地點點頭。他拍拍胸口,大喝一聲:

“兄弟們!分菜!”

方才還亂糟糟聚在一起的山寨眾人隨著凌山的聲音慢慢散開,看這樣子,似乎是照著一家一戶這么分好的。

莫一鐘在底下幫忙指揮著,片刻的功夫,就有個男的撓著頭,帶著些許靦腆的笑容走到了凌山面前。凌山看著他,咧嘴一笑。

“行啊小子,今年是你出來拿菜了,你阿爺呢。”

“大當家,我阿爺在底下,”

男人說著,往底下自己來的方向指了指,那兒正站著個和莫一鐘年紀差不多大男子,對著凌山笑笑。

“哈哈哈好,那你小子,以后可是長大了,什么事情,就是你當家了。”

凌山轉回頭來,拍了拍他的肩膀,

“兩個男人,那就是一碗羊肉,是吧。”

“還有一碗豬肉。”

“豬肉?”凌山聞言,掃了男人一眼,“你都是男人了,還要豬肉?”

“不是,大當家,這不是家里,添了口子人嗎。”

凌山一愣,隨后哈哈大笑起來,

“好好好,哈哈哈,成親了就努力些,早日抱個孩子,知不知道?”

“來,抬過來!”

一旁等著的早就把碗抬了過來,那人走到凌山面前,小心翼翼地說道:“大當家,是給這個,還是給這個?”

定睛一看,原來他抬了兩碗羊肉,一碗是莫一鐘熬的羊湯,一碗就是白錦兒做的烤羊肉。凌山顯然也是忘了今年這特殊的了,看著這兩碗一湯一干的,眨了眨眼睛。

“來小子,你看你要哪一碗?”

“這......”

男人也沒想到,今年竟然還有自己挑的這一權利。他眼光在兩碗上轉了轉,指了指烤羊肉的那一碗,

“就這個吧大當家,這個沒見過。”

“得,去吧。”

凌山把兩個碗遞到男人的手里,揮了揮手,后面的人立馬跟了上來。

便是這樣一家一家的派一家一家的送,白錦兒坐在屋檐底下,看著那桌上的碗數量逐漸減少。

“哎丫頭,”

“時候差不多了,”

莫一鐘往白錦兒這邊過來,壓低聲音和白錦兒說一聲。她立馬從站起來拍了拍袍子,

“我知道了莫叔。”說完,白錦兒就往廚房的方向去了。

這會子雖然肉還沒有完全分完,但是白錦兒要去準備家宴了;莫一鐘要在前面幫襯著凌山,自然是不會來幫忙白錦兒的了,

一路上已經有閑不住的孩子偷偷跑出來玩了,白錦兒看著他們手上拿著的煙花棒,用燃起的香點了,能噴射出鮮亮的火光,

還有些是彩色的。

夜色之下,雪地映光,

一恍然間,這兒好像和山下的世界,并無什么區別。

白錦兒看著這些歡笑打鬧的孩子,總算是有了一抹發自內心的笑。

廚房的門一直關著的,白錦兒開門進去,還殘留著淡淡的溫暖之感;把門照樣合上,白錦兒靠在門板上,長長呼了口氣。

這兒可要比外面好在的多了,

雖然有油漬和臟污,但是獨自在廚房的時候,卻是白錦兒最安心的時候。

但她也不敢耽擱,用清水洗了洗手之后,就開始著手做家宴。

羊雜和羊肉燉的湯是白錦兒離開的時候就已經燉著了,這會子火候正好,正是肉軟嫩又不至于化爛的時候;羊雜清洗干凈片小片之后,白錦兒也丟進鍋里和羊肉一起煮了。

不知道待會兒還有沒有剩下的烤羊。

白錦兒取了一塊豬五花肉,用刀切成小塊,將上面的筋膜去了,簡單地用醬油和調料腌過。鍋中燒油至滾,白錦兒把切好的五花肉丟進了鍋里,一瞬間油煙白氣蒸騰,五花肉小塊在油中翻滾,發出滋啦滋啦的聲音。

筷子并沒有立即翻動,白錦兒等了片刻時間,才用手中長長的筷子翻動著肉塊;她耳朵好像將外面的聲音都隔離了,只能專注地聽著油鍋里炸物的聲音,

隨后看著那肉塊周圍的氣泡慢慢地變小了。

出鍋的時候用笊籬撈出,在上面澆上早已經準備好的用蔥姜蒜水,和些許米醋調制好的料汁,撒上細鹽,白錦兒這才把這油灼肉,擺在了盤子上。

接著用這鍋油做了旁的炸物,白錦兒開始準備別的菜的時候,忽然就聽見門口,傳來了敲門的聲音。她把手里的東西放下,在腰間的圍裙上擦了擦肉,走到廚房門口打開了門。

“咦,你們有什么事嗎?”

門口站著一群小孩,年紀不大,有幾個甚至只有白錦兒身子一半高。有男孩有女孩,為首的是個滿臉春風得意的小男孩。

“姑姑,”

他們叫白錦兒姑姑,

“我們在外面聞著這兒好香啊,姑姑你在做什么東西我們能嘗嘗嗎?”

“嘗嘗是可以,”

白錦兒打眼看了看這群孩子,苦笑,

“只是你們這兒這么多人,姑姑做的,怕是不夠給你們全部人吃的。”

“沒事兒姑姑,”

那小男孩拍了拍胸脯,笑嘻嘻地說道:“給我一個人吃就行了,我是他們的大兄。”

“這個......”

聽著小孩的話,白錦兒眉頭微皺,

“這可不好哦,既然是大兄,吃的東西也應該分給弟弟妹妹一些不是?”

“可是我是大兄我厲害,大當家說,只有厲害的人才配有好東西的。”

“這,雖然是大當家說的,但,”

白錦兒想想,把剛做好的油灼肉端到眾孩子面前,

“真正厲害的人,有了好東西,也會有想要把好東西分給的人。如果什么都是自己占有的話,那么遲早有一天,會變成眾叛親離的人的。”

“你們一人拿一個走吧,不可以多拿哦。”

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